生日薅羊毛之一沙一城

年夜饭推荐 食材： 鸡全翅1500克 黑胡椒粉5克 盐15克 糖30克 生抽15克 料酒8克 内馅：糯米120克 香菇干20克 咸蛋黄100克 胡萝卜60克 洋葱适量 盐2克 表面：蜂蜜一小勺 清水少许 白芝麻少许 做法： 1先将香菇干泡发，胡萝卜洗净，分别切成小粒。 2糯米提前一宿泡水，第二天泡好后再放入蒸锅，水开蒸25分钟。 3咸蛋黄取出切成小粒，如果是冷冻的要提前解冻后再切。 4带骨的鸡全翅我们要先冼净后控水。 5用剪刀剪去翅根头部连接骨头的筋再小心净肉分离，拧动骨头拉出来，翅根的骨头就去掉了。 6将翅根的皮肉翻下去，再用剪刀小心剪翅中骨头的连接处，去掉翅中的两根小骨头，一个翅包就做好了。 7同样的手法将所有鸡翅都处理好，加入黑胡椒粉、盐、糖、生抽、料酒抓拌均匀冷藏一宿入味。 8起锅加热，放入一些洋葱油，也可以切一些洋葱丁用普通的油煸炒，放入胡萝卜、香菇粒、蛋黄粒煸炒片刻。 9加入少许的老抽、盐和料酒炒匀。 10将蒸好的糯米倒入锅中一起煸炒。 11炒匀上色后关火放凉使用。 12腌制冷藏好的鸡翅取出。 13将米饭一点点塞入鸡翅中，用手指按压至翅中的部位。 14米饭装入翅中就好了，翅根部分的肉塞进去，用牙签封住肉皮边缘。 15依次将米饭都装入所有鸡翅就好了，吃多少烤多少，吃不了的可以直接冷冻保存。 16我用的空气炸锅烤了三个，在空气炸锅里放一块锡纸，鸡翅尖用锡纸包好。 17空气炸锅200度放入设定26分钟，放入鸡翅，烤5分钟后取出，蜂蜜加少许清水调匀刷在鸡翅表面，继续烤6分钟翻面烤五分钟取出刷蜜蜂，至上色满意，提前五分钟了取下翅尖上的锡纸烤上色即可。出锅撒一些白芝麻装饰就可以食用了。 小提示： 1一次不想做太多鸡翅也可以按自己的情况减少，米饭装不下可以直接吃掉。 2鸡翅腌制入味最好提前一宿完成。最少也要入味两三个小时。 3去骨要小心 ，不要剪破鸡皮，如果不小心剪破，可以用牙签将破口封住。 4取出的鸡骨如果有肉，不要扔洗净煮汤很不错。 5洋葱油是我一次炸了好多炒菜做饼用的，如果没有可以直接炒饭的时候加些洋葱碎。 6没有空气炸锅可以用烤箱烤，180度烤至上色熟透。也可以用油煎，再加些水焖熟，总之就是想办法把鸡翅弄熟了再吃，不能当刺身吃哦

终于收到了人生中的第一枚钻戒啦~[笑脸][笑脸] 是属于我的结婚钻戒💍~X先生送我的，哈哈哈[偷笑][偷笑]~不过款式是我俩一起去选的。是ROTASS的一款，整体我觉得偏仙气清新吧，不算太复杂，主钻💎我挑的经典圆钻的，然后戒臂两侧各有几颗小钻点缀，真的超级好看的~[吐] 果然女孩子就是对钻戒没有抵抗力呀[害羞][害羞]，平时说什么不要不要。真的试戴上钻戒那一刻，真的少女心💓全部被激发了！管它什么钻戒是不是智商税哦，我只想要有一枚属于我们的钻戒，有我们的仪式感就好啦~[愉快][愉快] 毕竟我这枚钻戒也不大，感觉刚刚好，适合我们这样普通家庭的女孩子~[加油][加油] 以上内容来自客定分享❣️

和朋友聚餐，看点评上哪家粤菜比较好，距离我比较近的，评价比较好的就是今唐，下班后就直接去。走路大概15分钟路程吧。店铺内环属于那种比较优雅的风格，吊灯冰凌冰凌的很美，室内装修也很有味道。环境很赞惹，餐具也很讲究。 冰火流沙咕噜肉:和一般吃到的咕噜肉不一样，造型很新颖，都是圆溜溜的小球球，连配菜也都是小球球，味道很冰鲜的感觉，值得再吃一次哈。 一品凤爪：凤爪很嫩，基本已经炖的不用咬了，厨师切得也很合适，不会吃的满嘴都是酱汁，味道很不错。 米椒酱爆鸭鲜掌:这道菜真的是好吃好吃哈，鸭掌辣辣的很过瘾，鸭掌的脆骨可以直接吃， 一般鸭掌基本被我吃光了。 海鲜八仙锅:锅子的味道很好，里面有鱿鱼、大虾、蛤蜊、蛏子、蟹肉棒、鸭血，味道比较特e别哈，比一般吃的类似的菜品更鲜香麻辣，特别下饭。 清炒大芥菜:芥菜是最后上来的，吃多了前面几道菜，有点油腻，这到大芥菜真的爽口，基本都空盘了，蔬菜中值得推荐的。 盐烧葱汁鱿鱼卷:这道菜应该是我记忆最深的了，我本身不怎么吃鱿鱼，觉得咬不动，味道怪怪的，单这道菜的鱿鱼卷绝了，外面裹了一层脆脆的粉糊，一口下去很脆爽的感觉，配菜也是特别的好吃。 阿公下酒菜:酸爽清脆，我觉得是全场最佳吧，我本身比较蛮喜欢吃这种泡菜，好像是芥蓝的根做的，非常的解腻爽口。想打包带走。 野菜石榴包:整个摆盘很新颖，福包味道很好，感觉馅料🈶️点点干，在水水点，加点蘸料可能会更好。 广式干炒靓牛河:这道菜中规中矩吧，味道还可以，分量很大，我们4个人都没有吃完。 店家最后还送了一盘水果，感觉服务厅贴心的。

「土碗鲜菜老火锅(潼南嘉年华购物公园店)」#没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 江北推荐晓秧锅，凉风垭推荐这家火锅店，这次去是第三次去他们家店了。 1.免费停车 2.锅底一定要点中辣。 3.凉面的调料也特别好吃。

话说成都最贵的海鲜自助，真的很豪 儿子想吃一个哈根达斯，我说要两个半球装一盒，小哥哥直接分别给我装了两盒[调皮]帝王蟹直接一人一条腿，各种海鲜应有尽有，还碰到一个小哥哥在直播 1.服务很好，有啥需求马上满足，每几桌配了几个服务员 2.环境比较干净，每个菜摆盘都是很漂亮 3.孩子喜欢，因为好多海鲜还可以玩儿[调皮] 4.停车方便，也很好找

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