今天来中山路逛逛,进了这家各路明星出没的厦门小吃店,看看究竟这家店凭什么这么出名!
一进门就是他家的开放式厨房和水族箱,想吃什么海鲜现挑现选 水族箱里捞起来马上送到锅里去现杀现煮 这速度我惊了!
一碗龙虾🦞沙茶面88米「龙虾沙茶面」
半只肉质饱满q弹的小青龙浸泡在沙茶汤里 让人垂涎三尺!
里面有蛤蜊🐚,龙虾🦞各种海鲜,再加入一整块鸭血和吸饱了汤汁的大块豆腐,一碗沙茶面的分量相当足‼️
除了海鲜,沙茶面也可以搭配猪肝,瘦肉,青菜🥬等等辅料,美味!
汤头浓郁,海鲜鲜美,面条有筋道,吃一口好满足!
「富贵虾」
比我手还大的皮皮虾对半切开,在油锅里炸过之后再撒上油炸辣椒🌶️和酒鬼花生,酥脆又香香辣辣,肉质肥嫩,好吃!
老板在厦门开了十多年了,这家还有个可以打包发快递销往全国各地,但我觉得还是到店里热热地吃刚出锅的姜母鸭坠好吃!
姜母鸭皮糯肉嫩,砂锅里面的姜片也脆脆嫩嫩的,像是萝卜干一样还有点清甜的口感呢!
两个人吃的话点只姜母鸭+沙茶面就够吃了,份量挺大的!在我眼里是厦门本地比较正的姜母鸭店了~比好多大排档什么的都做得好吃!!
#创作者赏金计划今天去吃了心心念念的老式鸡蛋饼,没错!就是我记忆中的味道!它没有新式鸡蛋饼那些“花活”,只是最朴实无华的、记忆中的鸡蛋饼!咬一口!感觉回到了童年的那段时光…#鸡蛋饼 #煎饼果子 #我是美食创作者 #我的美食日记 #沈阳
#没有什么是一顿火锅解决不了 #真材实料才能做出好味道 我终于来吃张崇会火锅啦!之前被老王在中国安利,一直心心念念想来~终于把老板带来买单了~开心~强力安利巧克力绵绵冰~好好吃~巧克力味道很浓~还有千丝拼盘也很好吃~啊,吃到好吃的,觉得长点肉肉也值了~
🎡环境设施:你不会估到在这样的一座写字楼里有一间咖啡店,是专门为视障人士做培训嘅基地。之前在家里做过一个讨论是看不见可以做什么职业,我们能想到的只能有按摩师,没想到也可以做咖啡师[呲牙]
✨特色:虽然我们来了好几次没有看到培训课,到这里有只好可爱的小猫看门口,小朋友都好中意[调皮]
🌈咖啡体验:咖啡蛋糕套餐性价比很高,其实我们是来找个地方做作业的[偷笑]有舒适的大桌子,有野吃有野饮,环境又不错,所以之前几乎每周都来,周边的街坊在这里坐坐也还蛮舒服哒
📌TIPS:在中八华润万家对面富力商贸中心11楼[调皮]
p1-3:📍「琼州往事里·伴山荟私房餐厅(国贸店)」
相见恨晚的一家海南本土私房菜 出品很稳
适合招待 共四家店 每1⃣️家装潢各具风格
p4-6:📍「美兰春记食店·龙舌坡红烧牛肉」
手打牛肉丸弄那么好吃 boss你不要命了么
还有炸牛肉饼 一吃一个不吱声
p7-11:📍「牛排王糟粕醋火锅(国兴雅居乐店)」
本土老pai糟粕醋火锅 吃了好多年
手打牛肉丸和肥牛闭眼点 肥牛有一股奶香味
就是锅底现在不知道为啥偏酸
p12-14:📍「如轩·海鲜砂锅粥·潮汕菜(海秀店)」
有一点名头的 从广东过来的店
炒粉用的是宽粉 虾饺里的🦐个头hin大
夜宵点去 店里灯光有一种
“偌大城市总有一盏灯为你而留”的赶脚
p15-18:📍「聚盛宴·地道北京涮羊肉(北方大厦店)」
门头虽小 五脏俱全且大 还是两层的说
在海口默默无闻但存在二十年的老店
会吃的老饕带我去过1⃣️次 以后像“疯”了一样爱上
从北京回来后 吃心心念念的铜锅我首选吃它家
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据说使馆区附近的西餐纯正悠久又好吃?
那可能我长了个中国胃吧,我也是吃过好多次西餐的人,这个价位这个地段这么多外国人不应该这么敷衍啊
所以是得天独厚的地理优势造就了它的美名,而不是酒香飘出来的。
1.这个什锦烧烤真叫个难吃,心疼我的钱心疼我的味蕾和肚子心疼我为此长胖的肉:2条牛肉1条鸡肉1条羊肉,少许薯条少许苦菊。牛肉类似汉堡压缩肉的口感,放了很多的洋葱,外面一层孜然干果粉,羊肉也是孜然粉,硬的一批,鸡肉最难吃,腌的漫不经心,烤的随随便便。
2.也就羊肉奶酪馅饼能吃,是因为这种做很难做到不好吃,第一次吃羊肉做的,嗯以后想吃了还是会去墨西哥餐厅的,人家的更好吃,我是西北人,我知道牛羊肉的好坏以及怎么吃。
3.金枪鱼沙拉是推荐:金枪鱼➕彩椒➕洋葱➕橄榄,非常非常一般,甚至可以联想到他家所有沙拉都一般,甚至所有菜都一般呢那种一般……金枪鱼仅有的一点做的不错的是没有腥味,但是为什么那么咸!
4.为什么服务人员都是老阿姨,我没有说老阿姨的意思,如果阿姨们看到客人落座最起码给我们一个菜单而不是我们找半天人招半天手都没用专门又跑过去去取,态度散漫的话也不会这样说了,我闺蜜说这的服务人员有一种专门让外国人练中文口语的感觉(就是为了便宜吧)所以我这吐槽的是店老板