周末逛南翔印象城 也 偶遇新开的周师兄 关键门口还没有很夸张的等位人群 之前人广周师兄几次都被100多号的等位吓跑 不用等位就能吃到这位人气爆棚的重庆师兄 太让人欢乐了
「大刀腰片」周师兄的白沙腰 平时不怎么吃腰片的都会爱上 烫15秒 涮清汤都不腥 脆脆嫩嫩的 蘸干碟料 完美
「精品鲜鸭肠」重庆空运来的 只卖当天的鲜鸭肠 夹起一头 很长一条 粉嫩剔透 肉眼可见的新鲜
「现切黄牛肉」不注水无添加 只卖当天的牛肉 明档现点现切 立盘不倒超新鲜 15秒的口感正正好 香嫩又好嚼
「西瓜牛奶雪冰」辣锅劲爆 甜品也出彩 冰沙细腻绵密 配着颗颗多汁西瓜球 妥妥的解辣神器
不愧是连着三年黑珍珠的重庆火锅 趁着新店还没排长队 快冲鸭
🔎店名:周师兄重庆火锅(南翔印象城店)
📍地址:南翔印象城L4-11
七夕快到了💕,想好到哪里约会了嘛,我来二刷这家这家超级有质感的音乐🎶餐厅,环境高雅又充满艺术气息,快和你的那个ta在Blairquhan奔来旺·公爵府浪漫邂逅吧🥰。
环境特别宽敞,装修整体白金色系👀,质感满满,二楼拥有歌剧院式独立座位 ,直接被玫瑰餐桌惊艳到了,特别好拍📸,还有多种包厢 很适合约会、求婚、生日趴。
工作人员个个身着燕尾服,米其林式服务迎接每一位贵宾的到来,而且还有定期驻唱表演,将美食、文化、音乐交织融合,体验不一样的文化气息。
我们点的是七夕套餐,性价比特别高,太喜欢了。
✅清风牛油果鸡蛋
采用进口牛油果与鸡蛋糅合一起,QQ弹弹,顺滑爽口,酸酸甜甜的爽口又开胃,满满的牛肉香气,太让人满足了。
✅红酒雪梨香煎鹅肝
选用最顶级鹅肝,口感丝滑细腻,加入法国叶司,还有雪梨的鲜甜,新鲜蓝莓和青苹果泥酸甜与鹅肝的咸香融合在一起,酸甜鲜香,每一口都是极大的满足。
✅椰香脆皮鸡口感
鸡肉外焦里嫩,肉质紧实细腻,嫩滑爽口,还特别的入味,椰香味十足,配上椰香与蕉叶,口感非常独特。
✅海南金煌芒果椰奶慕斯
采用海南空运热带金煌大芒果果肉和老椰子去壳取肉,口感柔滑,口感清爽,满满的夏天的味道。
提前一天预定 · 七夕晚餐
1)赠送价值398元/2位House wine红葡萄酒畅饮
2)赠送七夕主题场景布置
看到朋友晒的烧烤明太鱼干吃,我忽然想起我还有个明太鱼干的鱼皮鱼骨和鱼头呢,留着做汤用的,都给忘了,赶紧找出来买了海带结做个海带汤吧。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
主料
海带结200g黄豆芽150g
辅料
干明太鱼皮适量盐适量葱姜适量小葱适量味精适量料酒适量韩式大酱适量
海带黄豆芽汤的做法
1明太鱼皮和鱼头鱼骨洗干净放入小汤锅煮海带
2海带结清洗干净备用海带
3切点葱姜丝放入汤中同煮海带
4再加点料酒海带
5加一勺韩式大酱搅匀海带
6然后放入海带结煮20分钟
7再放入黄豆芽煮5分钟海带
8加盐海带
9加适量味精或是牛肉粉撒点小葱末就可以开吃了。
小贴士
放牛肉粉更好吃些,我家没有了就用的味精。海带虽然补碘但是不宜多吃,尤其孕妇。
宁波靓男靓女新地标,必须是PULL ME Live House
千万级打造的暗黑系机械风格🎵餐厅
炫酷的水母灯、会发光的大树……出片率贼高
尤其是晚上还有乐队的激情演出,氛围感拉满
就像是把音乐节搬到了室内一样
用餐体验和环境都妥妥满分
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🍅激情小番茄
去皮小番茄,冰镇之后,酸爽冰凉,很适合夏天
🍣捞汁厦港海蛎
捞汁海蛎是酸甜偏辣口的,个头小小的,但是新鲜还不腥,我可以一口一个
🍣泼椒手钓东山小管
里边的鱿鱼个头一个比一个大,水煮后泼上花椒,原汁原味又带着麻麻的口感,唇齿上的快感,简直太爱了!
🍣芥子酱安格斯牛肉
摆盘非常精致,还有青豆和脆西米,安格斯牛肉嫩到一口爆汁,蘸着芥子酱,好吃到起飞
🍲松茸葛仙米炖肉汁
一人一份,超大片的松茸,下面还有非常多的肉,汤汁鲜香美味
🎃纯真南瓜塔
上层奶油 ,中间南瓜泥,饼干打底,口感甜而不腻,还有浓浓奶香
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🏠店名:PULL ME Live House
🚧地址:清河路265号万象城3层L338店铺
「O'eat Viaggio(国广店)」
朋友跟我说这是武汉最好吃的brunch
于是我从花园到店吃到了武广店
只能说出餐比较稳定,盲点不踩雷。
我的意思是两家店的味道大差不差,论装修风格,我更喜欢武广, 而且吃完饭就可以在旁边嚯个咖啡☕️淋淋肺 [调皮]然后进去逛个超市再回家,比较圆满。
🍱菜品
擂干椒炒腊牛肉一上桌就香气扑鼻,牛肉的腊香和擂干椒独特的辣味融合。牛肉切得薄厚适中,嚼劲十足却不失嫩滑,每一丝肉都吸收了腊汁的醇厚风味,再加上擂干椒的火辣刺激,一口接一口。
湘味油焖大虾看着就超有食欲!大虾新鲜Q弹,虾肉饱满紧实。油焖的做法让虾肉充分吸收了浓郁的汤汁,酱香、鲜香交织。轻轻剥开虾壳,虾肉鲜嫩多汁,蘸上一点汤汁放入口中,很享受。
三蒸三晒梅干菜蒸肉是一道很有特色的菜,梅干菜经过三蒸三晒,香味浓郁醇厚。五花肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦肉不柴,梅干菜的咸香完美地渗透到肉里,肉香又提升了梅干菜的口感,二者搭配得相得益彰,吃起来特别下饭。
南景招牌烤鸭不愧是店里的招牌!鸭皮烤得金黄酥脆,咬一口“嘎吱”作响,鸭肉鲜嫩多汁,搭配上特制的蘸酱和薄饼,再加上葱丝、黄瓜丝,多种口感在口中碰撞。
紫苏炒小土豆绵软可口,紫苏独特的香气为这道菜增添了一抹别样的风味。口感软糯又不失小土豆本身的清香,咸淡适中,很适合用来搭配其他大菜。不过感觉如果能再增加一点紫苏叶就更好了,这样紫苏的香味会更浓郁。
墨鱼炖肉肉质鲜嫩,富有嚼劲,炖煮得很入味。肉则炖煮得十分软烂,吸收了墨鱼的鲜味,二者搭配让汤汁变得浓郁又鲜美。
猴头菇土鸡汤清澈透亮,没有多余的油脂,但喝起来却十分浓郁醇厚。猴头菇的加入让汤的口感更加丰富,既有鸡汤的鲜美又多了几分菌菇的清香,鸡肉鲜嫩多汁,营养又美味。
清炒油菜苔有点小遗憾,感觉油菜苔有点老了,口感不如其他菜品出彩。
💁服务
从进门的那一刻起,服务员就热情地迎接我们,引导我们就座。点菜过程中他们会耐心解答我们的疑问,给出合理的建议。在用餐过程中,服务员添水及时,换盘也特别迅速,整个服务过程让人感觉非常舒适自在,完全没有被打扰的感觉。
🎀环境
整体装修风格优雅大方,湖蓝色、黑胡桃木色、深色大理石等颜色巧妙搭配,营造出一种既温馨又有格调的氛围。灯光柔和,桌椅摆放整齐干净,在这样的环境里用餐心情格外愉悦。#创作者赏金计划#高端湘菜 #精致湘菜 #新湘菜 #高级餐厅种草指南 #商务宴请 #湘宴 #生活的极致一定是简与静 #我是美食创作者 #创作者服务中心