品浓浓潮汕风味[加油]大师级别观赏感尽在潮上潮
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品浓浓潮汕风味[加油]大师级别观赏感尽在潮上潮

2023-07-30 15:28:05
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评论1

      潮汕美食是中国南方地区的一种独特的美食文化,以其独特的口味和制作工艺而闻名于世。

      潮汕美食的味道独特,口感鲜美,让人回味无穷,制作工艺精湛,每一道菜品都是大师级别的手艺。潮州菜在粤菜组成里是主力代表,食材讲究、做工精细,太赞了[强]

🍃环境

潮汕风格装修,定位高端,米其林🌟🌟水准超赞,国潮中式与现代艺术相得益彰,藏酒展示区太亮眼了,各种精致海产品陈列两侧,高档包间私密性强,氛围感十足

💁服务

迎宾,进门,落座,上菜,撤换盘处处精致优雅,服务周到

敲重点‼️

老佛手柑(香橼)蜜饯而成的陈年老香黄水,贵为潮州三宝,治咳喘,理气胃,排热毒,太宝藏了‼️

🌹精品菜式

🥢餐前水果

荔枝精致摆盘,半包半开,荔枝肉含苞待放,美极了仙气飘飘

🥢三联拼盘

由三种精品菜式组合而成,沙拉、鱼板,鹅肉组合,各有各的特色,搭配起来颜值味道双在线

🥢珍珠菜响螺汤

新鲜响螺片,咸鲜滋味充斥味蕾,潮汕靓汤闻名全国,多喝靓汤可以养颜美容,清热化湿、消肿祛暑,一汤多🉐️

🥢脆皮妙龄乳鸽皇

锁住汁水,皮脆肉细,口感丰富,一口超满足,真是招牌美味

🥢山珍烩皮带面

这碗🥣面太赞了,太鲜了,鲜汤味美,先喝汤后吃面🍜,味蕾享受极致

🏘店名:潮上潮(英蓝店)

📍位置:英蓝大厦B层

🚇交通:地铁2号线阜成门C口(东南口)步行360m

🅿️停车:地下停车场P1,车位充足

⌚️时间:11:30-14:30 ,17:30-21:30

 #潮上潮#潮汕菜#乳鸽

@北京笔记创作助手

评论(1
  • xw桃子女士
    2023-11-21 21:43:37
    想吃
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天气太热了,周末外卖太划算点的外卖啦 「焦糖珍奶」 一如既往的好喝呀 「乌龙烤奶」 烤奶比珍奶好喝哦 「鲜橙葡萄柚」 橙子味特别重,所以我更喜欢葡萄柚益菌多 哈哈哈哈感觉每次不知道喝什么就无脑点葡萄柚益菌多了 外卖还送了小兔子玩开心

联洋大拇指广场新开的东北味儿韩式烤肉 从内到外都是奢侈的金色~ 远观真的是金光闪闪非常夺眼球~ 店铺内非常的干净整洁,完全不像是烤肉店! 布置了一些绿植和盆景,仙气飘飘绿意傲然 菜量也是真的好东北,实实在在肉质超棒! ✅精品淋汁肥牛 这大概是我见过最长最宽的肥牛了 烤的时候建议剪开,因为实在是太大了翻面比较困难~ 可以裹上生菜吃,既清爽又有肉香味,越吃越上头! ✅烤鸡翅 用酱料腌制过,看上去敦实饱满 鸡翅不太容易熟,建议放在最外圈慢烤 熟了之后外皮金黄,汁水特别多,肉质爽滑鲜嫩 ✅传统烤瘦牛 现切的新鲜瘦牛肉,烤15秒最佳噢 嫩滑紧实有弹性,不蘸料吃原味最赞啦 ✅调味横膈膜 腌制的比较中规中矩,不会太甜刚刚好 比较厚实 可以体验到大块吃肉的爽快感! 蘸点秘制烧烤调味料,柔嫩入味的口感简直要上天! ✔店铺信息: 金婆婆·传统韩式烤肉专门店(大拇指广场店) 芳甸路199弄证大大拇指广场56号1楼A (在奈雪的楼上) 消费人均150上下

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疫情过后,这是我们全家第1次集体出去就餐。平时晚上的时候我爸妈都比较养生,我就带他们来喝这家的鸟生鱼汤,想着滋补一下身体。 [爱心]推荐理由: 这家店的菜品比较融合 既适合老人吃也适合小孩吃! 既有清淡的,也有重口味的,还有养生的。 再加上环境比较优美,适合请客聚会 [薄荷]环境: 他家店里面的装修很特别,门头看着比较小,但是2楼的空间还是挺大的,分为1区和2区,一区是那种园林式的装修,2区是那种蓝色大沙发配白纱的那种仙女风装修,感觉很特别。我们做的是2区,我和家人都比较喜欢2区的环境,而且沙发坐着也很舒服。 [服务铃]服务: 他们的服务员是分区服务的,有的服务员负责一区,有的服务员负责2区,很贴心的给每一道菜都给我们做了介绍,点的多了还会去给你建议。特别有礼貌,服务也很周到。 [调皮]菜品推荐: 「葫芦炝」这道菜不愧是排名第一的菜,真的是我最喜欢的,西葫芦丝怎么会这么好吃,就是那种感觉又爽口,味道又好。 「肴爆牛腩」这个牛腩的汤汁挺浓郁的,但是分量不是很大,不过里面的肉块切的小小的,很适合配米饭这个汤汁。 「9号深海鱼汤饭」我本来以为这个汤饭里面有鱼的,结果发现并没有它就是一锅米饭,可能是用鱼汤蒸的吧,吃起来米饭很鲜美,而且整个米饭的软硬度非常好,我们家无论是老人还是小孩都觉得这个软硬度,是满足了他们的喜好的。都说众口难调,但这碗米饭是把我们家人对于米饭的不同偏好都给调和在一起了[调皮] 「油爆虾」这个油爆虾属于甜咸口感的,虾肉都是去了虾馅的,吃起来很省事儿,因为虾皮被油炸了,以后特别好剥开,虾的个头也不小。如果喜欢吃那种甜咸口感的,选这个就不会出错。 「橄榄菜四季豆」在素菜里面,我觉得这道菜是这道菜炒的火候特别的合适,四季豆就是很香,里面配有肉沫和橄榄菜混合在一起,入口是那种又香又浓郁的感觉,素菜炒出来了,肉味儿的好吃。 「新三样」这道菜居然没有人推荐,真的让我很着急,这个才是最让我惊艳的一道素菜,它里面是土豆,茶树菇,青椒,洋葱等一些食材炸过之后重新用椒盐调味,他们家的这个薯条炸得比那个肯德基,德克士的都要好吃上百倍!还有里面的茶树菇炸完以后的口感,又酥又香!!这家的厨师火候把握的太到位了,加鸡腿。 [玫瑰]汤品推荐: 他们家的特色就是各种汤品,他们会有一个专门的菜单介绍,不同汤品里头都放了什么样的食材,有什么样子的功效,这个汤品虽然是按位上的,但是分量其实还挺大的,如果去的人多大可不必每个人点一份,完全可以点个三四份,大家一起分着喝。我们5个人点了三份汤品就完全足够了。 「极品养胃汤」我比较推荐这个糖,因为它里头的食材特别的丰富,里面还有大块大块的骨头肉,我弟弟特别喜欢吃,炖的非常的软烂。 「海贼王汤」这个海贼王汤是真的可以看到里面有那种小海马在里面,很可爱,里面是鱼肉和蟹柳还有一些其他的药材炖的。 「鸡骨草汤」这个汤里面的食材是唯一不能吃的,全部是一种鸡骨草,汤味儿喝起来会有一点点草药的味道。如果不喜欢这种草药味浓郁的,可以不要选这个。 [拥抱]人均价格: 我们5个人花了500多, 刚好一人人均100的样子, 就可以吃得很好了。

#0元玩转这座城 美食测评:鹅肝塔 vs 韩式泡菜滑蛋叉烧饭 鹅肝塔⭐⭐鹅肝不够丝滑,塔底软塌不酥脆……整体口感油腻, ✖️ 鹅肝慕斯有颗粒感,不够细腻 ✖️ 塔皮受潮,像放久的饼干 韩式泡菜滑蛋叉烧饭⭐⭐⭐⭐⭐泡菜微辣开胃,滑蛋嫩到duang duang,叉烧甜咸适中,拌饭一绝! ✔️ 泡菜调味刚好,不会过酸或过辣 ✔️ 滑蛋火候完美,半凝固状态超诱人 ✔️ 叉烧肉量足,带点焦香

带侄女来吃这家火到不行的抄手店 生意真的非常好 小店全部坐满 等的时候 我两个只能下五子棋打发😑 看着卖相不错 然而我点的这个干海椒 没我想象中好吃 果断把打包的换成红油 下次我再来尝试一次最贵的 看看可否挽回我的心[破涕为笑]

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Nono
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