徐州泰餐｜我心中咖喱必吃榜🍛

2023-09-09 11:24:55

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我又双叒叕来吃『咕嘚咖喱』

他们家咖喱我真的夸腻了

我们一家最爱的泰餐没有之一🥰

🥩香烤猪颈肉

每次来必点🤩层次非常丰富

猪肉烤的外皮酥脆配上秘制蘸料

酸辣口感和烤制的香味不要太配

🍛咖喱面包鸡

他们家关于咖喱的就🈚️踩雷一说

浓郁的咖喱里淡淡的椰香异国风味凸显

刚出锅的鸡肉炸的香酥爆汁和面包片一起裹着浓厚咖喱一口下去直接抵达泰国

🍝咖喱梅花肉盖面

巨香！和朋友全桌最最爱🥰

咖喱裹满每一根面条面条本身也超级入味

鲜嫩多汁的肉更添层次已经在想念了

环境也很不错特别适合家人朋友小聚～

🏘️店名：咕嘚咖喱（云龙万达店）

🚏地址：中国江苏省徐州市云龙区云龙万达广场2-3间商铺1-123

#徐州 #咖喱 #泰餐 #东南亚美食哪家强 #我的探店美食合集 #我的宝藏美食集「咕嘚咖喱精选泰国菜(云龙万达店)」

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[糖果]喜来登酒店的下午茶我们是买团购的 238/set 双人要提早4小时电话预约 [调皮]有一个双层塔上层是甜点蛋糕下层是咸点有带子面包烟熏三文鱼鸭胸肉卷一份水果「广州粤海喜来登酒店」两份喝的可选茶、果汁或咖啡还有一份曲奇🍪 靠窗位置很多环境光线都挺好的也有露天位

👑皇冠烤猪排🍖 操作时间：1小时15分钟总计时间：3小时15分钟十六人份 ▶️做法 1️⃣将猪肋排肥肉一面朝下放在菜板上，用锋利的小刀沿着骨头之间的缝隙先提前割几刀，大约割到肉的1/3厚处，以便肋排顺利摆成皇冠型。 2️⃣将猪肋排竖起来围一圈，围成皇冠的形状（具体形状看大图）。然后取一根厨房用的棉线，穿针，沿着皇冠的底部、翘起来的骨头下方外侧穿一圈。穿完后，打个活结，绑的越紧越好。然后在顶部再来一遍，穿针引线打活结，加固一下皇冠。中间还可以再加固几层。 3️⃣现在开始给皇冠调味。烤箱预热到220度，烤架放在从下数1/3处。把皇冠放在一个提前铺了烤盘纸的烤盘上，撒一层盐。橙子榨汁，皮切碎。取一个小碗装切碎的大蒜、鼠尾草和橙皮，倒进橄榄油和半茶匙胡椒粉搅拌均匀，在皇冠上里里外外涂一层，腌30分钟。 4️⃣现在开始做馅料。中高火热锅，融化黄油，翻炒切碎的洋葱和芹菜，撒盐调味，炒到透明后倒入鼠尾草和干白，煮沸后一直保持沸腾2到3分钟，锅内汤汁减半后关火。扔进撕碎的黑面包、切碎的烤栗子、欧芹，倒进鸡高汤和橙汁搅拌均匀，再打进一个鸡蛋（受不了生鸡蛋味道的人可以省掉）。 5️⃣填进馅料，包上锡纸烤30分钟后，减到190度再烤1小时，拿出来放凉20分钟。皇冠里大约能填6杯馅料，剩下的可以填进一个提前涂过一层黄油的烤碗中，离出炉20分钟时塞进烤箱一起烤。 6️⃣接下来做浇汁。倾斜烤盘，撇去浮沫。把烤盘横在煤气灶上，两个头都打到中高火，倒入干白煮沸，刮下黏在盘底的渣（不是让你捞出去哟，那些渣也很好吃的诶），倒入剩1又1/4杯鸡汤煮沸。将剩下1/4杯鸡汤倒进面粉搅拌均匀，一并倒入烤盘。没错，这一步和中餐中的勾芡是一样一样的。煮1分钟左右，汤汁稍微浓稠后离火，倒入黄油和刚刚从皇冠上控下来的油再搅拌均匀，然后过滤一下。 7️⃣把皇冠装盘，抽掉棉线，用鼠尾草和切半的小金桔装饰下。过滤完的浇汁装小盏。吃的时候，用锋利的小刀延骨头缝割开猪排，然后浇上浇汁就可以吃啦。

孩子说想吃糖葫芦，正好经过喜识，就点了几根糖葫芦，吃着果然酸甜可口，山楂很新鲜，酸酸的，外面的糖衣不粘牙，特别脆，甜度刚好。整个吃起来酸甜可口，确实口感与普通的不一样，但是这个价格也比普通的糖葫芦贵了。

南京珠江路，有一家台湾菜，开了很多年。门店不大，但名头很响，菜的味道非常地道。这么多年，很多南京人都喜欢来这里吃他家…… 照着菜单随便点，反正都不会踩雷 ✔️煎猪肝怎么会有这么嫩的猪肝，好吃到怀疑人生。老板选的猪肝最好的肝尖尖位置，快速爆炒，火候刚刚好，入口嫩到极致。 ✔️台湾香肠外形像烤肠，但是加上蒜瓣，吃起来别有一番风味，一会就被抢光了。 ✔️卤肉饭 12r一碗的卤肉饭，真的每桌都会点，卤肉很香，肉汁拌饭，真的好绝！人多的话，再来一份姜母鸭汤，真的又鲜又健康。三杯鸡，米酒大虾……这些统统都不错哦！ 🥢金姐台湾菜(珠江路店) #南京发现官 #金姐台湾菜十周年 #南京未知饭局 #南京城市探寻计划 @点评南京小队长

#0元玩转这座城第二次来吃了，一如既往的好吃！店员帮烤，不需要自己上手，每个菜品都很好吃，调味、腌制一绝，就照着自己想吃的点就好了，不会踩雷。搭配上半价券，两人吃200元菜品只需要100，性价比拉满，下次还来！

这家火锅店也😘太亲民了吧！！！人均几十块就能吃到🔥这么高品质的火锅。低至三十几块的💖进口和牛，各种各样的配菜只要6r、8r，还有只要4r就能实现💫饮料畅饮，就算是月薪三千，怎么点都不会心疼。 ✨49r 澳洲和牛上脑M6-7 和牛上脑是他家的招牌，肉质非常细腻多汁，漂亮的的雪花纹理是能看得到的高品质，吃起来嘎嘎香，涮火锅一定要点！ ✨6r 水晶粉丝粉丝顺滑有韧性，在锅里变透明后捞出，每一根都裹满了麻酱，麻麻辣辣的每一口都是麻酱的咸香，嗦起来超过瘾。 ✨3r 秋萍三色面面条有三种颜色，不同的颜色是不同的味道。面条很筋道，吸饱了汤汁，鲜香麻辣，每一口都是幸福。 🏠：「嗨捞火锅(朝阳门店)」 📍：朝外大街19号华普大厦3楼 @北京笔记创作助手 @点小胖 @新热情报站 @点小Mall #这才是夜晚觅食好去处 #美味发现计划 #嗨捞火锅 #打工人的周中解压大餐 #我也太会吃了吧 #今天下班吃什么 #为美食荒漠正名 #我也太会吃了吧 #美食装点我的周末 #我的秋季贴膘计划 #又在点评省到了 #被幸福感击中的瞬间 #周末小憩去哪里 #适合秋天的好去处 #沉浸式吃饭 #甜品治愈所有不开心

苏木

女徐州

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