小洞庭粉铺 | 能吃三次,对我来说就是饭堂级别了
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2023-07-27 12:27:17
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把喜欢的店吃成了熟客也是我的本事

谢谢把我拉入坑的大神

这次真的点小炒黄牛肉饭了

为了吃它我还不能点油柑茶

香菜特别舍得放 炒得十分青绿

口感有那么瞬间我觉得像西洋菜耶

牛肉属于那种偏瘦质地的黄牛肉

但不会觉得柴口 挺有嚼劲肉味也浓郁

没有很辣 是广东人都觉得的BB辣级别

肉码子给很多耶 就可以一直吃一直吃

就是我还是不怎么喜欢泡汁的湿米饭

又忘记跟师傅偷师学习了

下次要问清楚如何炒好吃的香菜牛肉

#我的宝藏美食集 #炫一口热气腾腾的美食

#挑战!吃喝玩乐IN广州 #广州美食

#这一口,我必吃不可 #我的探店美食合集

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一碗老妈蹄花,藏着家的温度 在街头巷尾寻寻觅觅,终于邂逅了那家飘着暖人香气的小店,招牌是一碗看似朴实无华的老妈蹄花。 端上桌,砂锅里,奶白色的汤汁咕噜咕噜翻滚着,炖煮得软糯的猪蹄若隐若现。轻轻一夹,猪蹄皮肉轻易分离,入口即化,满满的胶原蛋白。汤底鲜美醇厚,喝上一口,从舌尖暖到心底 ,就像小时候妈妈亲手熬制的味道,温暖又安心。 每一口都是家的味道,是忙碌生活里慰藉心灵的良药,在这一碗老妈蹄花里,找到了久违的归属感。

这玩意儿也太香了吧,吃一顿就上头,大铁锅炖着排骨,豆角,玉米,铁饼能往锅边一贴鲜干,那瞬间香味直冲天灵盖,排骨炖的软烂,脱骨粉条吸满了汤汁,绝了简直,四个人围着锅吃的满头大汗,老板很热情,送了饮料和凉菜,性价比也贼高,人均50环保,就是腰带都要撑开了,记得提前定位,不然闻着味排队能馋哭

幸好我有个大方的闺蜜🤦🏻‍♂️要不然我真吃不起王思聪开的这家新店🙌超喜「超喜·炭火居酒屋(北京店)」!人均600元的价格,绝对是北京烧鸟界的天花板了!进店坐下,发现身边至少坐了三个明星👀除了明星,剩下的全是网红!这简直太有排面了吧!      不预约根本吃不上🔥刚到饭点儿,板前和包间内全部坐满!板前料理的形式,第一次让我把烧鸟吃出了满满的仪式感!米其林一星烧鸟店专业顾问团队主理!烧鸟界的爱马仕,嗯,不过分!        「碳烤鸡提灯」鸡提灯是判断一家烧烤店是否正宗的最关键的标志!取自老母鸡的卵黄,每只🐔只能提取一串!这可就非常珍贵了!鸡蛋液在嘴里爆浆的感觉,希望你能亲自来体验就对了!        「碳烤鸽腿」每天现场拆解,食材保证足够新鲜!炭火烤制的外焦里嫩☘️汁水非常充足!鸽子胸肉、鸽翅中、鸽里脊,在其他店里是非常少见的!点!就对了!       「和牛里脊三明治」和牛怎么做都好吃,你们同意吗?澳洲M9和牛里脊,经过腌制,外表裹面粉、面包糠和蛋液,高温炸至颜色金黄,入口奶香味十足!       「鱼籽酱松叶蟹黑松露土豆泥」虽然是一道开胃小菜,但依然颜值和味道双在线!满满的松叶蟹蟹肉,配以黑松露调味的土豆泥,再加上日式的醋冻!口感清新又开胃!       不知道我的闺蜜,下次什么时候还能请我来吃……毕竟我刚走出店门,就开始怀念刚才的味道了🍃 @点小二 @北京笔记创作助手

一直知道这家店,好几家分店,但一直没机会打卡,跟朋友万象汇不晓得吃啥最后选的这家 位置:不在万象汇里面,从万象汇北门停车场沿着小路往北,在沿街房,然后一个小门进去坐电梯 店铺从外面看有点小,里面别有洞天,整体环境也比较好,我们去的比较早,就一两桌 点的套餐,两份米线,两个冰沙,两份小菜,米线不够的话还可以再加,🍜不是传统常见的粗米线,是那种细的,第一次尝试,很好吃。又额外买了两个豆包,最后撑得要死。 价格比较实惠,推荐「八月美食小馆(万象汇店)」

双人份是58,团购套餐61,多了两份配菜,两份酸梅汤,其实不喝饮料的话单点的菜品就够吃了。 [环境]在必胜客附近,干净,还比较安静 「颜王番茄鱼」鱼肉很嫩,味道不错,米饭也不错就是很小一碗,对于我这样的饭量其实不太够。

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