潮禧 | 潮汕菜,不得不提狮头鹅
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潮禧 | 潮汕菜,不得不提狮头鹅

潮禧 | 潮汕菜,不得不提狮头鹅

2023-06-15 13:59:19
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我一直很喜欢潮汕菜,因为海鲜特别多,小食很精致,羹煲很滋补。把海鲜做的那么鲜美,好像非常适合上海人的口味,清清爽爽又鲜美滋补。[调皮][调皮]

这次来到潮禧,是长寿路一家很有名的潮汕餐厅,吃下来觉得价格合理,菜品优秀,炖煮到位,把食材的鲜美呈现的淋漓尽致。[调皮][调皮]

环境

非常大气时尚,包房也有,适合聚会,宴请,很有档次,服务也非常专业。先来一壶普洱茶,上点餐前小食。[害羞][害羞]

狮头鹅

潮汕卤水天下闻名,狮头鹅更是其中翘楚,潮禧的卤水技艺堪称一绝,肉质鲜嫩,真的不要错过呀。[色][色]

福禄寿禧煲

一看菜名就知道是道滋补佳品,鲍鱼,海参,还有花胶,花菇,等,鲍鱼入口弹润,海参太好吃了,QQ弹弹,关键是这个汤汁浓郁鲜美,与各种食材融合在一起,真的有一种如胶似漆的感觉,浑然天成的鲜美口感。[得意][得意]

潮州蚝仔烙

潮州蚝仔烙,非常常见的,但是别有一番滋味,口感厚实,咬下去很香脆,里面的蚝仔新鲜多汁,很香。[色]

胜瓜蒸双饺

一道鲜美的汤品,色泽雅致,胜瓜脆嫩,双饺糯叽叽,里面肉质鲜美,口感清鲜。[亲亲][亲亲]

潮汕红桃粿

潮汕红桃粿是潮汕的传统小食,做得很精致,咸甜口感,香香的,糯糯的。[阴险][阴险]

长寿路577号-581号(沙田大厦一楼)

评论(1)
  • 酒酿桃叽
    2023-04-27 20:57:40
    种草糕烧双色
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MOMOPARK位于小寨吉祥村商业圈,地铁三号线吉祥村站下,直接就到商城地下二层了,特别方便。地下二层里有好几家有特色的小店,最记忆深刻的是那个小学商店,里面的吃食都是小时候的那种最爱,什么拉条子,星球杯,还有一家失恋博物馆名字很可爱哦。商场里面各层估计会有自己意想不到的收获。

hi姐妹们👭🏻这家烤羊排真的好香! 藏在五大道的胡同里👀千万别错过‼️ 装修风格也敲🆒!一整个爱住了! · 精品炭烤羊半排🐑可是给我香迷糊了! 油滋滋的!切开每块都有敲多肉🔥 蘸着秘制蘸料😋真是没谁了! 再来上个解腻三宝‼️有被臭豆腐爽到! 摸在羊排上!在用酥饼一夹[流泪] 到底是谁被好吃哭了!原来是我‼️ · 羊半排套餐里还包含皮蛋砂锅豆腐🍲 枣糕串🍢玉米粒小串🌽爽口凉菜🥗 搭配的刚刚好📝我想吃的全都在! 而且每一款都敲好吃!真的没🉐️挑! · 朋友还点了香炸蒲公英丸子‼️ 第一次吃到!真没想到会这么香啊🤤 完全不是黑暗料理!希望大家都来尝尝! · 💌:友膳·津味烤羊腿(五大道店) 📍:云南路岳阳里5号

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满地就是mandy
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#给自己的开年祝愿 #真材实料才能做出好味道 #i不是美食家 只是爱美食 #爱生活爱美食 #妈呀太香了 #银耳汤 #我爱美食 美食爱我 #0元玩转这座城 #广式美食 #打边炉 #龙年的快乐从美食开始 #广式烧鸭 #火锅 #我的宝藏美食集 #吃货的探店日记 #我的探店美食合集 昨天突然降温,把一起约饭的朋友给冻抽抽了!那必须吃点热乎的。[爱心] 广式餐饮店咱也去过不少,虽然也有港式茶餐厅的部分美食,但整体来说更偏沉稳的色调[咖啡],座椅可以区分出来。 一进门就看见,每个桌子上都有一个卡式炉,那说明他家主打锅子喽?那就点个招牌的花胶鸡煲来试试。[火锅] 「花胶鸡煲」 一看这碗橙黄、深不见底的汤色,我就知道今天又是滋补局。花胶可是女人的美容佳品,多吃多喝,再来尝尝汤中的鸡肉。这家花胶鸡蘸料是店家调好的,葱、蒜油碟,突出了一个鲜字。[偷笑]将肥美的鸡腿肉取出,在油碟里这么一滚,香味瞬间就出来了,滋味滑嫩可口,但略清淡,喜欢重口的朋友可以和店家沟通。[憨笑] 「广式烧鸭」 是很正宗的味道,肉Q多汁,佐以酸甜的梅子酱,是烧腊界的代表,喜欢吃广式美食的朋友应该会喜欢。 「红星斑鱼」 特别鲜美,除了皮有点风干了,是我吃得有点慢吧?但这个鱼我是真的爱,不咸不腻,入口油脂充盈。 「糯米鸡」 个头嘛,一只手掌大小。馅料不多,但口贵在丰富,咸蛋黄、鸡肉、香菇、叉烧,我能吃出来的就有这些,糯米食物我都爱~ 「例汤」 和花胶鸡的味道很像,略淡了了一点,也是好喝的。 一餐毕,终于温暖过来了,朋友说想吃蛋糕[耶],女生的第二个位开启~我们应该还得再来个甜品局,咱下次再细说。 「梁记老广味道·打边炉」

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