💗桃胶银耳羹💗
💕妹妹送的桃胶雪燕皂角米和新疆大红枣,先生买的枸杞,婆婆给的银耳,这些食材正好可以熬制桃胶银耳羹💕
💕熬制桃胶银耳羹的过程还是挺费时间的,对于我这个在家工作的人来说也就不算什么了!
桃胶和雪燕在熬制前需要用水泡发六到八个小时, 天然桃胶和雪燕都是有些脏的,在泡发的过程中我会清洗几次,到熬制的时候就会很干净,所以清洗的过程一定不能少!银耳提前一个小时用水泡发就可以,泡银耳的水里放一小勺白糖可以保持银耳的营养成分,这几种食材泡发好放到锅里加一升水,大火烧开盖上锅盖转小火熬制两个小时,这个时候可以洗好红枣和枸杞,在熬制一个半小时的时候放入提前洗净的红枣和黄冰糖!两个小时熬制完盛到碗里再放入洗净泡好的枸杞,一碗完美的〔桃胶银耳羹〕就可以食用了[调皮][调皮][调皮]💕
#创作者赏金计划#好吃不贵的宝藏速食
秋天最爱的水果——红石榴,色泽鲜艳,果实饱满,每一口都是自然的馈赠。轻轻咬下,汁水四溢,甜中带微酸,口感层次分明。
愿意剥下颗粒的话,榨汁是更好的选择。在繁忙的午后,来一杯鲜榨石榴汁,享受片刻的清新与宁静。简单而不失风味,是健康生活的小确幸~~~
这家店真是堪称顺德佳肴的代表啦,藏匿于胡同里的户外大排档,不是熟人可真找不到啊,尤其是招牌的桑拿湛江鸡,简直是人间美味,味蕾被完美硬控🤏🏻,是京城最早的吃货聚集地喔~
环境氛围优雅精致,现代与传统所结合,简约大方又不失格调,松弛惬意的氛围充斥每一个角落,让人用餐感觉无比的舒适😌
🐔顺德桑拿湛江鸡
就是冲着这一口顺德标准桑拿鸡来的,鲜美多汁,口味无敌赞👍🏻
甄选湛江的走地鸡,先把鲜嫩的鸡肉进行蒸桑拿,经过腌制过后的鸡肉,蘸取上秘制的调料,吃起来鲜嫩细腻,满口留香啊!
而下面的鸡汤更是无敌鲜美,喝起来有一股淡淡的清香味儿,立秋补起来🥰
🍱深井烧鹅
主打的就是皮脆肉嫩,色泽红亮的诱人外观下,真让人忍不住赞叹💯,独有的鲜美和风味儿让人欲罢不能🤩
🍲腊味煲仔饭
米饭中透露着油香,唇齿之间更是回味无穷♾️,上面的腊肉腊肠量巨足,滋味醇厚,拌在一起就一个字,妙❗
🥓啫啫爽脆生肠
这生肠吃起来脆嫩有嚼劲,清理的特别干净,完全没有任何异味儿,咸淡适中,鲜香可口,配米饭/:eat是一绝!
🏠:星爺雞煲·廣東順德菜(呼家楼店)
📍:朝阳区朝阳北路呼家楼地铁站d西南口步行200m(呼家楼宾馆停车场内)
#创作者赏金计划#中秋家宴去哪吃#粤菜美食 #吃过一次就念念不忘的粤菜 #艾特你的饭搭子请你吃 #国庆拔草心动美食 #中秋美食大作战 #北京旅游美食攻略#0元玩转这座城 #顺德菜 @点小评
🏠就隔着十米,被拉来做牛轧糖吃,本着撸猫的重大任务,屁颠屁颠地去打下手,发现我自己适合定型和刀工🌝
原料:棉花糖,安佳黄油,奶粉,花生碎,蔓越莓干,葡萄干
步骤:
1、不粘锅加热,放入黄油,待黄油半融化
2、倒入棉花糖,趁着热度不断地翻炒,棉花糖逐渐融化,开始混为一体
3、倒入奶粉,奶粉是为了颜色和定型
4、倒入花生碎,继续搅拌
5、倒入蔓越莓干和葡萄干,继续翻炒,继而出锅
6、拿模具进行定型,待其冷却
看起来很复杂的样子,其实也挺好做的,就是力气活和心思活,不过我俩都是具有高度热情的料理师,总结来说,还是很棒的🌝
招牌口味太好吃了,每次必点酱香锅底配上荷塘甲鱼与霸王鸡!
夹起一块鲜嫩的甲鱼,浸满浓郁汤汁,每一口都是味蕾的狂欢。
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家人们谁懂啊!一上桌就被这锅甲鱼给香迷糊了。瞅瞅这甲鱼肉,吸满了浓郁的汤汁,筷子一夹,还微微发颤呢。咬上一口,软嫩中带着嚼劲,鲜香瞬间在嘴里爆开,那滋味,简直绝了。配菜也都煮得超入味,一口菜一口肉,再就着汤汁拌个饭,吃得我肚子都圆滚滚了。这一顿吃得那叫一个满足,所有烦恼都被这美味给赶跑啦,下次还来!
Tips 自有停车场,停车2小时免费!
吃了几次的这家让签签飞小郡肝串串,今天同事聚餐又来了,每次生意都特别好,要早点去,免得等位置,鸿。红汤看起来不错,颜色好看,小郡肝是特色,肯定要哦,折耳根牛肉串串也特别好吃,盘子装的毛肚脆嫩,鸭肠也鲜。