16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳
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16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳
16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳
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16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳
16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳
16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳

16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳

2023-06-11 13:45:13
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2003年在潮州城一条偏僻的小街上,

30岁刚出头的小老板,拿出全部积蓄,开了第1家潮惠新鱼仔店,没成想还火了起来,16年时间在潮汕地区开了10家,今年又把店开到了深圳。

在深圳的潮汕人欢欣雀跃,这可是正宗的家乡口味啊,于是他的店门口每天都是人山人海排着队等位的胶己人,如果你来的那天没排队,那你就真该庆幸一番了。

这老板估计钱赚够了,现在开餐馆已经已经不是简单的谋生养家糊口了,人家现在的目标是还原正宗的潮菜本味,努力做潮菜的守护者了。

然后有了这目标格局立马就不一样了。这家店里的潮菜品种要比一般潮州馆子的多了许多,海鲜种类也非常齐全,而且他的海鲜坚持不用大船的冷冻海鲜,他用的全部是在潮汕本港浅海捕捞的,都是渔民一个小船一个小船那样打捞起来的。每天凌晨在海边直接发货,两个小时高速,差不多中午的时候就能到达深圳的门店。所以他们家的海鲜那真的是新鲜啊。

厨师呢,更是老板亲自培训出来的,地地道道的潮汕大厨。

他做的生腌,米其林大厨都来偷师学艺过。那可真的是潮汕第1毒药,现在又是深圳第1毒药。最新鲜的食材加上最正宗的厨艺,出品当然是顶呱呱了。

@深圳笔记创作中心 @点小游 @点小胖 @点小咖

评论(2)
  • 好店推荐
    2023-04-27 00:23:13
    [玫瑰][玫瑰]
  • 好店推荐
    2023-04-27 00:16:24
    看饿了🥺
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