纸质菜单上的推荐菜根据喜好点了好几个,会标明辣度,江西菜还是有点辣的哈!
进门有个菜的陈列的区域,都是新鲜菜,腊肉等等,米饭是五常米,一袋刚好一锅,人多点一锅,米是现蒸,口感很好,半开放的厨房,拒绝预制菜,都是现炒的,出餐还是挺快的。
孜然烧豆腐29,推荐,
豆腐是用油过了一遍,看着红彤彤的,实则不辣,
和肉臊子一起,味道很适中。
虾滑腐竹汤43,里面搭配了丝瓜条,
丝瓜煮汤很鲜美,腐竹有点太多了,清淡。
小炒鸡杂39,鸡胗,鸡肠等鸡杂都有,
搭配了提味的芹菜,小米辣,拌饭很赞。
辣爆罗氏虾89,推荐,
虾很新鲜,个头也大,里面有丝瓜和手擀粉,
辣的超级过瘾。
黄豆糯鸡脚49,推荐,有点辣度,
鸡爪可以说是软烂脱骨,入口即化,黄豆才是精华,汤汁很多,很下饭。
脆辣椒蒜香仔排69,排骨全部是精选带脆骨的一段,
牙口好的朋友必点。微辣,轻微炸的茶叶意外好吃。
#辣椒炒肉 #酸辣鸡杂 #五常大米 #我的干饭日记
每次下班点路过都排长队的店,实在好奇,心心念念一定要来试试。
虽然排队人多,但翻桌也快。门口小哥好严谨,要出示随身绿码才能入内就餐。选择不多,就是在米线套餐上加各种料,选了小辣小酸,根据推荐又加了鱼皮与白萝卜,果然都还不错。店内播放粤语老歌,颇有怀旧氛围。
💫 手作虾饺皇 现点现包!透如蝉翼的皮裹着会跳舞的鲜虾🦐,咬下去啵一声爆出虾汤,连蘸醋都是对原味的亵渎!
✨盲点四天王:
▫️豉汁凤爪|骨头自己会溜走的软糯
▫️脆皮红米肠|三重暴击:柔韧+酥脆+弹嫩
▫️现焗菠萝包|头顶黄金甲,酥到掉渣
▫️水牛奶双皮奶|Duang得能照镜子
📍东粤洋楼
藏在开发区的 广式味觉密码 ,打工人的早茶自由终于实现了!
这家藏在五里店灯饰广场后面居民楼附近的火锅店,完全是打工人下班后的快乐老家!
每到饭点,店里就坐满了人,热闹非凡,要是不早点去,排队等位是常事。不过等待是值得的,店员服务周到得没话说。
他家食材的新鲜度真的没得说!发鱿鱼个头超大,在锅里涮上几下,吃起来脆嫩又弹牙。泡泡豆干吸满了汤汁,一口咬下去,汁水在嘴里爆开,满满的幸福感。还有嫩牛肉,嫩到不行,在滚烫的锅里打个滚,裹上蘸料,味蕾瞬间被激活!
店里活动也多多,性价比超高,真的很懂打工人的心!快冲!
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开在国贸的一家蟹黄面,味道真是一绝,之前吃过一次,这次带上闺蜜一起去。她们家装修风格就是简约大气,用餐环境很安静。
招牌黄金蟹黄面
超大一份蟹黄盖在刚煮好的面上,搅拌均匀之后,每根面条都挂着蟹黄,嗦上一口,面是那种有韧性的,超级鲜美,再来点梅子醋,别提口感有多棒了。
招牌黄金蟹黄饭
金灿灿的蟹黄,倒入香喷喷的白米饭上,再加上秘制蟹醋,把他们均匀拌开,一口一口,好吃得停不下来,幸福感顿时爆棚,满嘴的蟹黄不停地回味!
金汤蟹黄豆腐
配米饭超下饭的一个菜,白嫩的豆腐和金灿灿的蟹黄包围着,来上一口,那叫一个鲜嫩,爽口顺滑,美味极了。
店名:蟹太太(国贸店)
地址:朝阳区东三环中路39号
#蟹黄面 #妈呀太香了
这家火锅店在解放碑
真的是一个宝藏
非遗锅底真的太太太香了
特别是毛肚和鹅肠咔呲咔呲爽脆
住在周围的居民和白领真的不会每天被馋醒吗
推荐点单
【非遗老火锅锅底】
非遗火锅底料,手工炒料的原始技术,很好的保留牛油和底料食材的风味,以至于锅底是越煮越香,都不在乎涮什么菜了,毫不夸张地说,凡是能吃的都不踩雷
【手工老冰粉】
我真的太喜欢手搓的冰粉了,现在一直没吃到,好家伙,这里竟然有,让我连吃2碗好满足
【爆浆酸奶麻花】
喜欢麻花的爽脆,又喜欢酸奶的细腻,恰好它就能同时满足我,我怎么能不给它笔芯
店名:巴将军·非遗原味火锅
地址:解放碑八一好吃街(督邮街二楼)
交通:地铁一号线、二号线到站较场口
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