在杭州！还有人不知道这家地道的长沙菜吗！！！

2024-01-14 12:25:47

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我觉得我是一个假浙江人……对辣毫无抵抗力，越辣越过瘾，最近发现了一家长沙菜，菜都好合我口味哦！！！

「猪手煲鸡（不辣）」

必点！尊的好吃！先用刀叉切开，吃的时候鸡肉蘸一下汤汁无敌！猪手肥而不腻，满满的胶原蛋白，女孩子多吃呀～这个菜不辣，不吃辣的朋友放心吃！

「18秒现炒黄牛肉（吊龙）」

黄牛肉火候刚刚好！牛肉嫩滑，芹菜爽脆，中辣但是巨下饭，爱吃辣的宝一定要试试～

「长沙辣椒炒黑猪肉」

黑猪肉肥瘦相间，煸炒的不腻口，带着豆瓣酱的香味，下饭神器！

「永州血鸭」

第一次吃血鸭，很惊喜！看上去黑不溜秋的，其实是鸭血里面裹着鸭肉，吃起来很香。

「下饭金钱蛋」

虎皮鸡蛋切片后，用辣椒炒的喷香，大块吃起来很过瘾。

好希望公司楼下也能开一家小苏哥，这样就完全不用担心吃啥，他家每个菜都很下饭啊～～

@点小胖 @点评杭州小队长 #一日三餐人间烟火简单而美味 #妈呀太香了 #杭州美食

热门点评

最近莫名想吃海鲜面，搜大众点评搜到这家离我比较近而且卖相比较好，晚上过来的里面没人[尴尬]以为不好吃呢，但是吃了之后简直惊艳，是我想吃的海鲜面[微笑]，建议放点辣椒，辣椒是点睛之笔！第三天吃了长乐路那家店的同一个面，不是一个级别。。。najiad食材也不新鲜的

茶树菇味道特殊，先放入锅中去掉部分水分，可以去除腥味。郫县豆瓣必须在油里反复煸香，去掉生味，否则不但不能产生香气，还很难吃。在最后出锅的环节温度要足够，大火出锅，散发一点点的焦香味，注意不要糊了哦！主食材：茶树菇、青椒、红椒调料：干辣椒段、干花椒、郫县豆瓣、菜籽油、生抽酱油、花生酱步骤： 1、空锅加热，将洗净的茶树菇放入锅内，小火烘干水分，大约需要8-10分钟后倒入碗中备用。 2、锅内热油，加入生姜丝煸香， 3、加入郫县豆瓣炒制5-8分钟，炒去郫县豆酱的生味 4、加入花生酱炒香， 5、加入青椒红椒翻炒 6、加入烘干好的茶树菇翻炒3分钟，炒制均匀 7、淋入生抽酱油 8、撒上芝麻翻炒均匀 9、完成炒制

整栋楼都是他们家的，装修的很有质感.. 真的很好看，菜品好吃又好看… 藕汤、武昌鱼、罗氏虾、草莓松饼等等… 是我每次来都要点的！！！ #草莓松饼圣诞树 #我爱美食美食爱我 #好吃不贵经济实惠 #i不是美食家只是爱美食 #四方心动“食”客，解锁“食”分精彩 #0元玩转这座城

又来明桂吃经典招牌米粉吃桂林米粉果然还是要选粗榨✅ 明档加工看着更放心~ 卤味醇厚卤汁很正我喜欢加一丢丢汤再拌开来吃我这碗是加肉豪华版🍜 锅烧叉烧鱼糕卤得十分入味大口吃肉幸福🆙🆙🆙 坠爱锅烧酥酥脆脆肥而不腻💕

#2023年第一顿火锅排队超久，但是非常值得，店里的小哥哥贴心的拿来饮料安排。强烈推荐：冷锅鸭血：真的是嫩呀，有那种爆汁感，多久都不会感觉老。脆皮五花肉：建议多人吃，因为量很足，咬下去一口真的很香，一人一块正好，多了会有一点腻。卤鸡脚：强烈建议煮久一点，真的超耙，一口脱骨。除了等的时间久一点，味道真的很不错。来的话建议提前预约，一定提前预约，提前预约，重要的是说三遍！！！「赵美丽·重庆社区火锅(总店)」「嫩嫩嫩牛肉」

利用剩饭做的好吃的。虽然是剩饭但是营养丰富，色香味俱全，也是不错的美味佳肴。原料：米饭、鸡蛋、火腿肠、生菜、胡萝卜、瘦肉、洋葱、拌饭酱、红烧汁、盐、玉米淀粉、鸡精、胡椒粉。做法步骤：第1步、准备所需要的食材并清洗干净。洋葱碗被二宝拿到旁边去了，下图补上。拌饭酱一大勺，红烧汁一小勺，盐、鸡精适量，玉米淀粉，胡椒粉适量。火腿肠我又加了半根。第2步、清洗干净所有配料。把瘦肉切丁，用红烧汁腌制备用。洋葱，火腿，胡萝卜切丁，生菜切细，葱切葱花备用，鸡蛋打入一个碗中，加入一点食盐，放人胡椒粉搅拌均匀备用。第3步、炒锅置旺火上，倒入三分之一花生油，烧至五成热倒入蛋液，用筷子轻轻在锅中搅动，直到煎好鸡蛋花，铲起备用。再往热锅倒入剩下的花生油，等油温烧至七成热时把用玉米淀粉拌好的瘦肉倒入锅中，迅速翻炒散开来，铲出备用。第4步、锅内剩油里加入洋葱翻炒两下，再加入火腿肠丁炒至变色，再加入胡萝卜翻炒八分熟时倒入拌饭酱翻炒均匀。最后倒入米饭翻炒至米饭热透。第5步、加盐和鸡精调味，倒入鸡蛋花炒匀。第6步、然后依次加入肉丁，葱翻炒炒匀。最后加入生菜碎，关火炒匀出锅。 #创作者赏金计划#夏日美食记者现场报道#一日三餐人间烟火简单而美味 #在家做美食 #在家做美食上热门 #一份大人小孩都爱吃的简单家常菜 #0元玩转这座城 #优质笔记萌芽计划

我肚子饿了呢

女杭州

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