🙋♀️话说“食在广州，味在潮州”，粤菜既可以高端精致，也可以好大碟兼平民化，今天要分享是隐藏在王家园胡同的这家高端粤菜餐厅—新禧粤•烧鹅
💕用餐环境方面，装修采用古典与现代风格相结合的方式，低调大气高档别致，包间私密性也非常的强，不仅适合商务宴请，家庭聚会也是非常推荐的。
🔹禧粤金牌烧鹅
这是每桌必点的菜品，可想而知烧鹅是多么的受欢迎啊！店员介绍烧鹅选用的是广东山水地区的黑棕鹅，鹅肉纤维感特别强！每只重量在7.2–7.6斤之间，鹅是现宰杀，每日打冰寄过来，不是冻鹅哦！黑棕鹅是蕞适合用来制作烧鹅的品种，是禧粤招牌之作！
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端上来的时候我就被这诱人的香味吸引住了，外皮烤的金红透亮，油润香酥，鹅肉细嫩紧实，连皮带肉一口下去，滋味醇厚，越嚼越香！在蘸上秘制的酸梅酱，不仅解腻，更是别具风味～
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🔹 手工虾饼
🤤虾饼很厚实，虾肉里面放了香芹碎！味道敲级鲜香，很Q实，强推，个人很喜欢～
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🔹天鹅酥
🤞有被惊喜到！天鹅的造型精致好看，外面的酥皮真的是咬一口就掉渣，入口是浓郁的榴莲果馅，又软又香～
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🔹菜干杏仁炖白肺
北京这几天的沙尘天气必须得来上一碗，味道鲜甜，清热润肺～
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🔹金沙红米肠
一口一个，真的绝了！外皮软糯好吃，红米肠里面包裹着一个大虾仁，太满足了！一点也不腻人～
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🤣想要来这吃饭的朋友们，悄悄告诉你们，4月底露台开放，还可以在这里吃夜宵和室外打边炉哦！
🏠门店：新禧粤•烧鹅
📍地址：王家园胡同16号1层6号
🕑营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-21:30
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