上一次去Yeast还记得是在2021年的早秋,延庆路还没那么火爆,安安静静。一杯刺梨特调好看又好喝,令人印象深刻。
一晃2023年,Yeast 二店Yeast Kitchen开到了家附近,依然选在与社区融为一体的瑞金二路。去了两回,不仅特调多了好几款,仅在餐厅供应的主食、小吃等也是融合了贵州特色的fusion。
特调这次一气出了四款,除了刺,还有榄、野和黔。这次选了看起来很清新的“野”。
这杯特调是由日晒的埃塞冷萃加石月红葡萄酒和贵州特色的木姜花。猜测顶上那朵像鼠尾草的植物会不会是木姜花?
店员提醒喝一小口上层,酒香浓郁,再大口喝
ce可以体会整体的清爽平衡,有酸甜糖果与咖啡味的结合。虽然天也没有很热,但这杯冰饮在早春喝也不会违和。
因为不是饭点,我选了一份菌菇小吃试试,老板娘推荐说不辣,其实端上来发现是洒了辣椒粉的,老板娘抱歉地说觉得辣可以重做。第一次吃感觉是油煎过的菌菇配上贵州特色的辣粉,居然出乎意料的好吃。
饭点来建议先打电话预定,她家的餐点选择还是相当多,贵州软哨意面是一大特色。
#发现身边宝藏咖啡店 @点小咖
不记得第几次来打卡啦!说起他家从1988年大排档做到现在的3家店,算起来有30年了!而且他家还连续两年上了必吃榜~值得一试哇
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他家主打潮汕家常菜,包括卤味、打冷、潮汕粥和地方菜都有蛮多的选择,而且都hin平价,我们这次大概人均60-70就已经吃得很饱了[偷笑R]
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混几的推荐菜品:
🟡霸气蚝仔烙38
比招牌那个多了九肚鱼、鱿鱼和蟹柳,一口吃下去是那种酥脆掉牙的感觉,里面因为有海鲜所以层次感是蛮不错的(不过记得要趁热吃,凉了会减分)
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🟡椒盐九肚鱼38
这道菜第一次在汕头吃的时候就喜欢上!现在基本每次吃潮汕菜都要点,他家做得咸香适中!炸过的鱼是外酥里嫩的口感,良心推荐这个!!
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🟡香炸拼盘38
里面有粿肉、墨鱼丸和虾麦,闻上去就很香,吃起来也会有嚼劲!
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🟡卤水拼盘48
这个是朋友喜欢的菜,看到刚好有我就点啦,里面有鹅肉、鹅肝和大肠,也卤得挺入味的。
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TIPS:我走的时候看到巨多人排队,建议提前到
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🧭地址:潮香四海
💰人均:60-70
🚇地铁:11号线南山站D口走3分钟
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#0元玩转这座城#酱油拉面 #日式拉面 #骨汤拉面 #福将拉面恒隆店
位置在恒隆后面一排小巷子里,到了才发现这里一排都是网红店,而且味道都不错那种。
店面很小,午餐时间爆满,基本上都要拼座。老板娘很热情。
点了招牌的酱油拉面和猪排饭,味道不错叉烧和猪排都很厚。
一般来争鲜都是主要吃焦糖鲑,今天的新品真是太棒了,要后悔点太多焦糖鲑了。
特别推荐明太子鸡翅,芝士罗氏虾,天妇罗虾,可以点两份的那种,本来很想吃日料自助的心都被这三样东西安慰了,不过今天的鹅肝配的面包干也特别好,如果是水果就更棒。
这个鸡翅看着平平无奇,不是奥尔良味,是烧烤味,但是吃到胖胖的中翅就惊喜了,居然没有骨头,里面还塞满了明太子,那种鱼籽爆开的感觉加上鸡翅的柔嫩,简直眼冒星星。
最好吃的是芝士罗氏虾,罗氏虾本来味道就还不错,水涮都好吃,但是用芝士蟹黄酱焗一下虾头,口感升级满分,恨不得把虾头都嚼了,不过建议虾身也要切开涂上酱,不然虾头吃完,显得虾身味道很淡。
天妇罗虾是看到别人点了,好奇的点了,大概从来没吃过这么轻薄的面衣,这个有点厉害啊,就是这种面衣正中我的点,薄如面纱,甜椒秋葵什么的这么一做,都爆汁了,海苔卷虾里面也放了明太子,多重口感之下,秒杀了之前吃过的天妇罗,就是不加海苔也好吃,炸过的海苔贴了面之后就有点像纸,虾的汁也被海苔吸收了,少了很多鲜味
🌈听本地人说老庄在张家界做餐饮20多年了
之前叫甲鱼泡饭 本地人都爱吃 口碑一直不错
1️⃣今天来尝了尝 招牌菜老大庸杂菜特别好吃‼️
地地道道的土菜 分量给的很十足 食材丰富
还有自家做的酸萝卜豆角 酸辣开胃 特别下饭🍚
2️⃣一定不要错过荷塘甲鱼‼️
肉质鲜嫩 厚实又肥美 汤汁浓郁 满满的胶原蛋白
泡米饭吃真的太香了 我能炫两碗🥹
性价比特别高 人均四五十就可以吃的很饱
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二刷二刷二刷的店
平价又好吃的川菜大排档 每道菜都好下饭!
上次中午来的 这次晚上来居然发现他家烧烤也很好吃
一点不输那种专门的烧烤店
尤其是油边 都去给我点 全场一致好评👍🏼
这个天气坐户外吃感觉超级棒!
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