去过无锡后,很怀念当地小吃玉兰饼和酱排骨面。现在不用做高铁去无锡也能吃到玉兰饼了!地道无锡酱排骨面馆携玉兰饼等无锡小吃开来上海了!
🍀环境
这家宝藏面馆开在局门路上,比较闹中取静的地段。店里灯光明亮,整洁干净。
门口有一口大油锅,师傅现场在做玉兰饼,动作行云流水一般,没多久就闻到香气四溢!
🔥菜品
「无锡玉兰饼」
在上海还是第一次吃到,糯唧唧的玉兰饼yyds!煎好后的玉兰饼色泽诱人,外脆里香。咬一口发现汤汁丰盈,而且肉馅紧实鲜美有嚼劲。
「咸蛋黄肉松葱茸包」
流沙的葱茸包,也太香了吧!吃起来有浓郁的葱香,轻轻一咬咸蛋黄肉松馅就缓缓流出,吮指回味忍不住又吃一个!
「无锡酱排骨」
甜而不腻,肉质紧实。用筷子轻松撕扯,骨头上的肉果然是最鲜美的呢!
太爱这家宝藏新店了,足不出沪,人均40就能吃到正宗无锡美食。店里还有无锡小笼、蜜汁筒骨、太湖三白馄饨、茶醉流心蛋和老底子白菜肉丸汤等,可以说是只只味道好,个个不踩雷!
临走时再带一杯绿豆汤,薄荷味清爽又解渴,期待再来二刷!
🏠井梅无锡酱排骨面馆
📍局门路525号
会席料理,其实是宴会喝酒的一种用餐形式
先上各种的菜肴,最后上米饭
今天在羽邸,勾起了我对霓虹国的回忆
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羽邸,仅仅是名字就传递出一股高级感
到店后更加惊喜
纯黑跟红色的搭配
还有点点白色飞羽点缀
每一个房间私密性都极好
环境当真无可挑剔
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菜品方面,每天的菜单都不一样
菜单下方的日期,给食客提供了满满仪式感
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💰1380的set
除去渍物一共10道菜
其中,最让我惊艳的
有如下几道
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✔️野生青龙虾🦞
小青龙个头丰满,肉厚并且紧致弹牙
用铁板烹饪后,海鲜味十足
芦笋脆嫩多汁,让人眼前一亮
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✔️蓝鳍金枪鱼🍣
采用大腹的位置,肥美丰润
特调的酸甜啫喱,中和了鱼肉的油润感
清爽并新奇的味蕾体验
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✔️黑松露和牛🥩
厨师推着料理台进入房间,直接烹调
和牛雪花文理均匀,厨师特别建议
给我们做五成熟
但我觉得三到五成都能接受
火候控制得很成功
给我上的那份,果然是三成熟
铺上满满一层完整的黑松露
和牛夹着黑松露的口味
美妙得难以形容
真的只有尝过的人才能体会
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✔焦糖海盐雪糕️🍨
最后的甜品雪糕
也让人欲罢不能
没有传统雪糕的甜腻
反而带上海盐的芬芳
很喜欢❤
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🏠店名 | 羽邸Hane's(致越优城店)
📍店址 | 桂城灯湖西路致越优城A栋10楼
聚红尚总店探店来喽~总之超美味!
油焖龙虾我的最爱,夏季要到了,约上朋友吃点龙虾真的是不错,再喝上点凉啤酒,那简直是太爽了~这家龙虾个头都是非常大的,肉质也是非常饱满,吃起来QQ弹弹!端上来都是满满当当一大盘呀,分量超足,感觉我们几个人都吃不完的,可以说性价比也超高的!重点是做的很入味,每次吃的时候都忍不住要吸吮一下它的壳子呢。
蚝油牛肉
牛肉做的也是比较地道的,吃起来是非常的鲜嫩爽口,很有嚼劲,一点都不会柴,而且吃一盘都不会觉得腻呢
宫保鸡丁
虽说这是一道很寻常的炒菜了,但是他们家做的就是狠入味、很好吃~每一个鸡丁都是那么的有嚼劲,而且花生米也是香香的!这道菜还真的是挺下饭,尤其是菜里面的汤汁拌着米饭吃,那简直是太爽了
店名:聚红尚龙虾·烧烤(云南南路店)
地址:云南南路295号(锦江之星楼下)
季节更迭,美食不停,回归最初的舌尖悸动,品尝浙时渔季的地道温州菜,舌尖盎然绽放生机,享受这一刻,享受慢生活!
浙时渔季·温州私宴(虹桥南丰城店)开在遵义路150号虹桥南丰城北区5楼505B,餐厅环境闹中取静,入内别有一番天地。整个空间素雅精致,富有情调。四周布以瓷器、花艺等装饰,处处充满诗情画意,透露着大气与雅致。一桌一花点缀,空气中香气蔓延,禅意绵绵,伴随着柔和的灯光,让人卸下周身的疲惫,来此用餐倍感宁静安逸。
餐厅内设有三个包房,宽敞舒适,私密性极好。打造为新中式风格,也是商务宴请和亲友小聚的不二之选。
江蟹生
前菜推荐,颜值很高,螃蟹切块均匀的圆形环绕,蟹肉和蟹黄都呈现富有弹性的果冻状,拿起筷子,夹起一块,连嘬带咬,糯滑鲜美,滑嫩鲜甜,太过瘾了,太满足了!
葱油大黄鱼
自东海深海的大黄鱼,可是商家当家招牌!先清蒸后淋上几勺热油,再撒上葱花、滴入酱油汁。覆于表面的葱油,激起了食材的香气。酱油汁提升了咸鲜味。鱼皮富有弹性,轻轻用筷子撩拨开,暄软嫩滑的鱼肉在舌尖融化,足以鲜掉眉毛。
九层塔香酥牛蛙
油炸过的牛蛙外皮香脆,肉质细腻嫩白。九层塔的加入给这道菜增添了独特的清香气,剔除了油腻感,吃到嘴里鲜、咸、辣三重味蕾体验迸发,尤其过瘾。
此外商家很热情,服务也很好,换盘倒水很及时,全程笑脸相迎,宾至如归的感觉!
🎖️浙时渔季·温州私宴(虹桥南丰城店)
🚏遵义路150号虹桥南丰城北区5楼505B
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芙蓉新天地广场有一家餐厅
名为『毛纪上品』
餐厅环境🌵上佳,简约大气又不失奢华
有适合众人便饭的厅堂
也有适合宴请宾客,私密性强的包间
尤其是临近大唐芙蓉园的那一口窗枢
装着蓝天白云☁️
像极了西安市内最🌊清澈的眼睛
坐在这里吃饭
仿若置身云南大理
碧水蓝天触手可及🏝
『毛纪上品』不只环境优渥
其菜品之丰富,口感也是上乘
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这是因为他们家湘菜的做法是著名的”组庵菜”
❗️祖庵菜相传有200个品种,烹调方法以煨、蒸、炖为主,讲究原汁原味,口味着重软糯鲜醇。
❗️祖庵菜用料讲究,注重火功,制作精细,特别注重原料入味。
❗️常用高级清汤调味,口味清淡可口,如“鸡汁鱼唇”、“羔汤鱼翅”、“透汁鹿筋”🦌等。
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因此我们点到的餐食才会如此惊艳到我⭐️
✅蓝莓桂花山药绵软清甜
✅奇妙脆皮虾球有双重口感,第一次是外壳的脆,第二口是虾肉的弹
✅毛纪红烧肉肥而不腻,瘦而不柴
✅酸豆角肉沫酸爽开胃,现在回想起来也是口水之下三千尺
✅深海鱼头入口即化,鱼肉上的剁椒味令我爱不释口
✅洪湖藕汤很是滋补,藕的口感绵密,与肉味二者融合,恰到好处
还有许多招牌菜品我们没有点到
大家可以来这里拍照打卡
宴请宾客或布置生日,『毛纪上品』都是极佳的选择。
我最爱吃烤肉了,而齐齐哈尔烤肉味道最好,这家店经常来,有时候和家人,有时候朋友聚会,大家都很喜欢!店里生意一直非常火爆。今天路过居然开着,不知道过年期间休没休,今天不太饿,团了个双人餐,味道绝绝子[色]「烧汁五花肥牛」「齐齐哈尔拌肉」「鹤江湖齐齐哈尔烤肉(顺义金汉店)」#烤肉美食探店