这个年不出门添乱了,用简单的食材做了【培根牛肉汉堡】配薯条,其实牛肉汉堡做起来不算繁琐,但是美貌美味又有营养。把做法和配方分享给你。特殊时期,做好份内事,安抚和照顾好家里的每个人。是每个普通人能做的大事。
1斤肥瘦相间的牛肉馅加入1颗生鸡蛋和炒过的1枚黄洋葱碎,只以海盐和黑胡椒碎调味,抓一大把面包屑。喜欢蔬菜的,还可以撒几粒嫩豌豆或擦出来的胡萝卜细碎。
拌匀的牛肉馅料团成大小适口的肉饼,然后在不粘锅里用薄油中火煎,翻面后放一把擦出来的奶酪或方片芝士,加锅盖焖一分钟融化就可以装盘了啦!
另外烤箱烤酥几片培根。有什么适合做沙拉的蔬菜也整理一下。
接下来就只需要把汉堡胚(买现成的)切开轻烤一下,切面涂千岛酱,随性而不随意地铺开两片生菜叶和生洋葱,窝上牛肉饼,最后摆西红柿和培根就好啦!
薯条用春节里家中常备的油锅炸一下,出锅控油趁热拌盐~和沙拉叶、汉堡一起装盘。多汁的牛肉饼、酥香的面包胚和清脆的蔬菜,完美!
🏠店铺:十安·TiAmo
📍位置:梁溪区学前东路1-14号(八佰伴附近)
🈺️营业时间:09:00-22:00
🚗交通:停车🅿️门口有一个停车场/地铁🚇三阳广场站/南禅寺站
🍃环境:店铺很大 院子里也可以坐 走进店内有一种闹中取静的感觉 满满的都是书柜 可以在这里点杯咖啡看看书 太惬意了 (店内的图书还分了区域 有一块阶梯式的都是小朋友的绘本哦 宝妈们可以带着小宝贝一起来亲子阅读喔)
「焦糖玛奇朵」焦糖玛奇朵的拉花真的做的特别好看 口感极佳
「小食拼盘」小食拼盘里包括薯条🍟鸡米花和鸡翅 两个人吃吃足矣 而且炸的恰到好处
✅我们点了四款甜品 每款蛋糕各有各的特点 千层真的是我本命 芒果千层口感细腻 里面的芒果🥭也特别新鲜 必点!!红丝绒特别适合冬天 感觉特别好看 口感也不错 可以冲!!另外两款也各有特色 盲点不踩雷 💓
💐冬日的午后 阳光正正好 赶紧拉上你心爱的那个TA一起来喝咖啡吧!
壹方城附近的这家烤鸭,环境真的好好😌
周五晚上到的,门口很大停车场,就餐免2小时停车费
环境,服务都没得说,整体菜品还可以
💥北京烤鸭,鸭皮很酥脆,蘸白糖大葱黄瓜条,还有山楂条,不过卷饼有点硬,希望可以改进一下
💥辣椒炒肉很喜欢[笑哭]因为终于吃到不辣的辣椒了,很香
💥炒秋葵里面的肉丁很好吃,秋葵中规中矩,比较一般
💥葱油拌笋干,这个不太好吃,没啥味道,不太喜欢
💥送的冰粉和糖葫芦,挺好吃的
整体比例适合宴请,团建,或者纪念日,很有仪式感的餐厅,环境也好
🍴:山矾新京菜(都市茗荟花园店)
📍:宝安区都市茗荟花园一期(新安地铁站C口步行330米)
@点小胖@深圳笔记创作助手
#烤鸭的正确吃法
#辣椒炒肉
#深圳2024年度吃喝指南
#宴请聚会好去处
「粤饺皇饺子云吞(龙湖时代天街店)」里面每一个饺子里都有一个完整的虾仁,除了虾仁还有蟹仔,马蹄。价格也不贵,味道确实也是绝绝子,因为我不喜欢吃蒜,但是呢这个缺少了蒜的调料也不错哦。我吃的是没有汤的那种[微笑][微笑][微笑],大份的感觉份量有点少,没吃饱[大哭][大哭][大哭]
💕甲王二老长沙口味馆
📍坐标新会路1⃣️3⃣️9⃣️号
✔️魔都少有的正宗湘味菜。被首页上张艺兴同款各种安利,带着闺蜜来吃宵夜。店里主打正宗湖南菜。整个装修像一个酒馆,红色霓虹灯装饰,墙面上还有湖南方言作为装饰很是接地气。
🟡「香辣跳跳蛙」
一份两斤装的量。超大一盆量很足.里面有包菜和黄瓜牛蛙的肉质非常的嫩,都非常入味,吸满了底下红油汤的味道,吃起来嫩滑鲜香辣,适合2~4人吃.另外可以根据自己的口味添加其他的配菜在里面。
🟠「老长沙臭豆腐」
长沙的传统特色小吃。非常香。煎的外焦里嫩,配上汤汁一口下去,里面饱含汤汁,配上蒜泥香菜香气扑鼻。
🟢「口味鸡爪」
有别于传统的那种酥烂的鸡爪,这里的鸡爪是很有韧性的,嚼起来香香的。配上小酒啃啃鸡爪。
🔵「红柳枝羊肉串」是用竹签串起的。羊肉饱满大颗,肥瘦相间。其他的串串也都很好吃,玉米颗粒饱满还甜甜的,烤虾也很棒。
🟣「特色冰粉」解辣神器,必点甜品。
@点小二
「蔡澜港式点心(月星环球港店)」停车有点小贵,门口就是地铁,还是很方便的。
环球港内一层,还是很好找的,不是饭点,人流还行,基本不要等位,听说饭点要等三四个小时,真是很神奇的一件事[调皮]。
「酥皮山楂叉烧包」口感新奇,山楂很好的解除了叉烧的肥腻口感。
送的「山楂汁」不是很甜,非常不错。
蒸点拼盘和必点的拼盘都很广式,炸的酥脆,馅料新鲜味美。
建议点茶,这样可解油腻。
小瑕疵是店内很是闷热,吃的大汗淋漓,希望能改进。