🌹🌹鲈鱼肉质鲜嫩无刺,最适合做清蒸啦!现在把蒸鱼的方法分享给你,做出来的鱼肉又鲜又嫩,一点腥味也没有,比大饭店做的还好吃呢!
🌴🌴🌴食材:
鲜活鲈鱼一条,生姜,葱丝,红椒丝适量,蒸鱼豉油两勺,料酒一勺,胡姬花古法小榨花生油适量。
🌴🌴🌴做法:
1.鲈鱼处理干净,用刀在鱼的背部划几刀,放少许盐和一勺料酒,放姜片腌制10分钟。
2.蒸鱼的盘子,盘底先摆上姜片和葱段,再放鱼,再放几片生姜。
4.水开放鱼,上锅蒸8-10分钟,蒸熟后取出,倒掉蒸出来的水分和姜片葱段。
5.重新放葱丝,红椒丝,放两勺蒸鱼豉油,锅中倒入花生油,烧热后淋上去,瞬间香味扑鼻。
[强]这样蒸出来的鱼肉特鲜嫩,入口即化的感觉太好了!朋友们别错过呀!
👉这是我家一直食用的胡姬花古法小榨花生油,已经回购N遍啦!味道特别香,打开瓶盖就可以闻到一股浓浓的花生油香味,古法榨油工艺,就像小时候吃的花生油的味道,不管是蒸鱼,还是炒菜,包饺子,我都用它,真是香到绝了~
⚠️美食小贴士:
1.清蒸的鱼一定要买新鲜的活的。
2.控制好蒸鱼的时间,500g以下的,水开蒸5-6分钟,500g以上的,蒸8-10分钟。
3.鱼蒸出来的汤汁会腥,一定要倒掉。
串盟烧烤我认为是长沙最好吃的烧烤🍖!有反驳的吗?看到外地人认为盟重好吃,我表示鄙视,它就是渣渣,吃过一次后,就不会再去。但串盟不一样,我又来了!味道当然是没的说。我就给店长提了个建议,美女有吗?她做到了!
喜欢宫本武藏的来看看这里就是相传宫本斩灭吉冈流剑术之地。
下JR面朝京都塔方向口出来右转直行当然巴士也可以。
里面就是一座很大的寺庙。占地很广。有神社参拜和守护贩卖。
不过这里正在装修正殿进不去。宫本粉推荐来看看。
国庆假期带家人吃了一次粤菜,口味清淡适中,没有辛辣刺激,很适合带老人来吃。
推荐这家开在大兴的粤菜餐厅👉万龙洲海鲜(大兴绿地缤纷城店)
✅环境高档:是那种看起来很豪华的装修风格,空间很大,大厅内至少有20-30大桌,是父母那辈人喜欢的饭店风格,所以说家庭聚餐的话,这里非常合适。
✅菜色推荐:梭子蟹炒年糕、白灼虾、清蒸鱼都是非常典型的海鲜菜,都是粤菜的烹饪方法,主打一个保留食材原有的新鲜,调料不多,所以才能吃出来鲜味。虾饺皇,馅料丰富饱满,特别好吃😋
📌Tips :如果是第一次来,可以到绿地缤纷城广场,在海底捞那个门进来坐电梯就可以直达。
商场的地面停车费很贵,10元/小时,地下车库停车比较便宜,我们是等出来听广播才了解到。
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「潮粥城·地道潮汕味(棠东店)」
开到深夜11点的潮汕菜,丰俭由人,老少皆宜,
到店海鲜新鲜看得见,现捞现点现做,多种口味选择,分量满满…
[调皮]潮州海鲜、生腌、凉拌是一绝…
🔹「膏油蟹虾粥」
俗话说“深夜砂锅虾蟹粥,吃货都会爱上它🦀
红里透白的虾肉、多到溢出来的蟹黄,满满一大口的虾肉、蟹肉,料多到吃不完,浓郁的粥水直击味蕾,满足感和幸福感油然而生,每次必点!
🔹「秘制凉拌无骨鸭掌」35
鸭掌很入味,入口香辣中带着一丝甘甜,配上一瓶汽水倍儿爽!
🔹「蛏子王」48
热气腾腾,娇艳欲滴酱汁渗入进每一寸肉里,丝丝缕缕间都是鲜香入味,与众不同
📍地址:泰安北路棠东地铁站上盖
🔸店内环境干净,宽敞明亮,坐着舒服,不会觉得拥挤,有大厅、包间、很适合和三五好友聚餐、团建、宵夜…
🚏交通:地铁21号线棠东地铁站D出口
🔸交通便利,门头惹眼,一出地铁就能康到,门口有大量停车位,自驾的也不用担心泊车位的问题…
MaMa说,好吃的东西要吃进肚子里,还要跟朋友share,「潮粥城·地道潮汕味(棠东店)」新店开业期间,进店就派饮料,人人有份[色],冲鸭…
@广州笔记创作助手 @笔记创作小助手 @点小二 @一颗胖橙
先刷到这家韩式烤肉,就被他们家的猪大肠所吸引,这下终于过来打卡了,这位置很好找,就在华发2楼,上牌十分的明显,店内的装饰清新自然,视野开阔,特别是靠窗的位置,景色宜人,干净整洁,舒适温馨
店内的菜品种类十分的丰富,且性价比极高,这烤肥肠一定要点,绝对不会让你失望的!
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✔️猪五花
这肥瘦相间的猪五花与生菜搭配在一起,入味又鲜美,烤制过后十分的有嚼劲,恰到好处的调味,咸鲜味美!
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清晰飘的雪花纹理,吃的出来的新鲜程度,十分的细嫩弹牙,汁水充沛,原汁原味的风味儿那是相当美味!
✔️猪大肠
这绝对是必点的招牌菜品,吃起来Q弹又富嚼劲,而且吃起来完全不油腻,烤制的久一点,焦香焦香的最美味啦!
#艾特你的饭搭子请你吃
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#吃货的世界唯有美食不可辜负
#艾特你的饭搭子请你吃一起冲冲冲