「和风鲍鱼配土佐醋冻和松叶蟹」
紧致的鲍鱼搭配清甜的蟹肉,十分开胃。
「和牛小肠柚子胡椒风味」
吃完开胃菜后的前菜是一碗牛肉汤。
整碗汤都浓缩了牛肉的鲜美,
暖暖的,喝完很舒服!
「和牛寿司三贯」
三份寿司。
有肉有虾有海胆,轻松干完。
「薄切牛舌」
薄切牛舌薄得就好像一张纸一样,
放在炉子上轻轻烫一下就能吃。
口感十分奇妙~
「厚切牛舌」
不同于薄切牛舌,
厚切牛舌的口感扎实得多,
问过主厨,他也回答道:
大部分食客更喜欢厚切的。
「和牛」
这样的粉嫩和油脂分布,
真如天工造物般美妙~
一系列牛肉的不同部位,
让我们吃得眼花缭乱。
每一口都是最原始的肉味。
不经修饰的味道,
每一次不经意的回味,
我的脑门都会涌现两个大字:
好!吃!
「一口牛柳三明治」
煎得酥脆的面包中夹一块三五分熟的牛肉,
配上酸黄瓜,一口下去,
各种要素一起在口腔中炸开
让人边吃边感慨:真香!
「神户牛肉A5西冷寿喜锅风味」
简单烹饪的高级牛肉,
配上生蛋液,
这样的组合就是牛肉界的芝士蛋糕!
每一口都甜到我心里~
「盐烤鳗鱼」
除了各式各样的牛肉,
最后一道烤肉更是吃到了鳗鱼。
鳗鱼烤的时间比牛肉要长一些。
一口鳗鱼吃进嘴里,
满嘴的油香!
比起总被处理得甜口的鳗鱼,
这样油脂四溢的鳗鱼,
更让我印象深刻!
「和牛茶泡饭」
吃完这么多肉后,
这碗解腻的茶泡饭,
出现得恰到好处。
虽说是茶泡饭,
但米饭其实就很少一部分,
主要还是喝汤解腻。
🌿环境:
很舒服,装修细节很多[愉快]
🌞服务:
主厨是一位纹着长城花臂的武汉大汉,
粗犷的外表下每一句话语都是高情商的模范。
和他聊天真的特别特别舒服!
和闺蜜来体验
一场漫画风的烤肉之旅
🏡大力烧·炭火·烧肉(桂城百花时代店)
〰️
店里的菜品非常丰富
不仅有牛肉、猪肉、鸡肉等传统的肉类
还有各种海鲜和蔬菜选择
我很喜欢他们的🌟厚切牛舌🌟
蘸点酱料,肉质爽脆多汁,搭配啤酒无敌
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这家店的食物很新鲜
肉质经过炭火的“洗礼”后变得嫩滑
每个菜的口感都很惊喜
-
店里的每张桌子配有专属的排烟管
而且通风很好
不会有油烟味和感到刺鼻的烟味
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服务员会介绍肉类的特点和烤法
还会帮忙烤肉
及时的更换烤网👍🏻
〰️
📍佛山桂城街道南桂东路66号桂南名都百花时代广场首层001铺
🕖11:00-13:30,17:00-次日01:00
🅿️店铺旁是停车场入口,路面停车位充足
小小的门店,周末中午去的没想到还要等位。交通比较方便,地铁站1号口出来就是。
「西瓜冷面」每桌必点,本以为是个黑暗料理,没想到还不错哦。 剩下的🍉就挖着吃,当饭后水果啦。
「烤牛五花肉」这家烤肉是店家烤好再端上来的,所以没有什么炭火不会热,不错哦。
这家店感觉空调不大给力,大夏天有点热哦,还有就是上菜速度确实有点慢呢。
运河汇这家吊锅真的吃多少次都不会腻
每次来都有新品 而且都很好吃!
这次新出的炒汤圆糯叽叽的裹满红糖酱汁
又香又糯还不腻 一口气可以吃半盘
还有无锡人都懂的焊馄饨 这一盘含金量太是那个了
泰奶冻强烈推荐!!
泰奶味特别浓郁 还有巧克力豆
搭配香草冰淇淋口感特别丰富
水果大福、东北麻辣烫、铁板无骨鸡爪……
随便点都不踩雷 直接给我吃爽了!!
#无锡美食 #大声安利本地美食 #无锡探店#我的宝藏美食集 #无锡探店 #无锡 #谁懂这一口的好吃程度啊 #最强美食城市安利 #优质创作者赏金计划 #城市向导官
逛街无意中发现的一家新开的火锅店!!
真的吃完有被惊艳到…!
吃完后回味无穷,真心羡慕住在这附近的人[流泪]
离我家地铁🚇2小时 我都想天天去吃
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☑️黄陂三鲜全家福
里面有肉糕、鱼丸 、肉丸
真的超级鲜嫩~下火锅无敌入味
份量超足
☑️鲜嫩鸭血
谁吃谁知道!太鲜嫩辣,QQ弹弹
越煮越好吃😋一盘接一盘!
☑️爆珠鱼豆花
我是第一次吃这个,入口即化
超级嫩滑吃起来超级棒~
🥘爸爸炒料老火锅(金地自在城店)
吃了甜食会开心
松软的蛋糕搭配浓郁的抹茶芝士和酸甜的青柠芝士
这组合谁吃了不迷糊呀!!口感冰凉丝滑,清爽不甜
腻!
一口下去,一整个爱住了!!真的超幸福超满足~~
做法简单,新手小白也能轻松搞定,赶紧去试试呀~~
食材:
牛奶27g
玉米油27g
低筋面粉40g
鸡蛋2个
白糖30g
柠檬汁几滴
奶酪糊:
淡奶油140g
白糖45g
奶油奶酪190g
吉利丁片5g
抹茶粉3g
牛奶10g
青柠汁7g
青柠皮屑适量
做法:
口牛奶+玉米油搅拌至乳化,筛入低筋面粉搅匀,加入
蛋黄2个搅拌均匀至顺滑,蛋清加柠檬汁和白糖打发至
提起有弯钩状,取1/3蛋白至蛋黄糊中翻拌均匀,再倒
回剩余蛋白糊中拌匀,倒入烤盘中,烤箱提前预热,
烤箱150度20分钟。
2淡奶油+白糖打发至酸奶浓稠状态,软化的奶油奶酪
+融化的吉利丁液打发均匀,倒入已打发的淡奶油至奶
酪糊中搅拌均匀,牛奶+抹茶粉搅拌均匀,取130g奶酪
糊加入抹茶液搅拌均匀,剩余奶酪糊倒入青柠汁翻拌
均匀备用。
③蛋糕出炉放涼后,用模具压出蛋糕片放入模具中,
先挤入一层抹茶奶酪糊,放入冰箱冷冻凝固15分钟左
右,再挤入青柠奶酪糊,冷藏凝固2小时左右后脱模,
表面撒上青柠皮屑即可。#解压 #甜品 #缓解压力