蔡澜点心原图直出点菜攻略……

2024-02-03 12:12:20

阅读0

精致的港茶，小点心

「酥皮山楂叉烧包」蔡澜亲研，镇店之宝，酥皮类似菠萝包口感，加上里面山楂和叉烧调和的内陷，外面甜香，内里是咸甜，个人觉得尊的好吃😋

「黑松露鲜菌饺」最喜欢这个啦，咬开，菌菇鲜香蔓延口腔（有点福建的芋子包那感觉）

「芙蓉蛋白春卷」哇这个也特别，里面是芙蓉蛋白和虾，口感新鲜，外皮酥脆，咔哧咔哧

「塔豉油鸡爪」加了九层塔的鼓油鸡爪，自行想象

然后是【陈皮红豆沙】陈皮味综合红豆香，很和谐就是有点稀

还点了一个【烧麦】，见图4（不推荐，纯肉，没有糯米，有点腻）

关于菜量：两个女生点了这些差不多，剩余10%没吃完……隔壁座小情侣点了11样吃光光，供参考～

关于排队：提前到小程序取号可以快一点，现场估计五六十桌起等

#今天下班吃什么

#蔡澜点心

#厦门万象城

热门点评

朋友选的东钱湖利民村打卡胜地首先进去还蛮不方便的车只能停在很外面的停车场然后坐🧑‍🌾的三轮进去 20💰 咖啡店整体一楼就是大窗景但是背光其实不太好拍室外很热坐不住的倒是从一楼到二楼的楼梯间被意外吸引咖啡蛋糕都很普通价格到也没有因为是风景区就特别贵

「晋粤楼」印象最深刻的有三个菜品： ①炸生蚝应该是挂浆然后炸很短的时间用油的余热把生蚝微熟生蚝的口感很好没有一点腥味 ②蛤蜊蒸蛋滑滑的蒸蛋配上蛤蜊完全优质蛋白吃多了也不会长胖 ③排骨汤是清汤里面有菌类小枣姜片简直养生佳品其它的菜品都很美味但是top3就是以上啦适合我这个旅居广州三年的山西人享用！

「大闸蟹」刚刚捕捞的大闸蟹真的超级鲜美！！膏肥黄满，蟹肉都是甜的，一大口下去直呼满足！唇齿留香回味无穷～「阳澄湖螺丝」永远为阳澄湖的酱烧螺蛳打call，这家店是酱香鲜甜的口味，「白斩鸡」套餐里除了三对大闸蟹，还搭配了满满一桌子菜，味道都在线，两个人真的吃不完

去文化广场兜市集，查到附近有家宁波江浙菜，热门第一的餐厅，错峰去吃了顿，不得不说头回见到农家菜排场的浙江菜餐厅，这个菜品选择也太多了吧！感觉自己在兜菜场。 🦐「熟腌大虾」(48元) 醉虾，哦！个头饱满甜咪咪，略带酒味，我可太喜欢这里的糟卤了，虾头咬下来都是黄，嗲！😋 ⭕️「铁板蛏子」铁板加热，蛏子座落在厚厚的海盐中高温中烤熟，吃到口中就是最真的鲜味，没有任何调味，还原海洋里面孕育的美味。 🦀️「罗宋蟹」最喜欢罗宋蟹，酸酸甜甜，下饭神器，我可以就三碗米饭🍚！ 🏠「阿毛饭店(文化广场总店)」 📍 中山东路1999号4幢文化广场B-4号-1

冰岛南海岸的埃德利扎岛远离冰岛本土，岛上鲜有人居在海浪和山川间，孤独静谧，浪漫无声是都市游客必打卡的世外桃源生时将至，不能在旅行中探寻自我真谛朋友送来超精致的海岛蛋糕🍰 幸福都在这一口甜蜜里逼真还原的海浪🌊 布满青苔的岛身岩石⛰️ 静立的小房子🏠 细节超美，疯狂拍照根本舍不得切满足了我对海岛全部浪漫的期许巧克力🍫外层伯爵红茶蛋糕胚➕脆啵啵甜度克制，微苦的巧克力外壳和柔软的戚风蛋糕搭配的刚好，夹层的脆啵啵为口感再加一分，好吃😋 🏠店名:挚朴Z-PATISSERIE 📍新希望路4号附2A号

💕感谢大众点评年终盛典和商家随手礼券👉湘氏物语，提前打电话咨询，我们中午过去用餐，去到已经一点多了，不需要排队，点了一份水煮活鱼、小炒肉，好有速度上菜，出品的卖相不错，真有食欲，鱼肉很嫩，小炒肉很香，真的好好吃，吃得真满足啊！😬