N刷的越南菜,味道着实有点东西~
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N刷的越南菜,味道着实有点东西~

2023-12-08 11:23:36
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评论5

这家越南菜虽然在胡同里面,但味道是超🉑️的!就在美术馆和故宫王府附近,在附近逛完以后可以来这吃一顿饭~

♥️他家除了室内,还有小院和天台,在天台上可以看到胡同的岁月静好,像是小时候的模样在重现一般!

[礼花]店内设置自己的吧台!无论是想喝酒水还是果汁,这里都有。

➡️由越南大厨坐镇、越南厨师团队制作,在味道保持的同时,还在不断地创新。

✔️越南火车头

自制米粉以及零添加现熬的牛骨汤制作而成,醇香感十足。里面还有四种肉,是真的让人过瘾。

✔️姜公吕望烤鱼

将越南空运而来的香料铺在烤鱼上,然后再加入秘制而成的鱼酱,吃起来味道鲜香又浓郁~

✔️佛手瓜鲜虾沙拉

这道菜不管来他家多少次都会点的!吃起来带有一股清香感,也不乏虾肉的鲜美,味道层次很丰富!

✔️经典猪肉虾仁春卷

越南特有的春卷皮,晶莹剔透、软糯Q弹,里面有猪肉末和虾仁,味道特别的充沛!

🥰「SUSU·苏苏(隆福寺店)」

☑️钱粮胡同 38号隆福文创园里

💗距地铁6号线东四站E口(西北口)步行 430m

#我也太会吃了吧 #冬天得吃点儿热乎乎的

#今天出门吃点啥

评论(5)
  • 葛先生
    2023-11-26 20:52:10
    丝腿真不错
  • 北京热心网友
    2023-11-25 08:56:03
    妞还行
  • 鸟语花香_赌
    2023-11-23 08:49:39
    怎么变了
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最近发现了一家宝藏韩式烤肉店‼️ 就在正弘城对面的贵人街上 上下两层 一层进门就是吧台烤肉 即使一个人也不会尴尬🉑️ 二层是四人大桌 适合朋友聚会聊天吃肉🉑️ - 🔺猪肉类 烤肉必吃猪肉🐷 这次点了梅花肉和厚切五花肉条 肥瘦相间的肉片经过时间的烤制🔥 滋滋冒油的时候不要太馋 紫苏叶加上两片肉蘸上酱料 一口大满足✨ 安利绝绝子吃法👇🏻 五花肉➕海藻菜➕蒜片➕紫苏叶/生菜 🔺牛肉拼盘 满足了一次可以吃到三种品类牛肉的选择✨ 和牛后胸 和牛大米龙 牡蛎肉 三种肉的分量都很足 尤其是牡蛎肉口感很棒哦🥩 🔺HOT蜜汁烤菠萝 第一次吃烤菠萝 真的巨好吃‼️ 烤制过后菠萝的香甜会激发出来🍍 🔺琥珀炸鸡 秘制酱汁口味偏甜 刚炸好的外皮特别酥脆 搭配的萝卜块清口解腻特别棒 - 店内面积不大 但却温馨舒适🍻 吧台烤肉会有帅气的小哥哥全程帮你烤🌟 你只负责吃好就行~ 并且这家店营业到晚上十二点🕛 约上好友们 可以忘掉时间放肆聊天吃肉了🍻

无限次刷的火锅店!! - 一进店就是满满的复古气息,仿佛回到上世纪八九十年代,店内是复古的老重庆风,霓虹灯,怀1日灯牌,里面的摆件也很复古,怀旧而经典,独具特色! - 底料都是从重庆空运过来的,重牛油相当入味 正宗重庆老火锅,底料特别足!! - 必点嫩牛肉,耙鸡爪,苕皮,鱿鱼,火龙果虾滑,功夫猪肝,猪蹄,麻辣排骨,巨大的炸蛋!!还有蛋炒饭!据说隐藏吃法是把千丝煮好拌在蛋炒饭里,口感绝绝子!!! - 还有一定不能错过的甜品!这次新上的提拉米苏牛乳冰!!绝绝子!还有网红青提雪山冰、红豆抹茶雪山冰、可可威化牛奶冰、肥皂慕斯、等等等…「楠火锅(新乡宝龙店)」

💟如果你问在杭州生活了几十年的本地人,喜欢[色]去的火锅店是哪家,十有八九会说川味观!我自己吃了十几年都没吃腻过,主要是实惠而且经常推陈出新! ✅这个春天,川味观的上新直接惊掉了我的下巴! 🏡川味观·鲜货火锅(旗舰总店)  💟耙灯牛肉锅全锅 现卤鲜黄牛腩谁看了不馋?这一锅也太实在了吧!醇厚的番茄浓汤里是满满的大块大块的耙灯牛肉,炖🉐酥烂入味,大口吃太过瘾了!还添加了鲜香的牛杂、弹牙的牛肉丸……来碗米饭🍚,舀点汤汁浇上,一口牛肉🐮一口饭,香迷糊了!锅底里吸满汤汁的石磨黑豆花也是一绝! 💟还有更过瘾的吃法!真正装满牛肉的泡面!用锅底的番茄🍅浓汤泡面,再在泡面碗里铺🈵耙灯牛肉,就问谁看了能忍得住! 💟火锅小料很丰富,还有香甜暖胃的南瓜粥! @点小胖 @点评杭州小队长 @新热情报站 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #杭州春日玩乐全攻略 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #这个周末上哪吃 #祖国各地春日美食上新了 #春日限定美食 #今天出门吃点啥

湖边吃海鲜,拔草钱湖阁 走出机场感觉有点热,虽然宁波也是阴天,气温和北京差不多,但是已经穿不住外套了。栎社机场距离酒店有40分钟的车程,和接我的美女Queenie 聊几句,酒店就到了。 酒店在东钱湖边上,站在房间阳台上,有很好的湖景。蒙蒙细雨中的湖面波纹不惊,点上一支烟,烟雾飘进雨丝,这一刻安静下来,体会烟雨江南。 晚餐在钱湖阁,邱琼老师从上海过来,我们在不同的场合见过很多次,一起吃饭还是第一次。总厨王师傅准备了一些宁波菜,还做了一个很别致的菜单。到底是黑珍珠餐厅,细节做的到位。 菜单摊开成扇形。 菜一道道上来,几个人边吃边聊,聊出很多相同的朋友。虽然有很多酒店集团,但酒店圈子说大不大说小不小,尤其是近年来酒店业飞速发展,用来用去的都是那些人,经常是曾经在一家酒店工作过,现在在不同的酒店集团,天各一方,却也是知道彼此大致的动向。有了共同的朋友,话题也就多了不少,一餐饭吃下来就不会冷场,当然还有那些菜品陪衬。 烤菜 脆皮咸鸡。这个好吃。 小菜 两种笋 宁式十八斩 鱼冻。这个我喜欢。 盐烤野生籽虾 促落羹。 家烧滕壶 葱烤野生金刚鱼 雪菜大黄鱼 蟹骨酱 温拌望潮 文火小牛肉 石锅春韭煎炒蚕豆。 海鲜泡饭,加了一块煎黄鱼。 擂沙汤圆 酒店虽然在东钱湖边上,这一桌菜还是海鲜居多,这与王师傅的烹饪习惯以及酒店客人需求有关。东钱湖这两年名气逐渐大了起来,以前知道的人不多。我第一次来东钱湖大约在九年前,很多人不知道这个地方,如果不是宁波柏悦酒店邀请,我当年很难来到东钱湖。一起吃饭的酒店工作人员,也是来了酒店后才知道东钱湖的。靠山吃山靠水吃水,当地居民吃湖鲜要多过海鲜,只是外地客人对东钱湖的认知是含在宁波之中的,那么海鲜就是大部分人的第一选择了。酒店多是外地来客,那么餐厅的菜单的选择与当地农家乐自然就有了区别。 毕竟是黑珍珠一钻餐厅,出品规矩,食材新鲜。基本上是宁波传统菜式,挺好吃,大黄鱼、金刚鱼、促落羹、海鲜菜泡饭等都很喜欢。倒是第一次吃到的藤壶没什么感觉,远不如沙蒜或者岩蒜有味道,口感上也差一些。蟹骨酱(浆)很鲜美,与甬府吃到的相比,感觉猪油少了一点,块头也要大一些。我更喜欢猪油多的,香气足;块头小更有利于吸允,在这个过程中体会菜品的鲜味。 席间大家聊起菜品创新的话题。邱琼老师讲,一定要多出去学习,去那些好的餐厅吃饭。她曾经有三年时间就是带着员工到处去吃,寻找好食材,发现新做法。这段经历对她后来做菜很有帮助,思路开阔了,很多东西拿来之后加以改变便成了自己的作品。走出去学习到好餐厅吃饭,看好厨师做菜,是打开思路、更新转变思维的捷径。 21点晚餐结束。非常感谢邱琼老师从上海过来一起吃饭,饭后还要自己开车回上海,真是太辛苦了。感谢华茂希尔顿酒店的朋友们的热情款待,躺在大床上回味今晚的道道美味,这个周末圆满了。

正好在合生汇逛街,就和朋友一起来打卡🙌 · 【草莓麦麦糯叽叽】 春日限定燕麦奶油顶配上颜色粉嫩粉嫩的樱花饼干和草莓碎,让人看了就好想喝💕 现煮的红茶外加燕麦奶,味道纯正,奶香味十足 杯底有甜蜜可口的糯米料,瞬间拥有吸溜糯叽叽的快乐🤗 【燕麦鸳鸯奶茶】 当香浓红茶邂逅醇香燕麦奶………味道香浓醇厚,回味悠长。味道也不厚重,奶茶喝起来轻松无负担。每一口,都流露出初春的气息🌷 · 甜品系列推出了【冰激凌麻薯西多士】【榴莲捞奶】 看到切开冰激凌🍦麻薯爆浆的样子简直太爱了 从里到外散发着诱人的奶香气 冰激凌入口的快感让人流连忘返👀 今日份的榴莲捞奶来了,被放下竹筒设计的小杯子里面,放入口中奶香味慢慢弥漫开来,榴莲味道也浓郁的,两种味道缠绕在一起默契又不违和。 新菜品【五柳菜炸蛋】 看似平平无奇的五柳菜炸蛋 吃下去确实满满的诚意 酸甜微咸的口味丰富又多层次 【鱼柳滑蛋饭】 一口下去超满足的鱼柳滑蛋饭 煎过的鱼柳外皮酥脆,再配上滑嫩可口的鸡蛋 趁热和米饭🍚拌在一起,就能收获一份酱汁浓郁灵魂拌饭 🏡店铺:新紮師兄冰室(合生汇店) 📮位置:西大望路合生汇B1层21街区B1-59号(近蚝英雄) 🚇地铁:7号线九龙山站E口出 ♨️营业:11:00开始 @北京笔记创作助手 @点小二 @点小二创作学院 @一颗胖橙

菜品介绍:这也算是跟饭店学习到的一道菜了,过年去南方玩的时候,也经常会有这道菜出现在菜单上,而且现在烧烤店内也经常会有锡纸金针菇,也跟这个做法很类似,我个人特别喜欢吃金针菇,所以也学来做做看 用料:金针菇400g,蒜瓣一头,葱花,红辣椒,盐,生抽,麻油,糖适量 做法:1、将金针菇洗净切掉根部一段,然后摆盘 2、剥好一头蒜瓣,然后切成碎末,也别太碎了,稍微大一点有口感也好吃 3、起锅烧油,烧热后关火,加入蒜蓉翻炒,用余温翻炒蒜末避免烧糊蒜蓉会发苦,加入盐和糖,蒜蓉酱做好 4、做好的蒜蓉酱淋到金针菇上,一起上锅蒸熟取出,取空碗加入生抽,糖和麻油搅拌均匀淋到金针菇上,最后撒上葱花和辣椒碎即可

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