~~位于浦东南路陆家嘴中心商场RG101穹顶花园的"乐轩和牛"经营三年时间,目前有两家店,另一家开设在思南公馆内。台湾老板所经营的日式烧烤烤肉店,餐厅地方一般大小,除了大厅座位外,还有五间包房,装修以欧美雅致高端的风格布置,另外疫情前夕晚餐时餐厅还安排了助唱歌手等节目表演⋯之后还会陆续恢复原状~~
~~餐厅以高端套餐形式经营,有单人和多人餐。菜品不仅精致,食材更是新鲜。餐厅最热门招牌梦幻和牛一头,分六道不同部位牛肉做搭配,口味及烹饪都不同~~
~~餐前小食:酱黄瓜用新鲜黄瓜制作,口味偏甜脆爽;柚子萝卜选用日本九州蜜柚皮制作,口感较清爽;泡菜餐厅自制辣白菜,没有韩式辣白菜那么辣,口感稍偏甜,酸甜爽口,味道不错~~
~~前菜香煎伊比利猪佐日式胡麻酱:选用西班芽伊比利猪肉,薄嫩香煎,肥而不腻,沾上偏淡的日式胡麻酱,多层次的风味,搭配生菜也更解腻~~
~~烤厚切牛舌:选用国内优质冰鲜牛舌,原汁原味碳烤五至七分熟,根据个人口味搭配铁火辣椒,葱盐,玫瑰盐⋯口感肥美香嫩,配上葱盐味最佳~~
~~碳烤板腱:选用澳洲M9板腱(牡蛎肉),撒上少许玫瑰盐,黑胡椒碳烤五至七分熟即可⋯表层金黄香脆,肉质丰富,板筋口感更类似猪油渣,焦香酥脆,搭配海盐,太美味好吃咯~~
~~烤三角肉:选用澳洲M9牛腿部肉质,碳烤三至五分熟,上层涮上餐厅自制烧烤酱,配上日本优质大米⋯略带焦糖香嫩的口感,味道类似日式寿司包饭;另搭用蜂蜜和话梅制作的水果沙拉,不仅解腻更多了桂花蜂蜜的清香爽口,相当味美~~
~~去骨牛小排:选用的澳洲M9肋骨肉,先撒上海盐和黑胡椒,碳烤五至七分熟即可品尝⋯外脆的肉质,油花丰富,入口满满的爆汁感,搭配餐厅自制黑胡椒酱更富有层次更入味~~
~~厚切菲力:选用澳洲M9牛里脊,用海盐和黑胡椒基础调味,在碳烤三至五分熟即可⋯非常软嫩,偏瘦的牛里脊,搭配黑胡椒酱味道更鲜美无比~~
~~寿喜烧沙朗:选用澳洲M9肋眼肉,搭配寿喜烧酱汁和黑松露碳烤⋯绵软,入口即化的口感,搭配酱汁后不仅入味鲜美,营养超级丰盛~~
~~和牛炒饭,昆布蛤蜊清汤:选用腌制过的牛肉,搭配鸡蛋,少许黑胡椒粉,多了牛肉的蛋炒饭味道非常好吃;配上用昆布,蛤蜊,日本豆腐熬制的清汤,即爽口更解腻,完美搭配~~
~~甜品(水信玄饼):以日本武田信玄命名的这款甜品,底层选用餐厅自制黑糖蜂蜜一起熬制的浆水,配上黄豆粉⋯口味类似冰粉,Q弹滑嫩,冰凉可口,味道非常不错~~
~~餐厅营业时间是每日中午十一点至下午两点,晚上五点至十点结束。天花板级超好的用餐环境,新鲜美味的菜肴,以及一对一VIP专享服务,很是完美超享受。虽然餐厅用餐客人不多,但还是值得推荐光顾品尝哈~~
这次来吃有新品喔!!(敲黑板
🍯蜂蜡五花肉🥩也太奇特了
端上来的时候我都不知道怎么吃🤔
把外面的一层蜡敲碎就得出一块新鲜五花肉🥩啦!!
再切块去烤 香味瞬间扑鼻而来~
又get到新吃法
五花肉肥瘦相间真的爱了🥰
#一起吃烤肉 #特色烤肉店推荐
#这样吃烤肉才过瘾 #烤肉美食探店
「可卡泰国餐厅」说它是老牌泰国餐厅🍴没人反对吧(可我才第一次吃[拥抱]直接被朋友嫌弃[猪头]
🌟🌟图一的吃饭真的请各位姐妹安排上,
另点了两碗饭加进去,可见是有多好吃[啤酒][啤酒]
[爱心][爱心]用的是图二的红咖喱「红咖喱」🍛
绝绝子了!!
「泰式烤猪颈肉」
「芒果饭」
还有图上的这些,都没有踩雷的(才不是!
那个白白的什么汤,喜欢又甜又咸的请)
其他的菜就真的还不错啦!
人均80rmb
最近比较迷恋遇上小面的重庆酸辣粉,麻麻辣辣的真的爽爆,而且价格便宜,喜欢里面的肉末和榨菜,绝绝子啊,还有碗杂小面也好吃,之前在重庆也吃过所以觉得这里的味道挺正宗,除了价格贵点没毛病,还有锅巴土豆,冰粉也都值得一试
来西双版纳玩的刘亦菲们👀过来❗️
这家餐厅尊嘟泰美了叭[色]尤其傍晚时分
夕阳敲鸡美[爱心]阳光撒在江面,波光粼粼
江风拂过发丝,在夕阳辉映下用餐巴适🉐️很
室内环境也巨🈶️特色,等同于岩洞用餐
一格格隔开来,多人聚餐还蛮🈶️隐私滴~
🎵下单2人套餐性价比高
[爱心]避风塘炒大虾 个头大、数量多,放心炫虾
[爱心]藜麦蔬菜沙拉 摆盘hin精致
[爱心]肉酱番茄意大利面 出品也不错耶~
[爱心]泰式椰子鸡汤 甜甜鸡汤hin特别,肉嫩
[爱心]椰汁西米糕 4⃣️小份,吃完还想吃😋
#西双版纳美食 #氛围感餐厅 #江景餐厅 #日落餐厅 #西双版纳旅游 #落日餐厅 #浪漫餐厅
在厦门吃生蚝怎么能不去「蚝酒馆·生蚝海鲜烧烤(江头店)」呢‼️
选用宇宙第二优质生蚝产地👉🏻山东乳山👈🏻的生蚝选手,经过3重净化,明档现开现煮现蒸,怎么能不美味‼️
🦪「清蒸一口蚝」
吃蚝的仪式感从一锅蒸汽生蚝开始
一锅满满的全是新鲜原壳的生蚝
鲜到一口就能尝出‼️
用蚝刀轻轻一撬就能打开
蚝肉饱满圆润,口感Q弹
清蒸最大程度还原了生蚝的鲜美🥳
🦪「蒜蓉大生蚝」
蒜蓉给的满 满当当,蒜蓉裹着蚝肉,一整盘生蚝蒜香扑鼻,轻轻取下一块放入口中,爽滑柔嫩、丝毫不腥😋
🦑「东山小管」
选用东山岛明星“东山小管”
宇宙第二优质的鱿鱼科
优质原材料 闭着眼睛煮都好吃‼️
一口下去外焦里嫩 爆汁不柴
这股爽脆口感,只有新鲜小管才能做到!
[啤酒]「朝日生啤」
现打超大杯扎啤,比烤盘还高‼️
扎扎实实 就像老板开店选用真材实料一样实在
好友聚会就是要抱着喝才爽‼️
空腹进门就对了,会满载而归~
@城市情报官
🌸:蚝酒馆.生蚝海鲜烧烤
🚗江头店 :江头西路13-15号 吕厝地铁8号口附近
🚗新景店:思明区嘉禾路23号105室