Fresh Cream Swiss Roll
鮮奶油瑞士捲(生乳捲)
我喜歡吃瑞士捲,記得我的二阿姨經常買瑞士捲給我們吃,比較早的記憶是裡面還夾🍇葡萄乾。
在台灣我經常買的是北海道生乳捲,裡頭的鮮奶油濃醇香,顧不得發胖也要拼命吃。
今天的鮮奶油瑞士捲,在麵粉的配置上杏仁粉高於低筋麵粉,希望在吃蛋糕的同時也能品嚐到堅果的感覺
在捲蛋糕體的過程比較讓我心驚膽顫,深怕一個捲不好全部列開來,身邊還沒老師可以幫忙搶救呢!
但我還是告訴我自己,別怕,壞了,再做一次。
剛剛忍不住吃了一大塊,好喜歡自己打的鮮奶油,像吃冰淇淋🍦一樣😋,希望你會喜歡我今天的作品。
明天我會再練習一次,準備做可可口味生乳捲。
南门小街是我在我奶奶住院时候并摸索的一条街。超喜欢这种有人情味的地方,每次回家都要来一趟南门小街,因为担心拆迁就见不到了。
还是这样的人来人往,他们这边的饭团,煎饼,各类型的饼真的绝了。这次来有个意外收获就是油端子,虽然从5角2个涨价到1元3个再到5角一个,到现在的1元5角一个,但是真的很少见啦。萝卜丝的和山芋的都超棒!
论这里是如何让一普食客转变成疯狂大胃男。
论如何让一个普通美食爱好者吃出大胃男的level
#鳌虾刺身 #日式料理 #自助吃到嗨 #热门自助餐攻略
在距今400余年,始建于明万里年间的“江南名士第一巷”青果巷中,保存着众多的历史建筑和文化遗迹,而一家“山海臻”日料,让你留下了脚步。是的,没错,就是这里,新西兰鳌虾🦐不限量的368自助。单人狂炫40只,三文鱼腩,一口蚝,一口冰鲍,品类十在太多,关键出品美丽,食材新鲜,用歺无噪音,无紧迫感,无漫长等待,唯一听到的关切是:先生,请问您还需要添加什么菜品。。。
我被迫成為了今日大胃王
许久没在上午走进时代天街了,趁着人少,趁着天气好,晃悠进这个不太好找的小店。时代天街这样店铺林立的成熟商业体,还未迈步,就会被路边那些耳熟能详的招牌留住,也留住了那些一直想保留的小心情。不同于现在那些快餐式的网红店,初初见它,就觉得清新别致不落俗套。难得是这个时间的安静,记不清一个人坐在窗边,慢品一杯拿铁是多久前的事儿了。店主人是两位小姐姐,跟她们的攀谈中,了解到这对曾经留学英伦的姐妹,除了拥有这间宝藏小店,还一直致力于生活美学的传播。看到她们电脑里那一帧帧精美的活动照片,那些关于插花、品酒、绘画、美妆、礼仪以及英语的教程,突然好有共鸣。那些曾经也属于我们的关于美好生活的向往,被这些年轻人一一呈现。这样的咖啡时光,值得被分享。
在桥南这边住,一直有留意这个店,今天跟家人过来食一下!
整体用餐体验还是不错的,下单找的是部长,很多很有特色的菜品!
「鲍汁黑豆腐」「均安脆皮鱼饼」这两个可以说必点的,好吃!而且他们还有自己的海鲜池,可以看着来点菜!保证新鲜
「某有茶(后埔街店)」
🌿种草宝贝:
布蕾奶茶冰冰➕黑糖珍珠
‼️一定要加黑糖
布蕾(分装)
💓心动理由:
有浓浓的奶味和茶味🍵
都是鲜牛奶 不含植脂末[调皮]
📌贴心TIPS:
建议早上或者是中午喝哦
不然太晚喝了会睡不着