天❗贵阳这家融合烧肉omakase太值了
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2023-11-14 13:44:04
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评论1

喜欢吃omakase料理的贵阳小伙伴们

这家店一定不要错过❗

它是贵阳首家融合烧肉omakase

👉“鮨·未在Omakase”

高级轻奢的装修👏环境还是相当ok

开放式的饭厨房👀肉眼可见的整洁

很喜欢这种调调的料理店💕品位很高

它家食材的使用也很很不错🥰

牛肉用的是国内和牛天花板-大连雪龙和牛

它家是按位上菜,一人一位,菜品现吃现做

价格很亲民198/298等等还可以私人定制㊙️

适合聚会、约会👏一个人来吃也很nice

Omakase的好处是一切交由厨师👨‍🍳

当然对于店铺的出品品质还是很讲究的

我今天点了这个198的omakase👇

➡️开始

👉前菜:黄瓜,辣白菜,毛豆 

爽口开胃,咸香适中

👉蒸物:出汁泡沫茶碗蒸

蛋很嫩,味香鲜,大块的🦐肉质Q弹

👉先付:甜筒沙拉 

精致高级的手握沙拉🥗,清爽可口

然后是橄榄汁清口

 ➡️烧物

👉牛肉3种:

✔️牛五花,纹理清晰肥瘦相间,口感丰富

✔️牛肋条,肉质香嫩,口感有弹性,肉和脂油香,滋滋作响得烤制散发肉香

✔️A2板健肉,充满嚼劲,肉嫩多汁,口感Q弹

👉猪五花,肉香可口,比🐮要油脂丰富些

👉生蚝,肥美香甜

👉口蘑鲜嫩多汁,土豆软绵入味,芦笋清爽可口

 ➡️最后

👉吸物:菊花豆腐汤

这刀工真厉害,豆腐汤很鲜美

👉食事:牛肉咖喱饭

和牛肉质鲜美,咖喱的加入使得香辣甜辛咸味综合适中,浓郁入味,口齿留香

👉甘味:水果冻

最后来个清爽的水果冻,好吃又解腻

整体菜品的种类很丰富还可以选择更高的套餐

上菜的节奏厨师👨‍🍳把握的都很好[强]

很喜欢这种omakase的服务,很有专属感

另外,鮨·未在开了二店在悦然广场哟

目前这两个店都是板前位上餐✅

在附近的宝子们可以抓紧去试试咯❗

🏫:鮨·未在Omakase

一店📍:市南路逸天城四楼4-24号

二店📍:悦然广场三楼3002号

评论(1)
  • 台湾女孩in北京
    2023-11-22 01:00:45
    馋了
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过年给自己放的年假,出去玩了一周,厦门呆了几天,走的前一天去的鼓浪屿,为什么走的前一天才去呢。我在买不到渡轮票啊,所以去玩的话一定要提前在官方微信里预定票,我上岛的那头,没走几步就是厦大的美术学院,真的是舒服,慢慢的创作灵感的地方,整个岛上空气舒服,人们相处和谐,真的很值得再看,提一下上观景台,好像下午五点以后,门票5折

最近这种包子店很火,于是开业时屯了两块九的券,周末的时候也加入排队大军来尝尝😂 我大概排了半个多小时,还能接受~(再久就不值得了哈哈)酱肉包我觉得还可以,鲜肉包口味太淡了吃着会发腻,不太喜欢~包子皮还蛮厚的,所以肉馅会比较少,可以说是一口一个,一份下去感觉肚子还是空的哈哈 取餐我感觉还挺乱的,我去的时候竟然不是叫号取的,emmm不太好 总之我感觉口味上就是很一般的小包子~有团购不排队的话可以试试啦~ 店名:鬼包子 地址:洪武路50号正洪街广场 营业时间:08:30-22:00

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