南锣附近活动没想法的时候就会来吃小云南。

富贵畅亨， 早起的饭点，近水楼台先得月，临家的中华老字号，传统又经典的小吃店，在大市场里新风貌，家喻户晓，老少皆宜，物美价廉， 老社区吃货福利，早饭，午餐，夜点心，年夜饭… 鲜肉生煎，满口的热心情，团团圆圆，喜乐富足，…，1.23开年顺意!

我隔一段蛙瘾犯了就来这家真的好吃😋 之前正弘城有店铺现在二七万达也有了 牛蛙个大紧实，都是人工饲养蛙🐸现点现杀 蒜瓣肉吃起来真的超级爽 一嗦就脱骨 鱼头也是肉质超级嫩，满满胶原蛋白谁不喜欢？ 小吃基本上也是盲点不踩雷，那个藕条脆脆的我好喜欢 💕最后来份草莓🍓冰桶解辣绝配  对了现在到4🈷️28号之前大学生到店出示身份证🪪送一斤牛蛙，你还想啥呢，快拉着你的大学生朋友吃蛙

「奶茶」「永旺梦乐城(武汉金桥店)」茶颜悦色终于开张了，前段时间一直没有去凑热闹，因为家住附近，经常来永旺也比较方便。最近的武汉被梅雨季节包围，那天网上一时兴起和小伙伴杀到永旺茶颜悦色，不知是下雨还是时间比较晚了（大概晚上9点）店门口排队的人数不多，于是乎三人一共买了6杯（每人限购2杯）运气爆棚，还遇到了雨季铮铮纸鸢第二杯半价[色]，买了幽兰拿铁、声声乌龙、人间烟火、铮铮纸鸢，试试口感，个人最爱声声乌龙，茶与奶的完美结合，幽兰拿铁味道也还挺好，就是建议小伙伴喝去冰，有奶油做热饮的哈比较影响口感，确实亲测如此。对于长期喝热饮的人来说也算是个突破吧。总之就是物美价廉，真的算奶茶界里的王炸啦，希望以后能多开点减少排队量。完美～

今天自驾车带太太到花都炭步乡村游，体现炭步的乡村风情，同大自然接促，感受大自然清新的空气，今天在广州上广清高速，炭步出口，再开15分钟就进行乡村游了，当一进入乡村，迎面而来的是绿色的田野，蓝天白云，迎风一吹，感受到乡土的风味，真的美啊！我拉着太太的手，在田野间慢步，真的舒服，心情十分爽快！这里无疫情，不用带口罩，充份享受大自然的风光，看到田野里的瓜瓜菜菜，真新鲜啊！这就是无公害蔬菜啦，中午发现有间小小的农庄，只有几张台，是家庭式的经营，平时到这里食饭要预约的，今天好彩，我同太太路过此农庄，进去同老板聊天，老板知道我们是在广州来的，就破例接待我们，让我们中午在这吃饭，还介绍了农庄的食材，还带我们去看柴火炒菜，沙煲煮饭，真有特色，今次点了清蒸大鲩鱼，大盘蒸本地鸡，炒南瓜苗，生炒菜心，沙煲饭，上菜碟碟新鲜，有很浓的农家菜风味，味道十分好，服务态度很好，很热情，饭后老板亲自过来问味道如何，还推荐焖鹅是这里的招牌菜，下次来要预约啦，我表示下次带多些朋友过来食这里的招牌菜焖鹅，今天在这农庄食午餐很开心，太太也表示很满意，要求我下次再带她来食焖鹅啊，饭后我们就驾车回广州了，结束了炭步乡村游，这次乡村游，体现了现在新农村的农民有着很大的改变，个个建新屋，住洋搂，衣食无忧，日日食无公害蔬菜，农庄老板生意兴隆，这真是社会主义的新农村啊，今天我亲自接促过，感觉真的好啊！这就是我的观后感，让广大食家分享！😃

🍵乐乐茶 mini 店炸街！20 平小店月销 42 万，茶饮界 “轻骑兵” 正在改写游戏规则？ 现象级突围：从 “大而全” 到 “小而精” 当茶饮赛道陷入 “比装修、拼空间” 的内卷时，乐乐茶突然掏出 “秘密武器”——20-30 平的 mini 小店。上海松江大学城店开业三个月，月营收从 14 万飙升至 42 万，投资成本砍掉近半，半年回本。这种 “轻骑兵” 模式迅速引爆行业热议：有人调侃 “奶茶店终于学会做减法”，也有同行暗中观察，试图拆解其成功密码。 💰 战略缩水：从大店王者到“螺蛳壳里做道场” 曾对标星巴克第三空间的乐乐茶，旗舰店面积动辄200平米，现烤面包区占去半壁江山。如今却推出“羽量模型”，30平米门店砍掉烘焙线和客座区，单店投资门槛从50万降至29万。有加盟商吐槽：“设备挤得转不开身，店员培训三天就上岗，出品稳定性堪比开盲盒”。但乐乐茶宣称，上海某Mini店日销最高2.8万元，坪效是传统门店的3倍，靠“即买即走”模式硬刚蜜雪冰城。 🥐 烘焙悖论：脏脏包之父的进退两难 曾凭脏脏包年销40万只封神的乐乐茶，如今在Mini店放弃现制烘焙，却在苏州试水“LELECHA WONDER烘焙工坊”。无水厚奶吐司22元/条，开业当天限购3件仍排队长达2小时，消费者抱怨：“排到了只剩碱水棒，这波饥饿营销比面包还硬”。业内人士指出，现制烘焙需专业师傅和冷链支持，与追求极简的Mini店模式天然互斥，品牌正陷入“既要规模又要调性”的撕裂中。 🏬选址心机：哪里人多 “插” 哪里 mini 店的选址逻辑堪称 “精准打击”： •商圈拐角位：上海松江印象城店藏在商场负一层拐角，单日营业额冲上 2.8 万，大众点评区域热门榜 Top1。 •社区底商：杭州某小区门口的小店，主打 “下班一杯茶”，用小程序提前下单，高峰期 10 分钟出杯。 •高校周边：南京仙林大学城店 21 平，学生党占比超 70%，错峰售卖策略让平效达 1.6 万 / 月。 🍰产品瘦身：25 款 SKU 如何留住老客？ 告别 “菜单比字典厚” 的时代，mini 店大刀阔斧砍 SKU： •经典款保留：黑糖波霸脏脏茶、大口草莓桃等招牌稳居 C 位，确保 “老客来了有熟悉味道”。 •时令款创新：杨梅甜酿、青提酪酪等季节限定款同步上架，用新鲜感刺激复购。 •烘焙线砍掉：彻底剥离高损耗的面包业务，专注茶饮赛道。消费者反馈：“不用纠结选什么，热门款都在，出餐快了一倍！” 💬行业震动：小店风暴正在改写规则 乐乐茶的转型，撕开了茶饮行业的新口子： •喜茶 GO 店、奈雪 PRO 店：早已布局小店，但乐乐茶的 “低成本 + 高坪效” 组合拳更具杀伤力。 •库迪咖啡 “店中店”：1.5 米柜台日销 500 杯，茶饮品牌开始模仿这种 “毛细血管式渗透”。 •加盟商心态转变：从 “开大店赚面子” 到 “开小店赚票子”，投资回报率成为核心指标。 🤔你更看好大店的体验感，还是小店的性价比？评论区聊聊，你身边的奶茶店是变大了还是变小了？ #乐乐茶 #茶饮行业变革#小店经济#轻资产创业#奶茶店转型#餐饮新趋势#投资风向标#喜茶奈雪对比#低成本创业#商圈新物种