湘菜？粤菜？还挑啥？这家都有啊

2024-01-05 13:12:32

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⭐️假如你在深圳生活过，一定会对湘菜粤菜那种神奇碰撞念念不忘，不过在北京，能一餐吃到截然不同的两种味道的机会还是不多

😋还好有湘粤食府这家神仙馆子，汇聚了湘菜和粤菜的精华，而且大厨有着相当高的水准，每道菜都好吃的不得了。

🍐秋天很适合来一碗陈皮雪梨老鸭汤，温润滋补，雪梨的馨香沁人心脾，还能驱走寒气，老鸭汤喝一口浑身都暖暖的😄

🕊在他家一定要先尝尝全北京都少见的招牌乳鸽，他家乳鸽火候非常讲究，外皮呈金黄色，微脆焦香，内里肉质鲜嫩，饱满多汁，只要一口你就会停不下来。

🐟粤菜以小吃见长，但大菜一定得看湘味。他家的剁椒蒸千岛湖镛鱼甚至压过了京城许多专门的湘菜馆子。

🌶千岛湖镛鱼肉质非常嫩，碰到筷子就会散，所以蒸制的汤汁很容易就入了味，剁椒的咸鲜辣香渗透到鱼肉里，吃一口满满品味😋，真叫一个爽。

🍜吃了鱼底汤还可以加米线，收了汤汁的米线香辣十足，口感滑润，一碗都不过瘾。

🐂他家还有道凉菜非常吸睛，藤椒翡翠牛肉晶莹剔透，碧绿的色泽让牛肉颗粒看上去仿佛是一颗宝石一样。

这道菜色香味俱佳，牛肉外面Q弹，里面软嫩，藤椒味道浓郁，十分开胃。

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🏡店名：湘粤食府

📍地址：双营路北苑大酒店2楼

#唯有美食与好心情不可辜负 #粤菜 #湘菜 #0元玩转这座城 #这家宝藏粤菜被我发现了！ #吃货脑袋不能错过的湘菜馆子

噗嗤嗯嗯
2023-11-29 20:55:15
最推荐哪道菜？
老三
2023-11-23 15:23:53
去这不错，各种口味都能吃到
怀念
2023-11-23 15:20:29
这菜系大开眼界

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我知道了

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龙湾小伙伴有口福啦！！！市区的正宗烧鸟店来咯[鼓掌] 环境是保留了原有烟火气息的居酒屋，但又多了点摩登的风格，随便一个角落都很出片！有ccd的姐妹一定要带上，拍出来更有氛围感[害羞] ▫️推荐菜品:烧鸟拼盘、生牛肉、寿喜锅、鳗鱼U卷、猪鼻筋（想吃的提灯售罄了[大哭]） ▪️酒水：日本清酒丶日本生啤（麒麟生啤） ▫️人均：130元 ❌不推荐:蟹宝真的有被腥到！反映了下，说是厨师也还在调整，近期去的伙伴最好先别点这个[发呆]其他都可冲冲冲~

「剁椒鱼头」没有特别辣，肉质饱满，一大锅很入味「糖油粑粑」就是长沙街头的那种，比较大，用料挺多，饭量小的可以直接当饭吃「尖椒仔鸡」偏辣的哦，会有很多不经意间吃到的小辣椒，鸡肉干干的，适合下酒「酸辣土豆丝」也不太辣，很友好的辣度哈哈「火焰爆牛肉」感觉跟仔鸡差不多，就是肉换成了牛肉「土钵手掰豆腐」还可以，挺下饭的，也不是很辣「酸辣鸡胗」这道菜我很喜欢，不是很辣，酸酸的，配菜有榨菜萝卜干等，很下饭「芥麦包外婆菜」荞麦包挺甜的，这个可以当饭吃「土钵肥肠」「土钵香辣牛蛙」配菜都差不多，做法也差不多，就是荤菜换了下总体很适合喝酒聊天哦！

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家人们！今儿个来嗦面，一走进这面馆，那熟悉的老味道瞬间把我拉回小时候😌。还记得儿时，每次路过面馆，都被那飘出的面香勾得挪不动脚。点上一碗招牌牛肉面🍜，热气腾腾，牛肉块大且炖煮得软烂入味，入口即化，面条爽滑劲道，“呲溜”一口，仿佛回到坐在面馆小板凳上，晃着小腿等面的时光。那浓郁的汤底，咸香适中，满满都是回忆的味道，就像小时候奶奶做的饭菜，温暖又亲切🥰。如今再吃这碗面，依旧能感受到那份质朴与纯粹，这熟悉的味道，是岁月带不走的美好呀💕！ #面馆#怀旧美食#儿时味道#苏式面#松鼠鳜鱼#吃素面#三虾面#美食盛宴#苏面馆

宝子们，庭院江南菜国贸店的现划堂响油鳝糊，真的是让我欲罢不能！🐟 上桌时，热油还在“滋滋”作响，浓郁的香味瞬间弥漫开来，勾得人直咽口水。黄鳝被切成均匀的小段，裹满了浓郁的酱汁，色泽诱人。夹一筷子放入口中，鳝鱼软嫩爽滑，没有一丝腥味，伴随着热油的香气和调料的醇厚，咸香微辣的味道在口腔中散开，口感丰富，层次分明。这道菜真的是太下饭了，我能连干三碗米饭！家人们，来这儿一定要试试这道响油鳝糊，绝对不会让你失望！ #非遗美食#非遗#国贸美食#北京探店#北京美食#庭院江南菜国贸店#江浙菜#北京烤鸭#商务宴请#北京CBD美食@点小评@北京小队长@点小胖

#0元玩转这座城 [评友]位置：东方新天地-1层，在中影旁边，看个电影来吃个茶餐厅，舒舒服服。 [糖果]性价比：双人人均 70，一个餐饭，一个小吃，一个喝的，还是性价比很高。 |咖喱牛腩^微微辣，肉很大块，炖的也很烂。整盘配米饭，味道杠杠的！送的红豆沙也很好吃！