东莞!!想为这烧牛肉打call10086
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2024-01-23 10:54:21
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朋友带我过来在西平吃烤牛肉

远远看到坐满了人,迟一点还要等位呢

市井的气氛好赞

-

✔️招牌吊龙】

✔️【雪花牛肋条】

是最近吃过前三的烤牛肉了

嫩滑又有口感

能尝出是个好东西

有炭火上烤烤,滋滋冒油

爱了

✔️猪颈肉

猪颈肉这口感也是没谁了

烤得微焦带脆的状态最合心意

爽脆爽脆的口感,沾个干碟就很好吃

-

店名:荣记超级烧(南城店)「荣记超级烧(南城店)」

地址:东莞西平绿色路一巷五号110室

营业时间:17:00-次日01:00

#一起吃烤肉 #撸串儿约起来

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我喜欢尝试新菜,在东北这种长条的广茄不多见,七块钱一斤,而普通茄子才三块钱左右,贵也买来尝尝看有什么不同。结果发现这种茄子嫩一些,皮不老,味道差不多。 主料 广茄 400g 辅料 油适量 辣椒油适量 花椒粉少许 盐适量 酱油少许 糖少许 淀粉少许 麻婆广茄的做法 1 广茄,去蒂清洗擦干。 2 切滚刀块。 3 加入干淀粉抓匀。 4 起锅热油,下入茄子炸至金黄捞出。大火复炸捞出控油。 5 锅中的油倒出,倒入茄子加适量辣椒末(炸好的辣椒油取辣椒干的部分,去掉红油) 6 加适量料酒和酱油,糖香葱炒匀。 7 放少许清水炖收干。加入少许盐调味。 8 勾些水淀粉出锅,上面撒上花椒粉即可食用。 小贴士 茄子比较容易吸油,所以要复炸,复炸油温要高, 这样才可以逼出油。

🌠🌠🌠宏伊国际广场里有一家沪上知名的泰国菜餐厅,泰国菜的味道很不错。菜的品种也非常多,食材特别非常新鲜。在点评,好评如潮,圈粉无数,点赞不停。 🌸【环境】 餐厅的装潢风格是泰式热带风情那种,仿佛置身于泰国街头。用餐环境很不错,感觉高大上,很适合朋友、情侣、同事、同事,家人在此用餐。 🛎【服务】 服务员热情周到,及时换盘撤盘,上菜速度快。 🍒【手提达叻椰子冰沙】 点评推荐的一款新菜。一款可以手提的椰子冰沙,食材非常多,有椰肉、椰浆、椰子脆片、芒果,非常可口、凉爽。这款高颜值外貌的冰沙特别适合爱拍照的媚媚拍照打卡。 🍒【芭提雅夜市烤海陆拼盘】 里面的食材特别新鲜,品种特别多,量也多,而且每一款烧的非常入味,好吃。大虾,猪颈肉,鱿鱼,鸡块等。味道纯正,造型漂亮,算是高颜值的一款。 🍒【冬阴功海鲜汤】 每次来必点菜,也是经典泰国菜。正宗,口味和泰国一样。听说,店里的这道菜是泰国大厨亲自研发、监制的。冬阴功里汤的酸辣度适中,里面的虾肉和海鲜都肉质紧实,而且贝壳类的种类丰富,特别新鲜、味道鲜美。米饭加上冬阴功海鲜汤是黄金搭配。 @上海笔记创作助手 @点小二

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