【柒杯|海洋系列之「赤贝」】 每一款都惊艳,让你百喝不厌
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【柒杯|海洋系列之「赤贝」】 每一款都惊艳,让你百喝不厌

2023-12-30 15:35:19
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#我也太会吃了吧

海洋系列第四款— 赤贝 来了,这次的主角为【小猫/克里尼利基】,其蒸馏于2013年2月,装瓶于2022年2月,全程熟成于波本桶猪头桶,以53.3%ABV的酒精度仅限量装瓶434瓶,容量700ml,酒标则是由当代青年插画家Aaron所作的《赤贝》,现在让我们一起来探索这款令人期待的单桶威士忌吧!

一直以来搬运工都知道同行好友、威士忌专业媒体“柒杯”的选酒水平很厉害,柒杯不仅有着专业的选桶团队,成员由威士忌专业媒体主理人、专注于威士忌品鉴数十年的资深老饕和行业精英人士组成,并已磨合出了一套专业、完整的品鉴及选桶流程体系,形成了独特的、具有高辨识度的柒杯选桶风格。

这次柒杯选桶团队从神秘高地威士忌酒厂寄来的几十款单桶样品酒中仔细品鉴,从色泽的呈现到香气的复杂程度,从酒体的口感到味觉的体验,从杯底留香到加水复品,对每一个细节精益求精的追求,是柒杯选桶的基本准则。

经过层层品鉴筛选和多轮内部讨论,终于在诸多大师力作中选中了这编号为4643号的波本猪头桶。这款柒杯甄选单桶威士忌香气迷人,展现了小猫应有的腊质感,苹果的清新、奶油蛋糕的甜美、香草的芳香柔和而温暖,爆米花的独特气味与蜜枣和蜡制香气的结合,给你带来更加丰富的层次感,为你带来了一个全新的感官体验,让你的味蕾得到享受。

这款酒不仅仅是一种口感的体验,更是一种精神层次的愉悦之感。它通过时间的沉淀,创造出了超越酒本身的味觉体验,每一口酒都能带给你无尽的惊喜和愉悦,让你感受更到人生的美好。无论是在独自品尝还是与朋友分享,这款酒都能带给你无与伦比的快乐和满足。

闻香:苹果西打,奶油蛋糕,香草,爆米花,花香,蜜枣,蜡制香气;

口感:丝滑油润,炖苹果的味道,蜡质感,蜂蜜,蛋糕;

尾韵:尾韵甜美,木调香气,一丝花香。

#威士忌 #寻一口城市平价好味道

评论(1
  • 馋嘴大喵
    2023-11-24 20:07:54
    写的真好[惊叹]
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瞒不住了!邓超陈赫都来吃过! 这家有着弄堂情怀的小店,真的有两把刷子啊! 烟火气💯老弄堂餐馆,里面除了东北手工水饺🥟还有各汤面、拌面、炒菜… 白菜猪肉水饺🥟皮薄馅也大的,每一个水饺馅料都好饱满啊!一定要➕店里的㊙️酱料,好正宗地道的东北味[强] 拌面🍜这里的拌面酱汁裹的好均匀,不会过分咸,浇头选择也好多的[强]给的肉量十足💯吃到好满足了 二楼的阁楼里坐满了人,一看就是冲着味道来的,还都是回头客呢~ #好吃不贵经济实惠

🍝葱油拌面是上海的招牌美食,但是每个人做法都不相同。有人说呀,网上介绍的葱油拌面都不正宗。嗯…我也不知道什么才是正宗的葱油拌面,毕竟不是上海人。但是对我来说呀,葱香面劲,让人吃了意犹未尽,就是一碗好的葱油拌面。 🥘很多人会把葱油和酱汁一起烧,我个人更喜欢分开,夏天吃的时候酱汁也会调制得稀拉一些,吸溜一口很清爽,搭配一些或焯烫或微腌过的小菜,吸溜吸溜,还没反应过来一大碗就下肚了,不要太爽哦~~   🥙你需要的食材 生面 一团(你喜欢的面其实都可以) 小葱一把 调味料:生抽4勺  老抽1勺  白糖半勺 水4勺 配菜:你喜欢的蔬菜瓜果 🍳操作步骤: 💡先把你喜欢的配菜准备好,比如荷兰豆焯烫一下洒点盐和黑胡椒备用,黄瓜切成丝儿,番茄切小块儿,牛肉炒一炒,坚果烤一烤什么的~~一边儿放着备用。 1⃣小葱洗净后用厨房纸吸干水分,尽量干一些,避免后面油花四溅,切大段备用。 2⃣把生抽4勺  老抽1勺  白糖 半勺 水4勺放到一个碗里调匀,倒到小奶锅里,中小火煮开,煮开后数个10秒就可以倒出来备用了,煮久了水分熬干就不清爽了。 3⃣小奶锅洗净擦干,葱段平铺到锅底,葱白部分不用丢掉,铺底下就好。 4⃣倒油,刚好淹没葱段就好 5⃣开小火,熬到葱段呈金黄色,发硬,关火,余温会继续加热,葱段会变得有点焦,筷子夹起来能听到清脆的声音,这就是好了,过滤掉葱段,葱油倒出来备用。 6⃣煮面。小奶锅直接加水开火煮,水开后加小半勺(2克)盐,下面条煮,拌面生一点好,你们可以根据个人喜欢煮。 7⃣面出锅,舀上两勺葱油用筷子拌匀,再浇上两勺酱汁(可以根据面的量和自己口味加,觉得不够味就加多一些哦~) 🎉完结撒花开吃! 🎈☀先试试纯葱油拌面,直接吃就很好吃了,酱汁因为不会太浓厚,所以吃起来比较爽口。若是搭上提前做准备好的果蔬,嗯~~口感层次不要太丰富,葱油的香,青瓜和荷兰豆的脆,还有焙过的坚果的香气,给个神仙都不换!!你们一定要试!夏天吃这个当早午餐太棒了!🌈

最近再去逛渔人码头的原因其实就是为了这家墙壁以黄色💛为主,韩风line主题🐻🐰的私房菜~简直直击琪哥的少女心💞~~ 💛环境特色: 🔺一共两层楼,以居民楼改造,所以餐桌分布在大厅和各个房间,位置还是不少的,只是每桌的间隔不大,以两人或四人桌为主; 🔺地方虽不大但拍照📸的机位不少,除了和二楼阳台的LINE FRIEND合照外还有门口,楼梯,一楼前台和二楼栏杆等~ 🔺拍照自带滤镜,我也只是简单调了光度对比度而已~(ᥬ[笑哭]᭄别跟琪哥说“我就拍不好”要知道天气光线和手机也很重要噢) 💰价格: 算是平民价了,总体价格就跟茶餐厅差不多,流心牛角包9.9,面和饭从18元-30多元都有丰俭由人,自调饮料18元左右~大众还有团购可选~我当时去的时候还因为新店优惠全场8.8折(自助下单后老板自动退款) [调皮]琪哥推荐食物: 1.「爆香蒜蒜鸡翅」 ¥28 蒜是炸蒜所以脆脆的,本来鸡皮也脆,一起吃的时候增加了口感~肉感也不错~ 2.「泰妹青柠泰红」 ¥18 喝得出来是用了泰国手标茶那个茶叶来冲的柠檬红茶,所以有那种泰茶的香味,加上青柠感觉会特别清新跟平时一般的柠檬茶不同~甜度也刚好不会太甜~ 🏠店名:照舊·明益你·Food Lab 📍位置:佛山市滨河路容桂渔人码头P3停车场内 🅿️停车:自驾的话特别方便,有个博主说消费可以问老板拿停车券(呜呜呜我们忘记了)

[薄荷]环境: 位于晋宁县城的这家彝家菜,一条路都是很多吃菌子的菜馆,晋宁真是吃菌子的好地方~#好吃不贵经济实惠宝藏美食 夏季雨季来了,菌子也多起来了。这家店主打菌子火锅和炒菜,作为一个云南人还是喜欢吃炒菌子的香味,油香搭配着菌子简直是云南人才独有的菌子香[点赞] 见手青30元/公两,牛肝菌炒饭78一份中份,炒见手青一般,还是推荐炒见手青[强]#本地宝藏美食

这家烤鸭店不仅仅是一家连锁 更是有着157年历史的百年老字号 精选北京填鸭推出一一系列中式菜肴 从我在孩童时就对这家店耳熟能详 不愧是百年老字号传承了中华文化 🦆全聚德芥末鸭掌      他家的菜式和摆盘很具有中式审美      鸭掌晶莹清透配上芥末蘸料      鲜香入味口感有嚼劲啧啧称赞 🦆豌豆小黄鸭       豌豆黄做成的小黄鸭造型的甜品       惟妙惟肖栩栩如生       一口下去清淡爽口清爽解腻好吃哭惹 🦆全聚德烤鸭       北京填鸭工艺鸭肉鲜嫩多汁皮脆肉香       打破了传统烤鸭的吃法       配上鸭饼甜面酱京葱丝山楂白糖更是一绝       老少咸宜的全家共享的名菜 #武汉美食 #武汉吃喝玩乐 #荆楚地标美食大推荐 #真材实料才能做出好味道 #赴春日的CityEat #松鼠鳜鱼 #老字号

在世贸!! 这家黑暗系咖啡店好适合拍照啊!!装修整体很chill 满满的磁带墙🎞️是这家店的一个特色 🏠鹿叙咖啡(世贸店) 店里虽然小但是每个角落都很适合拍照📷 “手龙头”咖啡☕️也独具一格  门口有一种街头松弛感 氛围感满满!! 咖啡口感也不错 好喝便宜🥹#今天你喝咖啡了吗

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