「啫公馆·粤菜啫啫煲(万菱汇店)」
📔当食材放于瓦煲(瓦罉)中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”,于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲🍲
作为开在商场里首家啫啫煲品牌的店铺:啫公馆🥘。十分适合约会聚餐,请客吃饭的地点。口味地道,环境温馨,而且上菜速度很快!
推荐一些必点的菜品:
🥢[紫苏麻辣酱啫美蛙]:紫苏味道很浓郁与蛙肉相配恰到好处
🥢[三酱啫肠]:这道个人认为是最合口味的,推荐五颗星。猪肠粉爽滑,而底部因为是瓦罐烹制而形成一层焦面,香脆可口,百吃不厌真的爱了。
🥢[黑椒汁啫牛柳]:肉质紧实,很入味酱汁很均匀地覆盖在肉上,很下饭滴🍜
🥢[啫生肠]:生肠口感弹而脆,越嚼越香哦!而且没有一点腥味,处理得很干净
🥢[微辣无骨凤爪]:意外的好吃哦,鸡爪皮很爽脆,微微辣的口感很清爽解腻呢
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🐾地理位置很好,带外地朋友来吃是一个很不错的选择!!毕竟这家也被很多老广所认可,份量很OK,上菜时“滋滋滋”的声音十分有锅气,更让人有食欲呢👍🏻
🐾这家店也做到了万物皆可啫,菜品有很多,只要你想吃的,这家都有。
🐾上菜时,服务员会帮你将菜品翻一下面,滋滋作响,一点要趁热吃哦,但也要小心烫😉
💰人均60+
📍地址广州天河区万菱汇L3层
🚆三号线天河客运站方向 石牌桥地铁站 B口
白天吃Brunch惊醒味蕾🥞晚上变成清吧小酌一杯🍸
高级又浪漫💕拍照超级出片🍽好看又好吃😋性价比超超超超高的Brunch Bar🥨非这家莫属啦‼️
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〔店名〕TARENTUM萄木·Café BAR
〔价格〕萄木特色双人套餐💰268
(两个人吃到撑太好吃了光盘了)
〔位置〕海岸城店:地铁2/11号线后海地铁站J口60m
宝安中心店:地铁五号线临海站B2口840m
(户外露天可以欣赏夜景摩天轮喔🎡)
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✔️「黑蒜野菌香肠通心粉配温泉蛋」🌟🌟🌟🌟🌟
-酱汁非常独特,温泉蛋简直是点睛之笔[色]有被惊艳到🍝简直不要太美味‼️宝,答应我主食必点好吗
✔️「corfu奶油鲜虾白酱意面」🌟🌟🌟🌟🌟
-浓郁的奶油与意面碰撞💥味道少有的浓郁🥇关键是还真的有好多虾仁(吃过别家的西餐厅这款主食就看不见虾仁)这点真的非常nice🍤🍤🍤
✔️「Meze风味中东烤蔬菜」🌟🌟🌟🌟🌟
-辣口滴重口味星人一定会爱上这道菜🐙微辣但口味又很有层次,吃不了辣的宝还可以就着脆面包吃呢🍞
✔️「TRT宝藏面包盒」🌟🌟🌟🌟🌟
-口感很酥脆又不甜腻的烤黑麦面包和烤吐司,抹上一层苹果味的黄油,味道一绝✨
✔️「水果茶」🌟🌟🌟🌟🌟
-夏日必点饮品🧃超大杯,水果种类丰富的喔🍋🍓🍉🍈🍍酸酸甜甜炒鸡开胃的嘞🧉
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周四和好朋友一起下了班去吃的人很少上菜15分钟就齐了还挺快的嘞🎰就是本来想点这家「瓦夏厚软舒芙蕾松饼」结果售磬了😑估计会很好吃的嘞💁🏻♀️这家Brunch环境超级静谧,很适合和好朋友吃完饭后小酌一杯🥂八点半之后就开启清吧模式🍸灯光会调暗,打上日光灯氛围感十足了🔮(这时候拍照很有高级感❗️)总之双人套餐的每一款菜品都很经典,都是去单点也会必点的菜品这点来说性价比超级超级高了🏙
路过闻着香味就忍不住排队跟着一起买了,去的太晚了碱水面包已经没有了,雪媚娘很好吃,不会甜腻,凉凉的配一口奶茶真是绝了!点心还是一样优秀,没有缺点,就是好吃。#逛吃逛吃的糕糕点点 #面包控 #0元玩转这座城 #碱水包
辛苦一小时烧了一盘炭🥹真·黑暗料理
按着菜谱一步一步来的,焯水煎一下炒糖色加调料放啤酒。本来一切都好好的,加啤酒炖之前就第二张图那样了,多么漂亮的红烧肉啊!结果最后大火收汁,可能是没有翻炒,火开太大了,有点溅油,我和我弟卧龙凤雏就盖上了锅盖,没一会儿就糊啦!糊透透,不死心尝了两口,好苦!
做饭前:跟着菜谱做这年头谁还不会做饭啊
做饭后:我是傻瓜我不[发怒]#0元玩转这座城
尝了汪保来和六贤记的拿破仑,这局汪保来赢的毫无悬念。
首先两家都没有很甜
🧁汪保来的皮是酥的,蛋糕体非常湿润使口感非常有层次感,里面夹的是奶油不是老式奶油,奶味更大,蛋糕体中间夹的是葡萄干。
🧁六贤记比汪保来个头大一半,皮是脆的,蛋糕体没有汪的湿润,中间夹的是老式奶油,没什么奶味,蛋糕体中间是红豆。
简直比在泰国吃的更优秀!
不愧是tiago集团下的米其林餐厅!
实在是惊喜之至!
无论从颜值味道到服务无一不征服了我!
每一口都让人置身于椰林间
漫步于沙滩上
「KEAAMI 摩登泰 by TIAGO(颐堤港店)」
📍颐堤港一层
「烟熏三文鱼青木瓜沙拉」
年度最佳沙拉在此了!
烟熏三文鱼入口绵柔,
但又比新鲜三文鱼多了一丝韧性
烟熏的味道刚刚好
青木瓜酸爽解腻,我特别爱这种清新的酸甜可口
「碳烤厚切猪颈肉配泰式香草」
绝绝子,猪颈肉烤的外焦里嫩!
非常有嚼劲有弹性!就是这个泰式香草没敢尝试,我还以为是装饰品[偷笑]
「招牌小食拼盘」
里面的虾饼特别好吃,一整圈的大虾🍤
馅料满满口口q弹!
「冬阴功汤海鲜汤」
冬阴功汤也是绝了,浓郁酸爽,
椰浆让汤汁浓郁芬芳,
入口回味无穷,
有大颗新鲜的海虾在里面,实在是太太太太棒了
「青咖喱鳕鱼」
勾起我无数回忆的一道菜
美味到难以形容
一端上桌就香气扑鼻直勾人心
咖喱味儿超正!
辣的同时又不会掩盖咖喱的香
椰浆的存在让酱汁更加浓郁
拌饭简直无敌
牛肉也是大块又软烂非常的入味