「祖庵汉寿水鱼/斤」「火焰竹炭极品牛肉」「香辣蒜蓉罗氏虾」「秦椒煮桂鱼」「秦椒煮桂鱼」「非遗臭豆腐」「潇湘佛跳墙」「宴长沙(芙蓉广场店)」湖南人接待最尊贵的客人,就到宴长沙
长沙第二天考察湘菜的殿堂级餐厅,这家餐厅是以戏曲和餐饮相结合的,特别有内涵
宴长沙是一家连锁店,他的前身也是做家常菜,创始人从一个厨师转型过来的,这家店也是品牌升级,以商务接待为主
装修风格超赞,每一个地方都能看到文化的气息,民国风,旮旯巷,地道味,湘剧唱响。一顿饭功夫,仿若时光错落中穿梭。
菜品做的很精致,都是以湖南名菜为主,这个自然少不了剁椒鱼头、浏阳黑山羊、秘制水鱼(汉寿甲鱼)特制大青蟹,每一道菜都是一个故事
服务也超级棒,从迎宾到点菜,从餐前、餐中、餐后服务都是值得一提,大多数餐厅餐前和餐后服务都不错,很少有餐厅把餐中服务做到无可挑剔
这就是如今餐厅让人无法模仿的原因,有很多餐厅还在立足于产品的时候,有很多企业已经升级了版本在做文化,类似于文和友、贵州老凯俚酸汤鱼、成都子非餐厅,有了文化餐厅才有核心竞争力,才有有别于其他餐饮的标签
推荐指数五颗星,特别是打卡、创业、品牌升级值得一探究竟
外面天气比较冷,路过这家星巴克,想喝个咖啡打发一下时间的。正好拿到的杯子和以往有好大区别,这个春季新品图案做的是真不错。
以前基本上很难看到这种杯子,色彩与花是春季必不可少的元素,确实看得出彩云之南的独特存在感。
✅目前有粉色、绿色、蓝绿、蓝绿+亮黄色,一共四种颜色的杯子。
✅特别推荐一下,当季新品「抹茶绵云拿铁」和「兰香乌龙绵云拿铁」这两个味道都还不错,再这个搭配挺新颖的杯子,体验很不错。@成都笔记创作助手 @点评成都小队长
#在成都吃到春天 #发现成都新鲜事 #成都周末去哪玩儿 #成都周末去哪吃 #我在成都的城市生活 #0元玩转这座城
这次刚好赶上了DiningCity的restaurant week 然后选了几家评价比较高的餐厅
「Alcove」
已经去过好几次 基本不会踩雷的餐吧
喜欢他们随table附送的roasted nuts
刚好是餐厅周 尝试了他们的set course menu with pairing alcohol
Nibble foods are perfect but not all the pairing drinks, 最喜欢的应该是最后一款sip of the flower garden, vodka based drinks 酒装在茶杯里还真是第一次 感觉晚上也是可以来一下下午茶的情调 第3杯的简直就像在喝嗑药水[笑哭]
个人还是觉得他们自己的cocktail wine list还有餐吧小吃会更出彩
「PANOS THE STEAKHOUSE & LOUNGE 潘若斯牛排馆」很喜欢这家牛排餐馆 已经评价过这个餐厅[调皮][调皮][色][色] 必须要再去光顾一下 芝士蛋糕也超级爱
「隐Omakase(福田店)」最后一家是高空的omakase 午市价格不算贵 只是和对面的鮨心和x晴空相比 那家性价比是真的很高
赶在了餐厅周打卡[呲牙][呲牙]
作为一个一直以来不喜欢做饭的我,为啦参加这次活动我也是拼啦,顺带也好展露下自己的厨艺,给最爱的人做个菜,也挺好!
今天我要做的菜是:香干炒肉,香干可不是一般的香干哦,这可是妈妈自己腌制的香干,无奈腊肉已经吃完啦,就只能用买的瘦肉代替啦,泡椒也不是一般的泡椒,也是妈妈自己做的,所以这可是一道不一寻常的菜哦,因为它带有妈妈的味道!
用料:香干,泡椒,猪肉,盐,酱油,油
步骤:
1.香干洗净,切片,因为自己腌制的比较咸,而且比较硬,所以需要放水里泡四五个小时,如果是超市买的,就不用啦
2.猪肉洗净,切片,装盘,撒上盐,酱油,腌制备用
3.泡椒洗净,切碎,放入猪肉里面一同腌制,这样可以很好地将泡椒里面的酸汁融入猪肉中,这样肉会更好吃
4.起锅倒油,待油烧开后,倒入腌制好的猪肉泡椒,大火翻炒,炒至猪肉颜色发生明显变化
5.倒入泡好的香干,大火翻炒,因为我这香干本来就腌盐啦,就不用放盐啦
6.起锅装盘
这样一道满是妈妈味道的香干炒肉就出炉啦!
#0元玩转这座城
这家炸鸡店味道真的很正宗
来他家吃饭的好多都是韩国人
炸鸡外酥里嫩味道超级棒
年糕汤也很浓郁,年糕鱼饼给的也超丰富
爱吃韩料的一定不能错过~
#妈呀太香了 #好吃不贵经济实惠 #秋冬创作挑战 #这个周末上哪吃
从买了第一次麦斯威尔之后,就种草了。买过好几次不同口味的麦斯威尔咖啡。卡布基诺是第一次买,尤其喜欢冲泡时那种跳跳糖的感觉。
速溶咖啡,包装很容易撕开。冲泡之后满满的泡沫,会有点甜。我一般拿来当调整口感的饮料喝,同时稍微提神下。