长宁区的上生新所,想必大家都不陌生…
但你们谁又知道,一家有颜有甜的西餐厅藏匿在此!
Nolita西餐厅(诺丽塔西餐厅)
有颜值|有甜蜜的新晋约会|生日|求婚圣地!
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掀开前台接待处的隐蔽帘,餐厅赫然显现在眼前,内部虽看似不大,但很好的闹中取静的环境,让它无疑成为了比较有私密空间感~
独立的两个小包厢,更是把多人用餐的独立感升华!
为了能让客户尝到到更好吃更完美更美味的牛排🥩,入门处的牛排熟成柜,凸显出餐厅老板对于好食材的精挑细选,精益求精的餐厅人精神![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
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「餐前面包」餐前开胃小面包,没有想象中的硬,些许松软的口感,搭配两款黄油🧈底的酱,均匀涂抹在面包🍞表面,一下下去略带一丝咸鲜口感,越嚼越香(但切勿多吃,可能一不小心你就饱了![[偷笑]](https://img.meituan.net/ugcpic/5f7d98e5522a475c2cd2838af1eb335a2220.png)
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「黑松露八爪鱼」招牌!绝对的招牌!主打菜品之一!整条八爪鱼🐙触手,服务生会帮忙切开,看似不太好嚼的口感却是恰恰相反!第一口,每个小吸盘上的焦香口感一下就提起味蕾,充斥着整个口腔,肉质软嫩的口感,让你不经一叉接着一叉🍴往嘴里
送![[嘿哈]](https://img.meituan.net/ugcpic/f1f741a572869dae6c75d2ab7fef8aec2359.png)
![[嘿哈]](https://img.meituan.net/ugcpic/f1f741a572869dae6c75d2ab7fef8aec2359.png)
「奶油蘑菇汤黑松露面包丁」浓郁的蘑菇和黑松露香气+口感,中规中矩,但汤底中的蘑菇丁,增加了些颗粒口感
「鹿肉菲力」如果不告诉你,你绝对会以为是一块上好的牛菲力!吃口酷似牛排的口感,做到5分熟…纤维更是比牛肉还要鲜嫩,搭配红酒🍷胡萝卜调制的酱汁,更是把鹿肉的鲜与嫩达到了极致!
「干式熟成M7西冷牛排」选用3-4周熟成的西冷,外焦里嫩的口感,个人建议,无需增加任何酱汁、调味料或海盐/胡椒,肉🥩的口感已经是非常棒!
「牛肝菌带子宽面」松露片是舍得放的~满满的香气,酱汁满分!带子超级嫩,还做到了全熟,满分!唯有不足之处,美食觉得宽面可以做的劲道一些,来增加整体口感~
「溶岩蛋糕」火山🌋爆发啦!“岩浆”留下来啦~真的会淌“岩浆”的熔岩蛋糕…和香草🌿冰激凌🍦完美的结合,冰火两重天…把原本蛋糕的甜腻中和,饭后甜品绝佳!![[嘿哈]](https://img.meituan.net/ugcpic/f1f741a572869dae6c75d2ab7fef8aec2359.png)
![[嘿哈]](https://img.meituan.net/ugcpic/f1f741a572869dae6c75d2ab7fef8aec2359.png)
PS:还有值得一提的是,店内服务生流动巡查,第一时间能让服务得到回应!餐厅的美女经理更会观察客人的用餐情况,询问餐品的口感,收集反馈,从而改善提高
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