广博奇异,凡今谁是出群雄|1968·凡 演绎精致粤菜
☀️说起这家餐厅的名字很有意思,用了一个年份数字和一个单字“凡”,不少吃客估计跟我们一样,带着猜谜的心态慕名而来。作为一家精致的粤菜餐厅,定位就商务约会为主!
☀️黑白之间柔和着水晶灯,宽松舒适的空间兼具时尚·轻奢的从容气质,整面的落地墙膜有效视野广阔;静逸的房间设计,同样也拥有大气的质感,适合商务宴请或朋友约会。
☀️二十四节气汤
粤菜少不了头啖汤,以食疗而闻名!二十四节气汤故名之意,精妙住处就是按24节气配搭的不同的食材!清汤已撇除了油层,入口舒服。
☀️前菜:烧肉 & 鹅肝 & 妃子笑
前菜用了三味精致的组合,一人份的摆盘干练得体
麻皮烧肉,用了传统的黄芥末配搭,一口中混和着脆·香·甘
鹅肝,鹅肝土司上的酸甜樱桃啫喱,提升颜值,一口感受到鹅肝鲜美·土司麦脆·樱桃的果酸,层次丰富!
妃子笑,荔枝造型的鱼球,酱汁都包在丸子里,惹味十足!
☀️凤梨冰沙咕噜肉
这应该算是凤梨咕噜肉的升级版了,甜酸的咕噜肉下用冰镇凤梨莎莎摆盘,将一道传统的经典提升了一个视觉维度,好吃又好看
☀️土猪润浸枸杞叶
厚切的黄沙润火侯刚刚好,朱润脆润,枸杞叶鲜嫩惜花,夏天必吃
☀️樱花虾炒糯米饭
糯米饭是必点的,配料丰富,居多樱花虾·松子·腊肉丁,现捞小葱香菜,没有一个广东银能拒绝惹味!
☀️琥珀双皮奶
饭后甜品也是传统的双皮奶,纯滑的奶香,放上了桃胶点缀,就更爱了。
🏠餐厅:「1968·凡·精致粤菜」
📍位置:新港东路148号·环球贸易中心4楼
🚝交通:8/18号线磨碟沙蘸C出口
🅿️停车:环球贸易中心停车场
@广州笔记创作助手 @点小福
海山地铁站刚开通,就过来打卡了,下地铁之后还有一段距离。
星期五人不是很多,当然那天天气也不太好。沿着栈道走可以看到灯塔图书馆。灯塔图书馆需要预约,但是来之前预约不上,去到现场可排队进去,图书馆限制35人,图书馆能上的有3层,风景特别好,适合拍照打卡。去了那里不去图书馆就没有灵魂了,后面还有壹海城逛完可以去吃饭逛街,适合亲子周末游玩。
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🥮豆沙月饼
💰7
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昨晚切得豆沙月饼,
现在还有3⃣️块躺在盘子里…
我自己“欣赏”了1⃣️小块…
作为月饼的它也太惨了[流泪]
和陈皮红豆沙一样大小,
也是皮薄馅大的款,
一刀切会出现外皮脱落。
如果是🍑入手的宝们,
在运输中出现“脱皮状况”是正常的😅
调味不如陈皮豆沙好吃哦,
豆沙上的甜度有点太甜了,
掩盖了豆子本身的清香…
整体有点小失望叭…
以上。
今天和家人一起到尚鼎火锅去吃火锅,自从他们搬了以后再也没去吃过了,今天是第一次味道和从前差不多,一直觉得他的锅底味道不是很香,而且她的嗯,豆瓣儿味道特别的浓,没有什么香味,虽然菜品还是挺新鲜的分量也很多,但是锅底确实需要再提高一下。
作为南京的品牌奶茶,已经在杭州开了好几家连锁店了,虽然不像南京那么火爆,但是口感也还是不错的❗
「雪顶幽兰」「雪顶观音」都是经常点的,而且口味一直都很喜欢,他家的奶油也是那种动物奶油甜而不腻的,再搭配坚果真的是女孩子的福音,招牌必点,我感觉不输茶颜的口感❗#杭州发现官 #杭州城市奇遇记 #杭州城市玩乐清单#0元玩转这座城 #今日份甜品限定指南 #2024好运报到 #我在杭州的城市生活 @点小二 @点小二创作学院 @点评杭州小队长
在三亚的夜生活真的好惬意啊,能吃上一顿大排档的海鲜大餐,更是幸福感满满,阿浪海鲜店里的环境很干净,场地的面积超大,店里做的菜很好吃,我推荐清蒸石斑鱼,鱼超级大的一条,最高端的食材选择了最简单的清蒸做法,很鲜嫩多汁
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