「顺小集·顺德菜专门店(漕河泾印象城店)」
🚏地址:漕河泾印象城B1深街酒巷内
🚊交通: 地铁12号线虹梅路站7号口
✔️「顺德凉拌鱼皮」
最经典的顺德菜之一~作为前菜~开胃小菜~鱼皮口感脆弹爽口~根本筷子停不下来~鱼皮完全没有腥味~新鲜的不行~然后还尝到了一点点芥末的味道~很有创意~
✔️「鲜花椒无骨鲫鱼」
招牌菜同时也是功夫菜[强]鲫鱼~这种鱼~刺本身蛮多的鱼~经过处理之后~吃起来毫无负担~大口大口吃着嫩滑细腻的鱼肉~时不时还有点青花椒给我舌尖的小电流刺激~
✔️「鱼羊鲜砂锅」
中华文字博大精深~鱼+羊=鲜~鱼羊鲜~这道菜听是听说过~但是真的吃这还真是第一次~先尝了一口汤~完全没想到~超级鲜美~不是那种味精的鲜~是食材本身几种氨基酸融合的鲜美~一碗接一碗~根本停不下来来~我想~对美食最大的敬意是大口干光它吧[调皮]
大年三十还开门,
走过路过当然不能错过啦。
装修过后真的大了不少,宽敞明亮。
【XXX鸳鸯拿铁】
特有的柑橘香味,
用的是澳洲红茶包。
第一口有点意外,
第二口就爱上了。
满口芬芳馥郁,
口感上没有很大特色。
光这香味就把我迷住了。
最近压力大,四人组约好下班后一起吃点肉解解压。
蓝村路有点浦东美食一条街的感觉,这里我吃一个月大概都能不带重样的,朋友说带我们吃这里一家人气爆棚的老店,能在这白热化的竞争中脱颖而出肯定不一般。
居然是家烤羊腿店!!!
我大约有三四年都没吃过烤羊腿了,虽然知道名羊天下一直盛名在外。
「碳烤羊腿」
她们家的羊腿都来自内蒙锡林郭勒大草原6个月左右的羊羔仔,最能保证肉的鲜嫩度。一份大约四斤左右,够三四个人的量,全程不用自己动手,羊腿烤完端上来,有个小小的开羊仪式,以示祝福和吉祥,焦黄的表皮也片下来先供食客大快朵颐,剩下的肉再拿去外面炭炉复烤二十分钟,然后切成🎲大小,蘸上调味料,这滋味啊真是香啊,造啊,减肥的决心全部烟消云散了,只剩下无肉不欢的心境了。
「烤牛蛙」(林蛙)
内蒙的烤羊腿当然还要配上些东北的小烧烤了
她家的很多食材都是从东北空运过来的
林蛙烤完看上去有点怕怕
实际上她还有个精致十足的版本:木瓜炖雪蛤
雪蛤即是林蛙,整只烤完吃其实营养价值更高
尤其是女生其实更要吃哦,其实味道还蛮独特的
「碳烤扇贝」(蟹粉扇贝)
这点睛一笔的蟹粉还真的让扇贝的鲜美更提升了一个度,蟹粉的鲜和海鲜的鲜完美融合,这真是我吃过最“鲜”烤扇贝
「牛肉串」(彩椒牛肉串)
五颜六色一串很好看,甚至有点西餐厅出品的感觉,一定要趁热吃,牛肉有爆汁的感觉,而且荤素搭配吃起来也更营养健康
「大油边」
甜甜的,肉质紧实,原来这就是南方的护心肉呀
活烤鳗鱼串
这是她们家的新品哦~太友爱了,没想到在这里能出到烤鳗鱼
她们家一过七点就有点人山人海的感觉,生意不是一般的不错,好在服务热情上东西也井然有序,真的值得来这里感受美味羊腿和高人气
🐑沪上名羊天下碳烤羊腿(浦东直营总店)
📍蓝村路510号
这家超有feel的撸串圣地🌟
室内的木头帐篷设计,仿佛置身野外BBQ🍢
白玉串:店内招牌来着,外焦里嫩,香气扑鼻[色]
头道温面:面条滑溜,汤底醇厚,好吃😋
法式羊排:鲜嫩多汁,肥瘦相间香迷糊啦🔥
下次想要体验不一样的烧烤氛围,不妨考虑这里哦~这家是老店!延吉本地人经常来的一家~
📍白玉串城
🥔日常简单易上手土豆丝饼:
食材:土豆1~2个,胡萝卜一个,鸡蛋1~2个。
做法:
1⃣️土豆胡萝卜洗净擦丝,加入鸡蛋,面粉、盐、鸡精、生抽、水适量搅拌均匀。说明一下,食材用量我一般习惯土豆和胡萝卜是,2:1的比例,面粉和水的比例是根据食材的量灵活调整,最终搅拌到面糊有一定流动性即可,但是千万别过于稀稠,饼不易成型。
2⃣️电饼铛或多功能锅,预热,刷油。第一次油可以稍微多一些,有油,饼才熟得更快更香。将面糊先少量入锅,我一般一次下4个小饼皮。倒入面糊后,迅速用筷子跟勺子搭配,将面糊均匀地压成圆形状。全程小火烙 ,等面糊完全变干再翻面,千万不要过早的翻面。煎另外一面时,需要再加一些油,让饼皮均匀的吸收到油份(勺子移动面饼即可),等另外一面的饼皮也有焦面出现时,就可以出锅了。
搭配辣椒酱和燕麦粥,很好吃!
最近魔都新天地新开了一个展览 光明无限想想凡尔赛中国巡展
票价:
平日票:76💰
通票:95💰
亲子票:160与110两种可选择💰
营业时间:早上十点-晚上八点⏰
展区有几个让我特别印象深刻的点:
1⃣有一个超大的投屏展区里面有芭蕾舞演员跳舞,灯光的投影和演员的互动让我仿佛置身于宫殿一般,看到最后意犹未尽满堂喝彩
2⃣另一个是有一个景点全部都是玻璃空间,你可以坐着站着拍出各种美美的照片哟。
3⃣逛累了不妨来凡尔赛的花园皇宫骑骑车,看看花花草草,如同住在宫殿一般
4⃣在景点出口处dp打卡还会赠送马克龙或者精美的马卡龙钥匙圈哟。各种凡尔赛系列的纪念品和面具,看得我又是一顿拍拍拍,头不能低皇冠会掉…
🚺穿搭意见:建议小姐姐们可以穿上妹妹的小裙子,小哥哥呢可以穿白衬衫这种搭配展览的风格,这样才可以更像公主和王子呢。