今天的果汁~
薄荷鲜橙气泡水🍊
——🐟鲇鱼碎碎念:
今天做了盐边,把黄柠檬换成青柠檬,超清爽!!!这是老夫这两天调的果汁里,最爱的一杯~
【夏日炸弹果汁】
——🍉食材:
橙子
青柠檬
苏打水/雪碧
薄荷叶
细盐
冰块
——🍸工具:
榨汁机
高脚果汁杯
捣汁棒
小盘子
——🍹做法:
①橙子榨汁,可以根据喜好,选择是否过滤。
②将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边。
③细盐倒在小盘子里,把果汁杯倒置在小碟上转一周做雪花边。
④用捣汁棒捣碎薄荷叶,加入橙汁中搅拌10秒后捞出。
⑤杯子里加入冰块,注入橙汁至5分满。
⑥注入气泡水至9分满,加1/4青柠檬汁。
⑦用薄荷叶和青柠檬瓣装饰。
🔴今天和个朋友在太古里这边谈事
到了饭点就开启觅食模式
👬朋友说这边有个居酒屋还不错
就隐藏在太古里里面
如果不是朋友👬带路,我还真
不知道太古里居然有这么好的地方。
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🏠店名: 欲雪·居酒屋(太古里店)
✈️地址:大慈寺路玉成街14号附5号
🚗交通:地铁🚇2/3号线春熙路C口步行480米
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🔵关于环境
门头和内饰都是高级的暗黑色
走进来会路过小石板路🛣🛣🛣
原木日式塔塔米和日式的灯笼🏮低调又高级
还有一面时尚简约的酒柜拍照也很奈斯
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✅点单指南
✔️刺身六点拼盘
由几种不同的刺身组合而成
🈶️三文鱼、🦐甜虾 、北极贝、金枪鱼🐟
鱼片切的厚实,吃起来鲜美无比!
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✔️ 肥牛寿喜锅
超大一盘肥牛加上一大盘蔬菜🥬
薄薄的肥牛只需要烫几十秒就可以吃了
裹上无菌蛋液,肉质鲜嫩,吃完肥牛涮菜
也很巴适!
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✔️牛肉饭温泉蛋
一定要把蛋拌透了再吃,蛋液裹上
咸香多汁的牛肉,还有软烂的洋葱,
每一口都是大满足,根本停不下来!
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✅环境好!有包间私密性好!
✅适🈴️朋友👬聚餐、情侣约会
✅服务好,服务员💁随叫随到
✅上菜速度真的是神速
下雨…不仅下雨,还爆雨💦,冰箱空着,一片面包片,4片龙虾片,一杯牛奶,一个蛋羹,一个桃子…听着音乐,看着雨,慢慢悠悠吃了一个小时的早上☕
🍑🍑🍑
材料
✔鸡蛋
✔料酒
✔盐
✔胡椒粉
✔白开水
[调皮][调皮][调皮]
步骤
✔鸡蛋打散
✔倒入料酒,盐,胡椒粉调味
✔搅拌均匀
✔倒入1倍白开水,用勺子把小泡沫刮掉
✔放入烧开的蒸锅12分钟,关火后再闷一会即可
居酒屋作为日本最具代表性的饮食文化,不管是上班族还是学生党,都特别享受其中氛围!不用出国门也能感受到异国风情!🏮🏮
无锡青春假日广场去过很多次,居然都错过了这家日式居酒屋。门脸儿很不起眼,店面虽然不大,但是气氛到了。晚上一顿便饭,搞出来深夜食堂想喝一小杯的feel~
氛围十足菜品味道也不差!
🧑🏻🍳点单推荐
刺身拼盘是必点的
🈶️三文鱼🍣,甜虾,北极贝等等
肉质很肥美,口感不错哦!!!
炙烤牛舌🐂
这个牛舌炙烤的火候把握的刚刚好 外面的边缘有点焦焦的 舌芯部分很软嫩多汁 [调皮]特调酱汁提升了牛舌的味道👏🏼一口咬下去 牛舌断脆弹牙 这就是牛舌的曼妙之处~
炭烤鸡腿肉/鸡心🐔
鸡肉也很嫩 鸡皮处理的很脆🙌 鸡心韧 火候🔥刚好 这家的烧鸟真的值得试试看 ✓
鹅肝手握“一口入魂.
每次吃鹅肝,都被拿捏的死死的,对于鹅肝那种细腻丝滑的口感简直着迷,而且这个厚鹅肝手握寿司完全不会油腻~
除此之外,烤明虾咸鲜入味,烤鸡胗脆韧,这家还有很多烧鸟和小食等你打卡‼️🍣🐙🍵
🏔店名:五番街居酒屋
🚗交通:三号线新光路3号口出
💰人均:80「五番街居酒屋」
刷到N次云南烧烤 终于来试试这一家云南烧烤
听云南朋友说这家我是烤手挺地道的✔️
万物皆可烤Q而且这一家店营业到凌晨2点挺适合朋友聚会的呢‼️
🍻德宏香茅烤鱼
特别的做法,和普通烤鱼不同,伴着香茅的香气,烤鱼一点也不腥了,香味浓郁,外焦里嫩,吃了停不下来🥢
🫗薄荷蒜泥牛肉
把整锅蒜油放在烤架上,嫩牛肉在油锅中烫熟,蒜香味进入牛肉中,而且还能保持鲜嫩,闭眼点就对了
♨️跳动包浆豆腐
嫩豆腐烤至两面金黄,外脆里嫩,再加mi制酱料调味,香香辣辣 我一个人就炫了一盘
🍶罐罐普洱烤奶茶
三两知己坐着撸串配着香飘飘的烤奶 真的很快乐 特有感觉 一秒回到云南〰️
📍我是烤手·云南火塘烧烤(萝岗万达店)
❣️科丰路77号155房萝岗万达金街一楼B156铺,儿童娱乐设施广场东南角,金顺碳烤肉左边
⬆️地铁6/21号线苏元站步行400m
#妈呀太香了 #真材实料才能做出好味道 #云南小锅米线 #人人都是美食家 #吃货的探店日记 #我的美食日记
来了很多次啦,这里的咖啡真的是不错哒,特别是拿铁很好喝,还有小吃也不错,量特别多,一份两个人吃都没问题,胃口小的,店里的服务做的也很棒,推荐比较好吃的就是披萨啊,拿铁呀,还有沙拉,牛排也是口感棒,绝绝子爱了爱了。「漫猫咖啡-西餐厅」