他家烤鸭真不同
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他家烤鸭真不同

2023-09-10 11:03:20
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烤鸭:「鲜橙烤鸭」来参加数博会,顺道在正定吃一顿,这家烤鸭有一个最大的特色就是果香味。

富贵鸭皮沾香橙酱一绝。「脆脆鸭皮」

传统的烤鸭是沾着甜面酱吃,他家是沾着香橙酱,服务人员非常热情,给我们卷了特色香橙烤鸭,而且卷春饼也非常有讲究,用8个步骤,卷出来的烤鸭紧实,不松散。

烤鸭外皮酥脆,鸭肉不差不腻,鸭皮直接沾橙子酱,酸口中和了鸭皮的腻,非常爽口。

乾隆白菜:白菜很脆,麻酱裹在上面,酱香很好。

烤肉:点了一份烤肉,忘记全名了。肉和洋葱,香菜,大葱一起烤,回味无穷,肉很软,和配菜一起吃,不油不腻。

椒麻龙须笋:笋和香葱一起拌,劲道爽口,非常有嚼劲。

饭店环境也超好,古色古香,小桥流水,意境特别好。来正定就是要寻访这样的特色店。

评论(3)
  • 是个技术宅
    2023-09-14 17:41:09
    改天我也尝尝去
  • 柠檬水
    2023-09-13 14:29:01
    乾隆白菜棒!!
  • 子恒
    2023-09-13 13:57:11
    真的超喜欢吃乾隆白菜
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