🤩跟着潮汕人贴秋膘，这家牛肉锅是本地人认可的

2023-09-27 12:01:55

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🍻潮汕小伙伴推荐的牛肉锅~

💁🏻‍♀️新开的店，知道的人还不多~

店里很明亮一进去就觉得很舒服~

服务超！级！好，有位小姐姐手机没电，店员直接用自己的手机帮忙扫了充电宝，很暖心的感觉~

💟牛腩锅底

没想到是这么扎实的锅底，牛腩、牛肚神的都有，很丰盛，清汤涮肉才能体现出潮汕锅的精髓~

💟肥牛

他们家的肉都是鲜切，每一种品类都标着适合涮煮的时长，很贴心，肥牛的的肥瘦比例刚刚好，吃起来不柴不腻，满口油脂的香气~

💟吊龙

潮汕火锅必点的常见部位，选的是牛里脊外的一层肥瘦均匀的嫩肉，肉质丰满湿润,，看上去色泽红润很诱人，10秒就可以吃，有嚼劲十足、口感鲜美

💟自制酸梅汤

无添加，纯自制，酸甜爽口，所以点的人超级多，有次晚上去居然售罄

💟自助小料

灵魂沙茶酱一定要尝试，除了这个，麻酱之类的也都有~还有水果、小菜之类的~

#没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐 #大声安利北京的这家餐厅 @点小胖 @点小吃 @北京笔记创作助手

猫久久
2023-09-22 10:57:59

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热门点评

主料：土豆1个，青椒1个辅料：油1勺，盐1小勺，小葱1根，醋1勺做法 1.土豆和青椒洗净 2.将土豆用擦丝器擦成丝状 3.擦好的土豆丝用水泡下洗净淀粉 4.青椒去蒂去籽，把里面的白色的筋去掉，减轻辣味 5.青椒切成细丝 6.锅内倒油后放入葱花爆香 7.倒入土豆丝翻炒至透明 8.加入适量醋炒匀 9.倒入青椒丝翻炒断生 10.加入家乐热炒鲜露，快速翻炒均匀 11.加少许食盐调味即可出锅烹饪技巧 1.土豆丝用擦丝器比较省时省事。 2.土豆丝用清水洗掉淀粉是为了让土豆丝清脆好吃不粘糊。 3.我选择的是不辣的青椒，将里面的白筋去掉，辣味基本上没有了，孩子吃完全可以接受

一道肉沫茄子，简单好吃，超适合拌米饭，拌面条食材:茄子，肉沫，蒜，葱，酱油，蚝油，食用油步骤: 1.茄切条，蒜，葱切成沫备用 2.锅里倒油，放入茄子，炒至茄子变软盛出 3.肉沫，葱花，蒜末放入锅中，肉沫煸炒至变色。 4.放入之前炒好的茄子，倒入酱油，蚝油翻炒均匀炒好盛盘即可食用，这道肉沫茄子不用另外放盐，因为蚝油，酱油已经很咸了。

WARM(暖) Coffee Bar，是我很喜欢的咖啡馆类型，闹市区里的一家小小咖啡店，温暖的木质装修风格，有种安心的治愈感，无论是雨天或晴天都很舒服。他家的特调咖啡很有特色，今天点了“雪糕”，咖啡的香醇和茉莉花的清香以及淡淡的香草气息融合地非常美妙，奶盖香浓丝滑，入口真有“Ice Cream”的口感，非常喜欢。好吧，每款都要去尝一遍[调皮][咖啡] （店较小，人气很高，最好避开高峰）

虽然丁家庄有点远，但是还是去了一趟，东西挺多，但是没有我在苏州万达广场看到的品种多，价格基本差不多，比市场价要便宜，老婆喜欢吃的蛋黄锅巴，就两块多一包，韩国的海苔也就4.6.买了一大篮子，才80多块钱[吐][调皮]

##0元玩转这座城这家店的烧烤真不错，太爱了，辣度很辣，不愧是重庆烧烤[爱吃]豆腐是泡椒味的，很嫩，喜欢吃酸酸的口感的可以试试，小龙虾上菜较慢，后面老板还给送了饮料表达歉意，老板人真不错，烧烤串串特别好吃，很推荐 #烧烤大排档 #吃货的世界唯有美食不可辜负吃素 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #烧烤呀撸串呀 #这家店回头客超多想吃你就来 #大排档 #全国的烧烤都卷起来了

知食分子➕开启粤菜新篇章，品味经典与创新的融合之作这次和朋友们聚餐被约在了位于古北富人区的樽味·融创粤菜！一家以粤味为主题的高档餐厅。由米其林星厨团队精心打造，将传统与现代完美融合，呈现出一道道经典的粤式美味。呛汁紫玉兰颜值控被妥妥俘获的一道菜，从视觉上就赢了！将新鲜紫衣白菜，取中间最嫩的芯子刨成丝状，远看就像一朵花，淋上秘制的酱汁，口感脆爽鲜嫩，非常不错的开胃前菜！手指香柠雪花牛肉更是不容错过的一道菜品！现场制作，小火苗滋滋仪式感满满，选用上等的雪花牛肉，搭配香柠的清新味道，在品尝的同时，还能感受到炭火香与肉香的完美融合。黄椒酱油蒸老虎斑的摆盘很吸睛，被剔骨后还是一整条的呈现，选用新鲜的老虎斑，搭配黄椒酱油的独特口味，蒸煮后鱼肉鲜嫩，口感滑爽。另外回转肠头和黑松露云蔬菜炒虾球也是店内的招牌菜品，值得一试。餐厅包房雅致，私密性极好，让人可以在轻松愉快的氛围中享受美食。这里的服务人员统一着装，微笑周到热情的服务，让人感受到宾至如归的体验。为我们的用餐体验增色不少。樽味·融创粤菜是一家充满艺术气息的餐厅，这里的美食与环境相得益彰，让人流连忘返。在这里，不仅能品尝到地道的粤式美食，还能感受到一种独特的格调与品位。快来与朋友们共享这份美好吧！ 🏠店名：樽味·融创粤菜 📍地址：红松东路1000号上海古北原竹琥珀F6层（中国银行边观光电梯上） #

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