天环一直都是我们聚会经常选择的地方。就在我朋友公司附近，地理位置足够好。聚会完之后还可以直接就坐地铁或者打车回去。
而且天环有很多新的活动主题，每次过来新鲜感都很强。
这次直接选在gaga用餐。这里的饮品用料确实可以，是喝的出来的新鲜口感。出品也不错，必点低热量的沙拉，就不怕吃多了会长胖了。餐厅环境布置温馨，有小资情调。我们边吃边聊，也觉得很放松。[嘿哈]
元气又放大招了！！！
俄罗斯季🆕品有惊喜✨
扭蛋…套娃…otaly联名
元旦我就要来这里聚餐
吃吃喝喝🍣也不会发胖
又吃又拿的快乐谁懂啊
✔黑松露雪蟹乌冬
俄罗斯雪蟹肉+红蟹肉
加入0脂0糖燕麦奶油
乌冬健康好吃🈚️负担😋
✔手作酥香雪蟹钳
雪蟹钳肉质饱满 外层酥脆
裹着oatly燕麦奶油、蟹黄
咬一口奶香十足 清新不油腻
✔雪蟹茶碗蒸
开盖是满满的蟹肉🦀️
鸡蛋蒸的好嫩滑好鲜甜
🥤可尔必思/青柠伏特加
节日真的好适合跟好友微醺一下🍻
炙烧🍣吼吼吃👉焦糖苹果鳗鱼/黑椒左口鱼裙边/三文鱼亲子寿司…
#太好吃了吧 #寿司 #俄罗斯美食 #玩转俄罗斯套娃 #回转寿司 #这座城真的很好吃 #0元玩转这座城
天啦噜！这姜饼人是要可爱si谁啊！
走在路上好吸睛！圣诞氛围轻松拿捏了瓶子真的舍不得丢！准备带回去插花~
草莓姜饼人
沙冰款的草莓🍓小料很丰富
魔芋果漾➕水晶冻！
一口喝到草莓沙冰🍓幸福感爆棚！
抹茶姜饼人
可以喝的🍵双皮奶！抹茶浓郁！
搭配红豆，茉莉绿茶做汤底清清爽爽juju好喝大冬天吃火锅猛炫几口 别提多快乐！
#新时沏 #新时沏奶茶 #新时沏姜饼人系列 #双杯姜姜好 #草莓姜饼人 #抹茶姜饼人 #一起嚯奶茶
「牛排家(万象城店)」
结合性价比，满分10的话，牛排家值得8分——以我不专业不成熟欠理性的用餐体验来说（心虚）
看名字是专业牛排馆，但吃的还是氛围+西餐+服务+性价比，三个人💰498➕💰328套餐，某点评下单免服务费，撑到扶墙出，姐妹们相视点头，每一缕笑纹都透露出满意度：确实又饱又好又满足
沙拉里的油醋汁、薄切生牛肉的口感、黑松露例汤的香气、厚切牛排端上桌时巨大的分量、小姐姐一对一体贴及时的服务，嗯，都很棒。
我的疑惑在于，1⃣️专业吃牛排的餐厅，为何只有7成或全熟可选？2⃣️为什么牛排要事先调味腌制，而且不是简单的黑胡椒+海盐+油？3⃣️牛排为什么毫无奶香味，甚至牛肉味？
三个问题其实是一个问题。
我猜首先是餐厅定位，人均💰335，中上定价，面向中端市场，大众对牛排接受度仍徘徊在5-7分熟甚至全熟，判断牛排是否好吃的依据简单粗暴：“嫩”就是“好”。
其次，牛排切开不能带血，否则就是“没熟”，既不干净也不卫生，细菌感染怎么办、拉肚子怎么办？可做出不带血又嫩的牛排太难太难，对牛排部位、雪花纹理、熟成方式以及低温料理要求挺高，单份牛排就奔500+去了，专业性和复杂性决定了它无法低成本运作。
所以，简单省钱的腌制大法一劳永逸，牛排原肉质量甚至还能往下降一降，压缩利润，代价是放弃自我要求，毕竟专业懂牛排的人只是极少数，守住大众就守住了市场。
用我朋友小🍑的话说：牛排家产品是大数据说什么好卖就做什么，没有灵魂，不过大多数客人也没有灵魂，刚好匹配。
我问服务员牛排为什么不能做5分熟，这显然有些为难她，表示可以把厨师长叫过来一对一沟通，算啦噜。
一个惊喜是有黑醋+橄榄油的隐藏菜单，表扬。
一个遗憾是餐前面包是酥皮类或夹甜馅的，可颂、红豆包以及提子吐司，多油多糖且无复烤。其实换成无油无糖法棍、碱水、全麦餐包更适合餐前，成本虽然高点，但也不会超太多，这些小细节带来的专业（干净的餐前口感）和舒适（复烤后热乎的手感）用餐体验是不能用小成本来算计的。
嗯，这是我的一点小体会。
带狗洗澡顺便去了这家餐厅排队 六点拿的号 大致等到八点左右进去的 [撇嘴] 时间只能说是正常吧 还凑活 毕竟饭点 又是米其林噱头的。
大肠 还蛮好吃的[调皮]里面弄的满干净 口感紧实
荔枝肉 虽然这个面粉糊糊是挺多的 但是胜在口味酸甜 整体感觉还不错
黄花鱼 鲜美是鲜美的 肉也不糊 服务员小哥提醒要跟汤汁一起吃
胡椒蟹 这个蟹做的口味是一级棒 但是螃蟹壳实在 太 硬 了 导致吃的时候真的需要用挑棒才能掏肉 不然牙容易崩[流泪][流泪]
冰心榴莲 要趁早吃！不然等到榴莲不冰了 容易腻 但是榴莲真的不戳
扁肉位例 味道还是中规中矩不出错的 「莆田餐厅PUTIEN(阪急购物中心店)」「海鲜面」
很久前朋友带去吃过后，没事就打包回家或和家人去现场吃，今天又来吃，店铺门口左边机器为处理鸡毛之类的地方，右边为厨房是制作出品的地方，在现场吃的人多后会在门口摆桌凳，因为室内的位置就两桌，一般都是先电话交代好后来拿打包的，如果住的近并且老板有空也可以送，店铺和楼上住宅连在一起，估计是老板自家的房子，楼下营业楼上住人，整体的室内外环境以及装修摆设等都可以通过图一来进行简单的了解；
出品方面的肉类有好几种选择，老母鸡、山鸡、水鱼和兔子之类的，至于店铺名字上的以前有，现在可没了，就算有我也不吃，汤底基本下的材料是一样的，有所选择的就是苦瓜和丝瓜还有一个没点过所以忘记叫啥了哈哈哈，材料方面都蛮不错的，如果喜欢吃皮和肝脏啥的可以叫老母鸡，但连骨肉部分偏韧，份量够三个人吃，而喜欢吃肉嫩一些的可以叫山鸡，但肉会少一些，份量够两人以下，这都是以点一只为基准的，有时候老母鸡处理完，会有鸡蛋在里面（看运气）煮的时候要煮久点，不然有可能吃到生的，这家的辣椒丝炒的也是符合我个人的口味，每次去都会让老板炒一大碗给我，汤底够入味清清也不错，熬久味道会更重（不加水的前提）肉类也不错，皮煮久了会越来越脆，类似于胸口油，但没胸口油那么腻，肝脏部位就要烫久点再沾酱料吃口感味道会更好；
服务方面，老板一家都很热情，并且也健谈，全程有所需要都会马上安排；
总体来讲，出品以及材料好，价格也不算贵，服务不错，值得一试，无论是打包还是现场吃，反正以我个人已经吃了很多次了；
个人建议：最好提前电话联系问下有没开和有什么可以吃的，免得到现场再交代，想吃的没了就不好了
定位搜索不到，可看别的平台我同一用户名的
店名：大种猫狗肉店.定位：广东省揭阳市普宁市东环大道28号楼
![[得意]](https://img.meituan.net/ugcpic/d2908c0261891a25c4462b83caebed332185.png)
