奔赴一场冬日火锅局|真如新开这家涮肉馆尊嘟很🈶️料‼️
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2024-01-08 12:29:46
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评论9

魔都已入冬,冬季进补羊蝎子火锅安排起来!周末和小伙伴来到他家附近新开的老北京铜锅涮肉大快朵颐一番!

店铺临街,国潮风的装修时尚洋气!热气腾腾的羊蝎子火锅几乎每桌必点!烟火气十足的用餐氛围好适合朋友聚会、家庭聚餐!

✔️羊蝎子鸳鸯锅

红白相间的羊蝎子鸳鸯锅一端上桌就香气四溢!里面的羊蝎子份量十足,炖的酥烂入味,一嘬脱骨,越啃越香,还可以嗦里面的羊骨髓,好爽啊🥰!

✔️炭烤羊排

chao大一块的羊排烤🉐️外酥里嫩,汁水丰盈,肉香四溢!上面还撒了孜然粉,一口啃下去那叫一个香!

✔️热气羊肉

现点鲜切的热气羊肉挂盘不掉,肉眼可见的高品质!在锅里煮熟之后,入口鲜嫩爽滑,再蘸上特制麻酱,好吃😋到飞起!

吃好肉肉🥩再涮点菌菇🍄和蔬菜🥬,一整个大满足‼️

#奔赴一场冬日火锅局 #这家特色火锅真的没有对手 #寻找城市火锅新店 #羊蝎子 #羊蝎子火锅 @点小胖

评论(5)
  • 就吃一口
    2023-12-04 14:26:06
    咽了下口水🥺
  • 楚舒淑
    2023-12-03 22:08:10
    需要排队吗?
  • yuki酱
    2023-12-02 21:17:20
    [种草]
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❄️冬天就需要多吃一些滋补养生饭 来吃一口甲鱼,滋补滋补吧🤣 慕名选到这家🍻 进门就看到大厅的水缸里养着鲜活的甲鱼 现点现做,吃着美味又放心 🥢湖塘甲鱼配牛蛙  还没开始上桌,老远就闻到香味 甲鱼炖的软烂入味 尤其裙边软糯Q弹,胶原蛋白满满[吐舌] 浓浓的汤汁把牛蛙都烧的很入味 汤汁浓稠,来碗甲鱼汤泡饭,可以粘嘴巴 就这口汤,能干上两大碗米饭🍚 凉拌牛肉🥩 谁去不点这道菜?我真的会难过[惊恐] 牛肉鲜嫩多汁,纹理清晰 满满的肉香味夹带着香菜的清香 好吃到爆[吐舌] #武汉城市奇遇记    #武汉吃喝玩乐      #盲盒     #福袋     #武汉美食     #盲盒餐厅     #显眼包行为大赏     #武汉橙V旅行打卡地 #武汉年夜饭包厢告急

[钻石]厨房的使用面积不大,对于一家三口来说完全充足了,满满的生活气息,在狭小的操作空间里,没有一丝凌乱与拥挤感,各种生活的收纳技巧被女主灵活运用。 [钻石]主卧里的隐藏的衣帽间+储物间,不仅能有效的将杂物隐藏于无形,还能避免灰尘的入侵。 [钻石]女主非常会收纳,鞋子、衣物、各种小物件,一定要把分类规整,方便拿取,还能增添生活中的小趣味。 [钻石]充分利用门后的空间,作充裕的储物区域,在墙壁与衣柜的空隙处,选择尺寸合适的收纳置物架,置放使用频率高的物件,随拿随放。 [钻石]家里有个两岁多的小孩子,对于儿童房的设计,相对于其他空间要缤纷斑斓些,小朋友的东西总是零碎而又繁多的,无处安放的小物件选用组合收纳盒解决,床和家具的款式挑选的都是简约款,简洁大方又不失孩童的天真与烂漫。 [钻石]原始一卫的户型不方便一家三口的使用,设计师在卫生间的改造设计上用尽心思,因需考量,将卫生间的面积扩容,向入户花园扩充,因此实现卫生间三分离,如厕、洗漱、淋浴分别在不同的区域,多人使用互不干扰。 [钻石]洗漱区的日常用品,大多悬挂或和水区分离,不积水,清爽卫生,虽然面积不大,但收纳却足够的多;淋浴区壁龛的设计,可以说非常的实用了。

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「豆花姐·烂豆花火锅(和平路店)」 笑死,我发现我吃到好吃的店都是舍友的同门推荐的,圈子有够小的。学校解封了以后第一件事就去烂豆花解馋。 烂豆花火锅我真的吹爆,去过山财店、和平路店、花园路店、东关大街店,甚至考完六级从长清坐地铁回来还去了明星小区店(这家服务最好!) 「滑蛋嫩牛肉」妈耶,这个牛肉我真的回回必点,嫩滑的牛肉裹上蛋液,爽滑升级,好吃到跺脚[愉快] 鲜切羊肉咱就不夸张的说,感觉那个羊确实是有点子功夫在身上😂,一点都不膻!又很劲道! 鱼片啊毛肚啊虾滑啊牛肉丸啊,再来点宽粉,糯糯的厚切土豆!最后拿爽口的蔬菜拼盘收尾! 顺便再说一句,自助西瓜是真的甜!是我今年夏天吃到过的最甜的🍉

今年的第一期就分享前段时间拉面店暴涨时期,以泡泡鸡汤拉面为卖点的麵処 藤本家。 · - 初 见 - 这家店蛮好找的,就在逢源商业街麦当劳拐进去,钊钊美食斜对面,营业时间跟其他拉面店也很相似,12:00-14:00,18:00-22:00,因为都是手工制面,每天限量,卖完就收,不过具体每天卖多少份就不清楚了~  P.S.周一公休 进入店内,就是经典的日系拉面店布局,L字形吧台,座位就分布其中,大概同时容纳12人用餐。与其他的拉面店不同,这家店的装饰用了大量的动漫元素,手办,模型等,一进门就听到龙珠Z的主题曲,DNA(年纪)都动了起来,太热血了! 桌上的调味料也是一众拉面店中最多的,连黑胡椒,白胡椒粉,甚至豆瓣酱都有,愈发好奇他们家的出品到底是怎样,才能配上这么多风格各异的调料~ 店家以豚骨汤底和鸡汤汤底为主要口味,价格多数在40元以内,属于正常的价格范围了。 我跟夫人点了一个鸡汤,一个豚骨的,来都来了,当然两种口味都要尝尝。鸡汤的的泡泡是通过料理棒打发出来的,这样乳白色的鸡汤还是第一次见,大概还会加入其他肉类一起熬制吧。 豚骨汤就相对偏黄一点,看面滑下去那一刻就能感受到汤底的浓厚程度。 · - 初 赏 - #黑蒜浓厚豚骨拉面 热气腾腾的拉面刚端上来那一刻这是好治愈,满满的配料好诱人。 虽然选的是黑蒜口味的豚骨汤,但黑蒜的味道并没有很明显,入口就是骨胶原的粘口感,很香很滑,因为选了改良后的平衡咸度,所以不会觉得很咸,而且很特别的是店家加入了背脂(猪板油),油脂的醇香感更为突出,也是中山难得一见的。 · 店家的手工面是偏细的,比平时的竹升面要粗一点点,口感是软滑,带一点点劲道,能很好的连同豚骨汤一起嗦进嘴里。 · 配菜方面溏心蛋有点惊艳,是纯纯的日式出汁的味道,咸度也刚好,连流体状的蛋黄也入味了。叉烧是大片薄切,煮的很软烂,只有整片放进嘴里才能满足,对于食肉兽来说必须要加肉才能满足。 · #泡泡鸡汤拉面 我家夫人就是看到这个特别的泡泡鸡汤拉面才墙裂要求来探店的~ 鸡汤打发出来的的泡泡比卡布奇诺的奶泡还要浓厚,可见这油脂含量奇高!单喝一口泡泡,那种丝滑的口感,还有超级浓郁的鸡皮油脂的香味,一直在口腔中停留。 拉面在鸡汤里更为顺滑,更流畅地嗦进嘴里,留在嘴巴上的鸡汤很快就将嘴巴黏在一起。 吃到一半就开始尝试加入各式调料了,加入黑胡椒粉,鸡汤马上变成了忌廉汤的感觉,有点跳跃,但也不违和;加入白胡椒粉,瞬间变成胡椒鸡脚汤的感觉,很中式很暖胃的感觉;加入豆瓣酱,那种咸辣感又变成了口水鸡的错觉。这鸡汤拉面实在太新奇好玩了,加入不同调料就变成另一样截然不同的食物,这是浓厚的豚骨汤做不到的~ 吃完拉面喝上一口五郎叔同款乌龙茶,真是清爽解腻~ ·  - In The End - 整体来说这是一家能让我有惊喜的拉面店,不管是动漫元素的装饰,还是出品都给人有再次帮衬的冲动,特别是出品,带背脂的豚骨汤,还有百变的鸡汤,都太出色了。 · 店家是夫妻俩经营的店,人多是需要耐心等候,此外用餐完毕请将餐具放上用餐位上方,方便店家收拾,也方便等候的食客能尽快入座,举手之劳,助人助己~ · 女人街,逢源街对于80后或者90后初代来说都是有着很多回忆的地方,虽然已经有种谢幕的感觉,但是随着越来越多年轻人选择在这周边创业,也开始有种焕发第二春的感觉。比起成熟的商圈,作为一名怀旧的中年人,还是喜欢以前这种在一条街上逛吃逛吃的感觉~人间烟火气大概如此。 「麵処 藤本家」

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