在泉州,找回对咖啡馆最初的热爱
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在泉州,找回对咖啡馆最初的热爱

2023-09-22 11:47:21
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书接上回,

我在泉州得到了很多预料中的快乐:

吃当地美食,走街串巷,

除了泉州的电动车,

一切都可以慢下来,

非常适合在一阵工作的忙碌之后,

来这边换换脑子,

特别的自在!

而意料之外的快乐,

来自泉州的咖啡馆。

对于去的第一家,

我跟对象没有任何犹豫,

这家店开在一整栋老洋房里,

有一个很大的院子,

院子里有一棵很大的龙眼树,

一间阳光玻璃房,

有一只大金毛,

会趴在院子里晒太阳……

真的到了这里,

才感叹这样的空间和形式

独属于这里,

这家店就像是从巷弄里自然生长出来,

而在这里工作的店员

又都有一种恰到好处的懒洋洋,

书籍、音乐、器物……

每一样都快要勾起我的好奇和求知欲

当然,

一家咖啡馆生存的根本还是咖啡,

盲选的一款蜜处理豆子手冲,

以及一款名字看似稀松平常的特调,

喝到两个人都开心到眉飞色舞,

就是一种久违的平衡感,

是那种日日喝都不会厌倦的日常感。

一室一景,

一时一乐,

在足够独立且宽敞的“包间”里,

如果时间允许,

真的想赖在这里不走。

离店前,

见到了传闻中的大金毛,

非常的敦实,

但眼睛特别有神,

感觉平时都有在认真营业哦。

#泉州旅行全攻略 #泉州咖啡 #泉州探店 #老宅咖啡廳 #咖啡店拍照 #探店心水咖啡馆 #发现身边宝藏咖啡店 #周末咖啡探店 #手冲 #特调咖啡 #生活需要仪式感 #我的日常

「十二味咖啡馆」

热门点评

很开心中了霸王餐,感谢大众点评! 早就耳闻这家服务堪比海底捞,正好来体验一下 [薄荷]环境: 店面很大,装潢和海底捞很像,服务员男生比较多,出示大众点评的霸王餐二维码,就等着上菜吧! 菜品:三份肉+一份毛肚+一份虾滑+一份鸭血一份小酥肉+两份素菜+一份油豆皮+一壶百香果饮料 赠品:水果+甜品小兔子+麻团和烧饼+小猪豆包+文具一套+指甲刀+树籽钥匙扣[呲牙][呲牙][呲牙]全程都在送啊送 ,开心[色] 「高兴鲜切牛肉」超级嫩,本以为牛肉会很柴,推荐! 「手工鲜虾滑」第一次吃到整个虾的感觉,和海底捞的不一样,Q弹,推荐! 「极品鲜毛肚」特别脆!!推荐 小料台:该有的都有,两三种凉菜,银耳羹。个人喜欢吃醋+糖的小料,这边直接有糖 盐 鸡精,海底捞还要专门要糖包。 走的时候服务员一路送到一楼门口[强][强]一次完美的体验!个人觉得比海底捞强,海底捞的服务过于浮夸[笑脸] #三月美食笔记挑战赛

【先启半步颠小酒馆|长宁复古江湖烟火】 踏入长宁大融城淞虹路的先启半步颠小酒馆,红灯笼高悬,木质桌椅与镂空窗棂勾勒出武侠江湖的复古风情,仿佛置身金庸笔下的快意世界。招牌【水煮肉片】麻辣鲜香,里脊肉片裹着红油嫩滑弹牙,辣意直冲天灵,酣畅淋漓;【二哥烧脑花】软糯入味,秘制香辣酱汁浸润每一丝肌理,豆腐般的口感搭配川味灵魂,堪称“舌尖上的江湖绝学”。店员如侠客般豪爽热情,添茶递巾、贴心指引,将江湖豪情与烟火温情完美交融。约三五好友,举杯畅饮,一口热辣一口酒,在复古与热辣中尽享快意人生!@点小评#先启半步颠长宁大融城 #淞虹路川菜 #淞虹路先启半步颠 #淞虹路江湖菜

很久之前去吃的,现在才发哈哈哈不好意思有点拖延了 「吊龙」「鲜嫩肉」「匙柄」「肥饼」这几个牛肉说实话我不太分得清,唯一可以分清的是肥饼,肥肉相比略多。可以确定的是!都很嫩呀!每一道菜盘子上都会写涮几秒,一般八秒就够了,大概7-9分熟的样子,因为我比较喜欢吃全熟的,所以烫得比八秒略久几秒,一口下去超级满足!喜欢吃辣的一定要在蘸料里加小米辣和蒜末,可以把牛肉的香味更大程度激发出来,刺激了味蕾才能更全面地品尝牛肉的味儿,虽然可能会掩盖一点点味道只有辣味了,所以辣的适当加就好了[调皮] 「手打牛肉丸」牛肉丸很弹很Q很紧实,大概煮个几分钟也熟了,一口咬下去还有些微汤汁,里面的肌红蛋白很丰富哈哈哈哈 「潮汕炸腐皮」这个菜名真的很难念哈哈哈哈我老念成炸虎皮哈哈哈,这个是我们把牛肉们都吃完以后才点的,真的很好吃,但切记煮几秒钟就可以了,煮多了容易吸太多汤汁,大概煮个十秒差不多直接蘸料吃,最好是可以把小料包裹起来,甚至还可以加上牛肉和虾滑一口下去满满的幸福!煮的刚刚好的腐皮略有嚼劲跟虾滑搭配在一起太配了!根本就是稳稳的幸福,Eason都要为它高歌 「手打鲜虾滑」虾滑自不必说,很嫩,轻咬就破开了,热气与鲜肉混合在一起,还有小米辣,又辣又烫又有滋有味,真的绝了好吗?就是要多拿点纸巾哈哈哈 1-环境:去的比较晚,人不多,员工们后来也开始自己吃员工餐了,但我感觉他们吃的比我们好,可能这就是吃不到葡萄说葡萄酸哈哈哈哈(bushi),环境挺好的,干净,就是灯光比较暗,可能就是这种装修风格 2-服务:服务态度挺好的,问服务员问题也很耐心解答 3-位置:就在四楼扶梯口斜对面,很醒目,一眼就看见了 4-其他服务:柠檬水基本没有柠檬味儿,要是套餐内有其它饮料可供选择就好了 5-💰费用:感觉费用比较贵,粗略算了一下,人均应该是💰96.5左右,但在牛肉火锅里算性价比高的。我们没点米饭套餐内的肉不太够吃后来才点的虾滑和腐皮,可能也有我们人员构成的问题(我跟我对象以及他的两位男性朋友) 6-总结:很不错,牛肉火锅性价比高

这家店说我在大众点评上找了很多家店才找到的,他们家店里的工作人员专业都还是挺高的,而且人也特别的好,刚来的时候会跟我聊聊天什么的,跟我说一些关于出甲醛这方面的小知识非常的贴心。 服务态度: 工作的时候特别的认真负责,值得点赞。

最近朋友圈出镜率好高的红星前进鲜奶蛋糕店。有卡通的,高雅的,水果的。感觉每款都好看,疯狂心动。 闺蜜生日,立马拔草,定了的他们家的彩虹泡泡蛋糕,萌萌的,超可爱。四层丰富口感,每一口都是享受!新西兰奶源、新疆白杏、百年Kiri芝士,优质原料堆出来的美味。 店里还有新品,也是颜值与美味并存的存在。 云顶芒夏 ,鲜牛乳与芒果果肉的组合,清爽又香甜。 全景玻璃厨房让制作过程全透明,用料看得见。服务员说他家蛋糕主打24小时鲜奶制作,新鲜无添加,吃起来就让人更加放心。 纯白奶油风门店艺术感十足,拍照超好看。 生日就该用这么高品质的蛋糕来纪念,仪式感直接拉满! #北京探店#北京蛋糕店 #生日蛋糕 #北京下午茶 #北京甜品#红星前进鲜奶蛋糕商店#隆福寺必打卡 #北京新店#纯白奶油风蛋糕店

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