失传已久的【古法传承生大焅】是什么菜
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失传已久的【古法传承生大焅】是什么菜

2023-12-21 12:05:33
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融合本帮菜该怎么融合法

这家店让我见识到了

店里的菜系有本帮菜,潮汕菜,川菜,粤菜

适合各种人群的喜好

「瀚廷轩手工酸奶」

有一条可爱的鱼在酸奶的最上方,太可爱了,下不去手

「红烧黄鱼年糕」

这道菜其实还挺接近本帮菜的,让人联想到醋溜鱼,年糕切的很薄,还挺推荐的

「瀚廷轩醉鸡汤」

风生水起

和潮汕菜的区别是,中间的鱼生变成了三文鱼

其他配料都差不多

蟹粉河虾仁

古法传承生大焅

有点神奇,从来没有吃过,是腐乳味道的五花肉

香辣肥肠爆鱿鱼

#融合本帮菜 #今天出门吃点啥 #生活美食探索记 @点小胖

热门点评

#0元玩转这座城 番禺街坊TOP1️⃣的牛肉火锅店, 潮府蔡记终于开来越秀啦!🥳 越秀新店就在淘金这边, 必胜客对面,环境舒服惬意, 一进门就看到师傅在鲜切牛肉, 🥩这里的牛肉新鲜肉质好, 每一份都非常足称, 很多街坊不在店内吃, 都会直接在这里买牛肉回家。 🌟店面装修是潮汕传统三色, 有卡座、包厢等,非常适合家庭聚餐等。 「经典四味小拼盘」🐂一盘四肉, 样样经典,有雪花、三花趾、吊龙、嫩肉, 其中镇店之宝6秒雪花, 入口即化,不蘸酱料更鲜甜, 点的人非常多, 怪不得说6️⃣秒卖一份。 「手打牛筋丸」门口有牛筋丸试吃, 💁服务态度非常好,进店马上点了, 口感爽口弹牙,蘸点秘制沙茶酱, 一口入魂,爱了~~~😋 黑虎虾滑:🦐真材实料的手打虾滑, 爽脆可口,好吃到停不下来的节奏。 它家性价比好高,就算不吃火锅, 来这里吃碗潮汕粿条也很[OK]  🔥潮府蔡记牛肉火锅•6秒雪花牛肉(淘金店)  📍地址:越秀区淘金路98-110号首层第E铺  🚇交通:地铁5号线淘金站B口 ⏰营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00 #探店不停歇 #中餐的魅力 #本地宝藏美食 #请自己吃顿好的 #一起去探店 #终于轮到我的城市开首店 #城市开了新餐厅 @点小二 @点小E @点小胖 @广州笔记创作助手 #这家新店不一般

果然汉堡🍔和肥宅快乐水🥤是绝配[强] 汉堡王的美式鸡排堡虽然小,但味道还是挺不错的[呲牙] 松软的面包,嫩而入味的鸡排,新鲜爽口的生菜,以及淡淡的藤椒酱汁,合在一起就是最好的味道[调皮]再搭配一瓶冰阔乐,简直不要太完美[憨笑]

啊啊啊谁能拒绝这么大块的美味啊! 疫情成功俺给逼疯了 . 太馋了,每天健身完就想吃这家的原切肥牛! 比手还大!长沙某些牛排店都比不上! 憋不住了 憋不住了 冒生命危险过了个瘾 . 🎏店名:巢潮碳烤肥牛 📍地址:黄兴中路168号新大新商场二F . 【📝阿床的点单攻略】 1️⃣原切肥牛 原切肥牛比我手还大!本乡里别头一次见 烤肉店肥牛能赶上牛排店的!格局小了🤦🏻‍♂️ ✔️一定让店员帮忙烤,牛肉嫩的不行 一口下去满嘴牛肉香味!蘸上特调酱汁!绝了 . 2️⃣果味牛肋条 🥩牛肉就是力量 经过苹果腌制过的牛肋条你见过吗 浸入了苹果的一丝甘甜的牛肋条好香 一定不要包生菜吃!原汁原味原地封神 . 3️⃣糯米肠 不用去韩料店也能吃到 味道非常好!外皮焦脆里面糯米软软的 冷了就不好吃了!!!趁热!蘸点酱料更绝 . 4️⃣包浆豆腐 发现一种神奇吃法! 包浆豆腐不小心掉进米酒里 结果烤出来带点酒香!!wk!!! 外酥里嫩的豆腐,一口下去还弥漫着酒香超神了! . 虽然疫情命要紧,但是这家健康码行程码体温工作都做的不错,不敢摘口罩可以烤好打包!! 在家微波炉热一热口感也没问题,别问!问就是俺经常打包原切肥牛!哈哈哈哈哈

禄嫂茶🧊厅,不用多说!苏州中心每次去都要排队,这次禄嫂又上新品啦! 🌈「顶包包」 新推出的深受女孩子👧都喜欢的「顶包包」,多彩的mini包配上酸甜的冻柠茶,又解馋又解渴,一包两吃呀! 四种颜色搭配,代表四个口味,香草🌿的,巧克力🍫的,抹茶🍵的和香芋的,我就喜欢绿色的🍵抹茶味,一口包包,一口柠檬🍋茶,下午茶或者晚饭来一杯,颜值高又管饱! 「小鲜肉月饼」 今年🎑前夕,禄嫂还出了这款小鲜肉月饼,你们心中的月饼是什么味道!反正我是喜欢吃咸的肉月饼,禄嫂中的小鲜肉月饼🥮,咸中带鲜,鲜中带甜,酥皮包裹着猪肉馅,味道果然很鲜美呀! 「梅干菜牛蛙」 喜欢吃牛蛙的小伙伴,这道梅干菜牛蛙也不能错过呀,美蛙肉和梅干菜干煸后的滋味,透着清香,又有美蛙肉的Q弹,滋味无穷! 禄嫂家的菜品每一次都不会让人失望,好吃又好看,难怪深受苏城广大男女老少的喜爱[爱心]呀!

在魔都想要炫正宗丹东烤肉! 真的还得是紫藤路上的“小火炉·丹东烤肉”! 是我东北小伙伴吃了都忍不住夸的一家店! 各种烤肉海鲜都超级新鲜!味道腌制也超入味~ 不得不说自己烤氛围感真的是太足了 . 丹东蚬子 每天空运的丹东特产黄蚬子•白蚬子,放在小火炉上烤,看着开口,汁水沸腾!烤出来真的超好吃,保留了它的原汁原味~味道鲜美还是大个头,根本停不下来~~ . 特色拌肉 丹东本地人才会拌的味道哦!地地道道的丹东烤肉!量足味道正宗!! . 海鲜拼盘 蛏子、大虾、鲍鱼、花蛤…满满一份海鲜拼盘,和我之前吃的甜口捞汁是不太一样的,是属于比较口味重一些,但丝毫不影响海鲜原有的鲜味,反而更加突出了!吃上一口,大海的气息扑面而来~ . 还有各种下酒菜再配上大香蕉津美乐汽水, 玻璃瓶装,满满都是小时候味道,太jue了~ 有需要的话,店员小哥哥或者小姐姐帮烤! 服务很贴心体验感jujuju好的! 爱吃烤肉的孩子们抓紧冲冲!! 小火炉·丹东烤肉 紫藤路184号

#0元玩转这座城我中午弄了一个甜品,加点米布丁,加点酸奶,牛奶,以假乱真,真的有那么回事,这几种汤圆真的好吃,马蹄爆珠不推荐,青稞爆珠好吃推荐#我的十一美食清单#甜汤#创作者赏金计划#创作分成#糯米团子#我是美食创作者

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