哈!就在日航对面的金民灿,店名韩里韩气,对韩国料理的理解也是登峰造极!
✅安格斯牛肉八爪鱼拼盘
芝士片➕八爪鱼🐙➕安格斯牛肉🥩,服务员💁端上来的时候好大一盆!铁盘加热,烤得🔥滋滋冒油!最后再放入芝士、海苔碎和酱料,搭配米饭,一口封神了👍
✅熟成安格斯黑牛雪花肉
牛肉经过排酸处理,168小时🕐低温保鲜熟成工艺,口感和营养都达到了最佳💯!纹理清晰,肉质细腻,绝对是烤肉届不可多得的美食!
✅黑粉芝士炸鸡
红与黑的经典配色,红心火龙果的酱汁包裹真的太有食欲了!最后浇上浓浓的热芝士,鸡肉炒鸡嫩,芝士超级细腻!爱了爱了[爱心]
他家环境也很出片诶!以南长街古色古香的建筑🏠为背景,背靠着落日夕阳,坐在藤椅里面,摇把扇子,把日子过成诗……
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💬朋友推荐我来试的,说是他们从大学吃到工作,十年过去味道还是那个味儿。果然没失望。
🌉就在“我在重庆”打卡点天桥下头,居民楼下,店不太起眼,要不是本地朋友带我去,自己路过可能不会注意到。
🤭全是重庆本地人,饭点人特别多,服务员都在飞快地端菜收桌,锅一端上来整个屋子都是牛油锅底的香味。
🥩卤牛肉、鸡爪都是店里自己卤的,丢进锅里煮两分钟就很入味,软烂好吃。还点了手工嫩肉片,口感嫩得很实在。
🫛素菜从1.8起,豆芽、莲白、冬瓜都很新鲜,整桌下来没点几个贵菜也吃得很满足。
🥚再来碗蛋炒饭,颗粒分明真的香!红糖凉虾也不能错过,火锅标配甜品谁懂!
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关于上海的民间美食,总店位于松江的筱爷叔是有发言权的。这次来到位于大学城的筱爷叔分店,来好好聊聊什么是民间美食。
首先一进门🚪就发现筱爷叔在装修风格上是花了大心思的。那种扑面而来的江南水乡古镇的建筑设计很讨巧的强调了主题。
接着是回廊式的菜品展示,一下回到了农家风,像是二十年前的农贸市场。菜品内容展示的清清楚楚,让人一眼自明。
坐好不久,菜就上来了。
「稻田蟹炒手打年糕」名字不同,但实际上就是本地美食毛蟹炒年糕。毛蟹很大,年糕也软糯鲜甜。
「老底子酱麻鸭」上海人冷菜必点,要浓油赤酱,要要有嚼劲。
「烂糊羊肉」羊肉很好,像是吃果冻一样,没有任何膻味。
「非遗盬子炖老母鸡汤」都提到非遗了,那绝对有其特色。特别在百叶包扎绳上,这应该是江南地区特有的一种草茎。
「酱烧勾魂大鱼头」鱼头是作为首推菜的,与其它品牌以鱼头汤或者剁椒鱼头不同,她家以上海本地加上原创做出了这一口味,很有特色。
午餐团购的活动很划算,两个人吃有点多,女生三个刚刚好。
去的时候人不多,就一两桌,卫生情况还不错。
服务员态度还是OK的,到菜很及时。
味道的话还是很不错的,鹅掌鸡爪都很不错,这家店还能免费停车,值得再来。
第一会吃高压锅生蚝,发现这样的做法真的太好吃了吧!!而且店家的做法是加上越南的那种香茅,就有淡淡的香味在里面,一整锅端上桌,是那视觉又震撼又让人流口水,🤤 它有分小锅和大锅,我们两个人只点了一个小锅的,但是我觉得吃的还不过瘾,至少一个人得吃五到六个。店家的招牌就是生蚝,还有每天的时令海鲜,最角角指的就是他的配料有点像女生的那种,加上萝卜丝和蒜蓉小米辣椒,紫苏叶这些,完全是深得广西本土手中最广的调料口味精髓!! 就凭它这个酱,我可以搞三五份海鲜吃到扶墙出!「锅大鲜(琅西店)」
晚上下班后和朋友来吃宵夜了,听说慈云寺新开的日料店,很接地气呢,果断来尝鲜了,果然没有让我失望。
🌠环境
店铺位置还是蛮容易找到的,特别的繁华,新店开业,装修很用心呢,仿佛走进了东京街头,爱了爱了。
🔻🔻~心动美食~🔻🔻
🍒东京炸豆腐
摆盘很精致呢,看起来就让人食欲大增,口感鲜甜,滑嫩爽口弹牙,很让人满足哦。
🍒鸡提灯
提灯大小不对称呢,但是丝毫不影响口感哦,一口爆浆的感觉太爽了,滑嫩爽口,好吃到停不下来。
🍒蒜香和牛舌
牛舌也是如此的惊艳,厚切的哦,紧实细腻,弹牙美味,绝好的下酒菜呢,太赞了。
〰️ 〰️ 🏮店铺信息🏮 〰️ 〰️
🏠 【店名】王氏炉匠·烧鸟·居酒屋(慈云寺店)
💰 【人均】149/人
🚕 【地址】八里庄东里1号A113a号