原料 番茄两个,白糖少许。
步骤一 首先将番茄洗干净,并将水份沥干。
步骤二 把沥干水分的番茄放在灶火上来回翻面烤制,其目的是为了能让番茄方便脱皮。没有采用热水烫的方式,是因为这道菜需要保持干爽,尽可能产生避免番茄自身之外的水分。
步骤三 将烤好的番茄依次剥皮,然后放上菜板,切成一小片,尽量不要太薄,不要糖腌制后还会缩水。
步骤四 将切好的番茄放进容器,然后面上撒上白糖,可根据自己口味调整甜度,若吃的较甜,可以放一层番茄放一些糖,反复叠加的方式。
步骤五 将白糖腌制的番茄放进密闭的容器后装进冰箱,避免串味。
菜品简介 整道菜做法十分方便,也是一道很适合夏天食用的菜品,吃起来酸酸甜甜,再加上放进冰箱有一丝丝凉气,非常适合夏日食用。
单位距离京味斋烤鸭店不算近,本人锻炼身体骑车过来的。我们吃饭有包间很重要!我先过来点菜,烤鸭必点的!这里停车还算方便!早来有免费的停车位!服务很不错,美女帅哥服务员都很有耐心,给我介绍了特色菜,推荐了会员卡,很仔细,态度也很好。餐中上菜速度快,味道正宗,团购了烤鸭,性价比很高,烤制技术扎实,肉很香[愉快]份量很足[强]鲍汁豆腐自己做的很有营养,推荐给大家。
同事今天请我们吃龙虾自助,是的你没听错是自助畅吃,吃完还能打包送一份的那种,太爽啦!带回去让爸妈也尝尝味道,他们喜欢下次也带他们来吃一顿。
冰镇小龙虾
冰镇的处理方式保留了它原始的口感和品质。每一口都仿佛品尝到了龙虾最纯真的鲜美,对于喜欢清淡口感的食客来说,这无疑是最佳选择。
金汤蒜泥小龙虾
蒜汤汁醇厚浓郁,蒜泥的香气扑鼻而来,与小龙虾的鲜美在口中交织出独特的味道。每一口都像是在品味一道精致的料理,令人陶醉。
经典十三香小龙虾
十三香龙虾辣中带香,虾肉Q弹入味恰到好处,让人在品尝中感受到火辣的刺激和美妙的口感。
咸蛋黄小龙虾
火红的小龙虾与金黄的咸蛋黄完美融合,色泽艳丽,每一只虾肉都被咸蛋黄裹的咸香可口,令食欲大开。
冰箱里的饮料选择丰富多样,从清爽的豆奶、乌龙茶,到异国风味的韩国果汁,再到经典的可乐,应有尽有。无论是搭配哪一款小龙虾,都能找到最适合的饮料。
餐厅:陆鼎记小龙虾自助· 蟹龙億(远景路店)
地址:远景路616号112室
#0元玩转这座城
📍地址:菱角湖万达商业街里面
🅿️停车:菱角湖万达停车场
[薄荷]环境:
到店还有人在排队呢 看来还可以 跟满堂红差不多 自己拿菜 还蛮干净的 座二楼 楼梯有点滑🚷 又有点长 🎍上下楼梯的时候注意安全 二楼似乎没有窗户 这个还好 但是真的很吵 两个人讲话都听不清👂🏻 真的很吵 只想快点吃完 [发呆][发呆]
🔺「焦糖豆花」「油炸五花肉」油炸五花肉还蛮好吃的 不腻 有点带甜 「香菜牛肉」这个最好吃
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「招牌土豆泥拌粉」
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下午5点开始营业,早早的就开始排队了,果然是米粉界的黑马!
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