“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”久闻莞香印巷🌿暗藏了一家东莞高duan餐饮扛把子，在珠三角老饕圈颇有名气，今天与吃货闺蜜相约黄昏后，共享一席玉馔珍馐✨。
餐厅装潢以深浅木色为主调，融合日式禅意和现代简约风格，联通室内与室外空间，共同构建出一座闹中取静，远离浮华的隐世秘境🎐。
此处出品精而多，既有和牛烧肉怀石料理，关西风寿喜烧，还有各式寿司刺身，乃至威士忌、特调鸡尾酒和纯米大吟酿🍶。
🥢先付·胡麻豆腐红花蟹
「先付」即怀石料理中的第①品前菜，多为时令旬食之物。今日品鉴的是现拆时令红花蟹肉，搭配胡麻豆腐，香菇，青豆。口感先香后鲜层次丰富，细腻柔滑回味无穷。
🥢向付·车虾 鲭鱼 本鲔 油墨鱼 赤贝
「向付」主要是「膾」，「膾」字源于我国，原意是指切片的生肉，后来演变为生鱼片。店里服务生都很贴心，详细介绍了产地（不是日本），让我们可以放心享用。总共5款，车虾油墨鱼和赤贝脆嫩弹糯，鲭鱼清爽微甜。本鲔就是蓝鳍金枪鱼，风味浓郁香气悠长。
🥢锅物·薄切和牛肉眼 薄切上脑 薄切牛板腱
「锅物」起源于京都祗园的老牌料理店十二段家，关西风寿喜烧便是其中代表。关西寿喜烧一次只能码一层食材，吃完这层再码下层，讲究循序渐进。各式优zhi牛肉在大将巧手料理下，纷至沓来款款呈上，入口脂香浓郁，带来层出不穷的咀嚼快gan。
饭后还可以到室外露台小酌漫谈🥂，共赏CBD城市天际线的璀璨夜景，实乃人生一大乐事。“欢言得所憩，美酒聊共挥。 长歌吟松风，曲尽河星稀”。
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@点小胖
