这款复古的浮雕造型的草莓蛋糕,光是放在哪都自带一种贵族的优雅气质,在看到这蛋糕的第一眼👀,本人就心动的不行了哈哈哈~对于一个对颜值无法拒绝的人来说,这还不死死拿下‼蛋糕上的草莓🍓颗颗饱满,吃起来很新鲜很甜口。奶油的质地采用的也是动物奶油,所以吃起来一点都不甜腻,是微甜的口感😋姐妹们这次真心种草了哈哈哈!
◼蛋糕:草莓探戈
◻@橙路蛋糕
◼蛋糕要提前24小时预定的,春节也营业~
#复古裱花蛋糕#橙路蛋糕#复古蛋糕#仙女蛋糕#杭州蛋糕#广州蛋糕#北京蛋糕#上海蛋糕#宁波蛋糕#奶油蛋糕「橙路蛋糕(北京店)」
湿性发泡:蛋白中高速打发,泡沫由大变小并越来越密集,直至整体外观如同稀奶油一样的雪白细腻泡沫状,搅拌桨立起来时蛋白的尖端会大幅下垂,搅拌球桨提起来时会自然垂下长长的10厘米+的细长尖端,并且不会滴落。适用于:制作轻乳酪蛋糕
中性发泡:蛋白打至湿性发泡后,再#蛋白打发 #蛋清打发 #蛋清 继续打发一分钟左右,将打蛋器举起,可以看到蛋白更凝固,尖锥比较挺,但是仍然呈鸡尾形的下垂状态,它是介于硬(干)性发泡与湿性发泡之间(注意:主要看状态而不是看时间)适用于:制作蛋糕卷
硬(干)性发泡:中性发泡状态的蛋白继续低速打发,此时基本看不到气泡了,提起球桨立起,蛋白霜稳定,尖端挺立不会弯曲。适用于:制作戚风蛋糕
过度打发:会有粗糙的颗粒感,原有的光泽消失,变成一坨坨的,而不是原来凝聚稳定的洁白状态了,过度打发的蛋白是无法使用的。
[调皮][调皮]
作为重庆人,一顿不吃辣就心慌,但是平时火锅烤鱼都吃太多,难免想换个口味[呲牙]。
最近发现了一家闭眼点都不会踩雷的湘菜馆[玫瑰],每道菜都非常的nice,如果你也想换口味,又还是想吃辣的,不妨试试湘菜。[亲亲]
[火锅]「9秒热炒三脆」
黄喉、腰花、猪肝,三种内脏混合在一起爆炒9秒就起锅,口感非常的鲜嫩,吃不出来内脏的腥味简直太棒了,酸酸辣辣的超级开胃~
[火锅]「剁椒鱼头」
鱼头超大一个,以为这种大鱼头的肉会比较老,但是没想到吃下来只想说一个字,嫩!好嫩!
服务员介绍说,这道菜只需要蒸大概9分钟,让上面铺盖的剁椒和鱼肉完美的融合。
[火锅]里面还配了一碗面,可以在汤汁里面拌均匀,吃起来又辣又好吃,建议万州小面也用这种剁椒,真真开胃!
[种草]店名:湘厨(万州万达店)
[种草]地址:万州区北滨大道万达广场3楼3036室
[种草]营业时间:10:00-21:30
之前种草了粽香牛乳口味,忘记拍照了,外观是绿色的,能看见颗颗分明的糯米,看起来是抹茶味,其实吃起来我也忘记什么味道了,就是那种冰化了之后,满嘴都是米的感觉自己在吃冻起来的甜粥,这次种草的是杨梅奶冰,名字就很动人,打开包装一共分两层,上面一层应该是杨梅汁冻成的,能感受到明显的杨梅颗粒,很清爽,下面一层就是牛乳雪糕的味道了,奶味很足,吃起来不会腻,真的超级好吃,除了贵了点,没有其他毛病了,吃完嘴巴很清爽,不会有难受的感觉,值得尝试
偶然发现了和昌里的这家新餐厅
圣诞装扮特别有氛围!!!
拍照也超级出片
很适合情侣约会和朋友聚餐
[爱心]推荐菜品:
1️⃣ 圣诞树牛排
2️⃣ 菓釜热红酒
3️⃣ 圣诞苹果糖
并且晚7点以后进店女生免费享用一杯鸡尾酒
🏠:融菓釜(和昌里店)
红谷滩区和昌里一楼,3号电梯旁,小米附近
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要吃就吃丈母娘的鱼头[呲牙][呲牙]五点来满座咯,主食我选鱼头,其他的还有鱼煲,虾煲,牛蛙煲,分量真的很足.里面配菜很多然后烧烤种类也挺多的,熟食也都不错,饮料现做杏仁腐西米露超好喝,8错8错[强][强]
#瑞安探店 #融合菜 #平价餐厅