推荐一下这家俄式烧烤,正如所见,环境优美,超级实惠,真的是肉块饱满的超级大串,上桌时候香气扑鼻超乎想象,肉质鲜美且嫩滑多汁,让人馋涎欲滴,回味无穷。饮料清爽可口,清热解暑。服务周到贴心,强烈推荐大家过来打卡。
深圳夏日甜品| 吃冰节环保一夏| 拍照📸 | 深圳探店.
鲜芋仙真的是夏日吃冰宝藏了‼️ ‼炎炎6月,恰逢世界环境日 鲜芋仙还特别推出环保套餐系列,餐品与环保餐具组结合环保便携餐具组精巧便捷实用,含不锈钢勺、不锈钢吸管、吸管刷、帆布袋,还另外附赠别致趣味吸管套一组,9月底结束,不容错过❗
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「环保套餐1号鲜芋仙招牌」⭐⭐⭐⭐⭐
鲜芋仙招牌推荐明星款产品!仙草冰沙打底,特色仙草冻口感嫩滑微苦回味甘甜,搭配地道台式芋圆软糯Q弹当日手工打制芋泥球颗粒分明绵软滑腻,整碗香甜冰爽好滋味。
💥.「火山红豆牛奶冰」⭐⭐⭐⭐⭐
网红推荐款。 颜值真的太🉑了[色色R]香甜刨冰打底淋上炼乳,混搭多种食材挑战味蕾享受,当日现煮红豆颗粒绵密润泽酥而不烂,搭配红豆泥沁甜滑腻,相思红豆双重美味,红豆爱好者表示各大甜品店红豆顶配[赞R][赞R]地道软糯嚼劲小芋圆升级口感层次,再以独有香草冰淇淋口感浓郁滑腻醇香打顶
PS:冰品容易化,尽快实用口感最佳哦[斜眼R]常规加料: 芋头、大芋圆、奶糖/焦糖鸡蛋布丁、薏仁、啵啵珠、综合水晶圆.
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🥳店名 :鲜芋仙💰人均 :29📍
地址 :福华路连城新天地二期负一楼C05
🚇地铁1/10号线岗厦站C口步行230m
#快和鲜芋仙一起环保一夏,爽快吃冰
买回来只用来切过一次饼干的慕斯圈,没想到就这么用了起来。🤣而且可能以后要经常用了[害羞]做完了这个小蛋糕,决定好好钻研小蛋糕技术了~[调皮]感谢熊谷老师的方子,提供了无限的知识和灵感。[爱心]
这款小蛋糕虽然步骤较多,但我觉得操作都很简单,失败率应该也不算太高~根据手头的材料,自己调整了装饰,大家也可以发挥创意换上自己喜欢的水果,总之非常值得一试。柠檬主导的乳酪味道的非常的清爽,配合淡奶油和水果,酸酸甜甜很好吃~[害羞]
📒配方 4个量
制作饼干坯
蛋白 1个
砂糖 30g
蛋黄 1个
低筋面粉 30g
⏳做法
1️⃣分两次倒入砂糖打发蛋白到八分发,原方只写了打发到较硬的状态,所以我就打发到了小弯勾。加入蛋黄,粗略搅拌到蛋黄和蛋白融合。
2️⃣低筋面粉过筛加入,用刮刀用J字翻拌法翻拌至面粉无颗粒感即可,不要过度搅拌。
3️⃣烤盘铺油纸,把面糊倒在油纸上用刮刀摊开成长方形,大小我基本就是比烤盘小一圈那么大。烤箱预热190度,上层烤8.9分钟出炉,表面盖油纸放置冷却待用。
制作乳酪慕斯
📒配方
奶油奶酪 90g
白糖 25g
牛奶 50g
吉利丁粉 4g
柠檬皮擦丝 1/3个
柠檬汁 1/3个
淡奶油 60g
⏳做法
1️⃣奶油奶酪室温软化,用打蛋器搅拌成光滑的奶油状,加入白糖继续搅拌光滑。一点点加入牛奶继续搅拌。
2️⃣吉利丁粉加入20g凉白开放入微波炉高火加热30秒,拿出倒入步骤1的奶酪糊中搅拌均匀。柠檬皮擦丝加入,只用黄色的表皮部分,因为白色的部分有苦味,加入柠檬汁。淡奶油打到八分发,分两次加入,仔细搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态。
3️⃣草莓切成小方丁。用慕斯圈在烤好的饼干底上按压刻出圆形底,然后在模具里铺油纸,把带有饼干底的慕斯圈放入。用勺子把第2部做好的乳酪液体加入慕斯圈,放入草莓丁,在上面再盖一层乳酪液体。放入冰箱冷藏至乳酪液体凝固。因为是晚上做的我直接放了一晚。[调皮]
4️⃣用热毛巾围在慕斯圈周围,加热脱膜。这一步我用热毛巾觉得太慢,还是用吹风机加热慕斯圈脱膜的。脱膜的时候要垂直拿起慕斯圈,以免损坏蛋糕。
表面装饰
📒配方
淡奶油 60g
白糖 6g
奇异果 适量
苹果丁 适量
草莓丁 适量
⏳做法
1️⃣淡奶油加糖打发到裱花硬度,装入裱花袋。裱花嘴如图。将裱花嘴的尖头朝向自己画波浪线挤好淡奶油。
2️⃣按照自己的喜好摆好水果,完成。✨
一只只饱满的罗氏虾🦐,肉质鲜美紧实,每只虾还可以吃到虾膏,胡椒味很入味,辛辣咸香😋 下次试一下其他口味
个人必推菠萝苦瓜鸡汤🍍
苦瓜清热解毒搭配鸡肉鲜嫩美味,加入香甜的菠萝后,苦瓜的清苦和菠萝的果香完美结合,是那种食物本身的清甜口感,巨好喝!!已经忍不住连炫几碗🥣
环境整体简约,服务态度也很好,总体来说值得推荐 还会再来!!
#滋补养生#探店日常 #吃吃喝喝 #假期探店寻好味 #性价比 #0元玩转这座城#胡椒虾 #台湾菜 #苦瓜汤#城市吃喝玩乐地图
被身边人推荐了很多次,于是跑过来尝一尝。
整个环境装修还可以,点了一个炸猪蹄和原味螺蛳粉。首先它家出菜是有讲究的,你根据叫号去窗口拿,然后去旁边的调料区自己加汤加调料。虽然说是自助调料区,其实就是葱香菜辣椒,跟别家的自助调料不是一回事哈。凤张的螺肉 酸豆角 酸萝卜 豆皮都是自助的,我原本以为这家也是,想加点酸萝卜,服务员跟我说要买单单点[流汗]瞪大了打工人的双眼….然后如果你点了额外的料,要自己加完汤再端着去收银台那边,由那边加料…明明很多服务员空着,不知道让客人端着碗走来走去的意义是什么。正常不就是一碗端出来,如果汤不够自己加点,葱香菜自己加点,料我还得端着再过去加,不太明白这个过程
汤头是可以的哈,猪蹄吃到了一层炸的皮,点的意义不大。酸豆角给的真的太少了,这点真的是扣扣搜搜的,加点酸豆角不让加也是第一次在螺蛳粉店见,咋的怕客户吃小料把你们家吃倒了吗[鄙视]
开了30多年的茶餐厅果然没让我失望!
超多本地人的家庭来吃!!
便宜又好吃😌!!
一大早就坐满了客人了……
价格都是10~30r,性价比超级高了!
它家的辣椒酱🌶️绝了!自制的,吃粉的时候加了一点,更加香了~
✔️猪扒鱼饼捞粗+太阳蛋
粗面好爽弹,每一根面都裹满了酱汁
牛腩汁+咖喱汁好搭!!猪扒超大块
真的好好吃啊…!!
✔️蠔仔肉碎米粉
超多蠔仔!!一点也不含糊
吃得出很新鲜,汤底很清甜!!