徽菜作为中国八大菜系之一,有些八百多年的历史,随着徽商的发展遍布全国,逐渐发展成全国人民都喜闻乐见的菜品。朋友说这家做的安徽比较正宗,口味不错,便约着来试试。
「小花园餐厅(中信广场店)」
🚋交通:
十号线四川北路下,步行约10分钟即可抵达。店面在中信广场二楼,几乎占了半个楼层,妥妥的c位。
[薄荷]环境:
店面专修很精致,一看就是典型的徽菜馆,墙上的油画配着店里面挂着的装饰伞,立刻把人带到了烟雨蒙蒙的江南。店里的桌子自带纹路,不同角度看过去,显示都不一样,全是就餐时的小惊喜了~
[服务铃]服务:
服务一流没的说,既可以及时照顾到客人的需求,又不会频频打扰顾客就餐,让客人能有一个较为私密的就餐环境和氛围。
「黄山臭鳜鱼」臭鳜鱼是徽菜的招牌菜,也是保留菜品之一,吃徽餐一定要点这个试试,鱼肉口感绝了!
「铁锅炖大鹅」鹅肉炖的恰到好处,不会让人感觉很柴,也没有很烂,鹅肉的选择也很讲究,不是那种很老的肉。
「炒面」作为主食,让人很惊喜,虽然是炒面,但是一点也不干,面煮的也刚刚好,是一道给人惊喜的菜了。
「红姨烧烤」「肥叔烧烤」
位置📍朝阳裕丰巷子里面
🈺️营业时间:晚上7/8点-凌晨2/3点这样
💰人均:30元
🏠环境:之前 肥叔/红姨 两家都是在巷子里摆摊的,今年去吃发现都有门店了,但还是有坐路边小桌小凳的,店里也有位置坐。路边摊小吃街嘛,环境就是比较一般的。
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🐂肥叔烧烤 「肥叔烧烤」【图2.4】
去年在巷子里吃肥叔家的烧烤,还是肥叔自己烤的,
味道是真的不错,肉质也感觉很好。今年去了两次,吃了两次都不是肥叔烤的,出品整体味道比较咸,原来最好吃的肥牛和豆腐皮也失去了原来的味道。
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🐂红姨烧烤 「红姨烧烤」【图3.5】
红姨家味道还是比较稳定的,出品一直都是比较甜,可能是因为一直都是两位阿姨烤的原因吧,主打的也一样是肥牛和豆腐皮。但我偏爱红姨家的烤空心菜韭菜,烤的程度刚刚好,菜也脆嫩。
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✔️个人觉得如果去的那天,是很热的天气,点肉类还是要谨慎点,可能肉质不会太好,烧烤都这样。
💁🏻♀️红姨家排队会比较久,我去的时候可能人太多了,排的号还乱了,看到比我后面来点的还比我先开吃了…
💁🏻♀️肥叔家,我今年真的去了两次都撞不上肥叔自己烤,两次味道都不是很满意,点的东西也不多,可都没吃完[捂脸]
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朋友你们打卡了吗,感觉如何[可怜]
「食日长酒家」灵隐寺附近的一家高级感满满的饭店,装修的很有特色~中国古代风格,配着窗外绿荫参天的古树~感觉很不错~写个笔记,记录一下吧~
最让我惊艳的三道菜:
1.「番茄球」:一口下去,口感极其丰富,里面好像有山核桃,还有奶油还有……不知道是什么,但是酸酸甜甜又香香 搭配的味道特别赞~[调皮]
2.「火腿八宝饭」:非常柔软,就是那种一口下去~特别温柔的感觉,让我这个拒绝主食的人一口气吃了一大半[害羞]
3.「焦糖豆腐布丁」:太好吃了,一口气吃完没停下来……满脑子都是怎么能这么好吃?!还想要吃~豆和奶香完美交织,总之第一次吃这种口感的布丁,特别细腻![色][色][色]
📍湘先生米小姐(金沙印象城店)
1⃣️ 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
下沙的店面位于金沙印象城五楼,中等规模。高峰时段是需要排队等位的,可以提前在美味不用等小程序排号!他们家还可以点外卖,大约1h左右出餐。店内干净整洁,我个人感觉应该不是预制菜。有一点不太满意就是,上次去的时候辣的想哭,结果店内没有冰水只有常温水,或者只能花钱买冰饮料。
🌶️ 菜品方面:只分享自己点过和吃过的,且按推荐顺序排列。
1. 辣椒小炒肉。非常符合我的口味,肉片很薄,特别入味,拌着他们家的米饭吃无敌好吃,我连吃三碗。里面还有一种像白色木耳的东西,也很好吃,口感很独特。注意蒜很多!不吃蒜的话可能需要提前说。
2. 小炒金钱蛋。是煮熟的鸡蛋然后切片再炸一遍的做法,不是荷包蛋剪开的那种。特别特别特别特别下饭!无敌好吃。
3. 现炒黄牛肉。口味很有炊火气,拌饭好吃。但肉片略小,我更喜欢吃一大口的感觉,这道菜有点吃不爽。
4. 茄子辣椒擂皮蛋。湖南朋友说是他们从小吃到大的,我第一次吃感觉还行,就是有一点太糊糊了(捣太久了可能是)。值得尝试的!很好吃!
5. 干锅花菜。正常味道,很难不好吃吧这道菜我感觉。
6. 臭豆腐。正常味道,就是连锁臭豆腐品牌的味道。
7. 螺丝肉。猎奇点的一道菜,螺肉个头不大但很Q弹~ 拌饭很香。
8. 高压锅鸡爪。一般,就是很普通的味道。
🍎100%真推荐!作为很爱吃湘菜的人来说,整体给我的感觉是特别好的。米饭一小锅,拌饭我一个人就能吃半锅!真的美味!真的值得!
#湘菜好吃
「汉熙山朝鲜族炭火烤肉大排挡」已经来吃过很多很多次啦,三个人买了三人套餐,没想到是纯肉套餐[偷笑]吃肉人狂喜!「特调牛五花」「特色瘦牛」「独家果味猪排」肉都特别新鲜,滋滋冒油,会有店员小姐姐全程负责烤肉,烤的过程中还用根据不同种类更换火架,相当专业了!小菜味道也都很nice,小菜🥗生菜🥬无限续👏#韩式烤肉酱 #芝士烤榴莲 都是我的爱!过生日还有送长寿面🍜!
#我的美食日记 #餐厅打卡 #吃货的探店日记 #农心辛拉面 #美食 #人人都是美食家 #长寿面 #妈呀太香了
之前去千岛湖玩除了美景还有营养美味的鱼头一直让我念念不忘,一直想要再去~
朋友带我来了姜君,原来足不出沪也能品尝到同款美味,太让我惊喜啦!
环境高端大气,大厅十分宽敞,有多人位也有10人圆桌,不管是朋友聚会还是商务宴请都很适合。
招牌千岛湖鱼头汤:
商家招牌每桌必点,就是冲这个鱼头汤来的,补气养肺佳品!
负责人介绍说这个鱼头是当天从千岛湖捕捞闪送到上海,保证活鱼无敌新鲜[强]
超大的一锅上桌就被震撼到了,开盖就能闻到鱼香四溢,迫不及待吃上一口,鱼肉鲜美嫩口,没有一丝鱼腥味,奶白色的鱼汤太鲜美了,一口鱼一口汤整个人暖暖的,就连豆腐吸收了汤汁的鲜美也很好吃哦
芥味素鲍鱼:
素鲍鱼切的厚薄适中,吃起来很有弹性,芥末味不会很辣,口感刚刚好
锦绣刺身拼盘:
上桌仙气十足,刺身也太新鲜了吧,三文鱼厚切入口超有满足感,甜虾晶银锑透的入口即化,太美味啦
招牌干岛湖剁椒鱼头:
硕大的千岛湖鱼头王铺满了红彤彤的辣椒,看起来就很诱人,鱼肉细腻嫩滑,吃上一口就再也停不下来了
蕃茄小土豆牛腩:
这个牛腩炖的酥酥软软,浓郁味美,搭配的小番茄和土豆吸收的牛腩的汁水口味浓郁,爱到不行
蟹粉焗冬瓜:
蟹粉好浓好细腻呀,均匀的浇在冬瓜上鲜美极了
酒酿圆子:
上海囡囡最爱的酒酿丸子一定要点的,甜而不腻,软软糯糯的,太完美啦
我们点了满满一大桌菜,每道都好吃,统统光盘的节奏,闭眼点不踩雷!
必须要夸一下服务,上菜无敌快,跟得上吃货们的用餐节奏,有求必应让人感觉暖心。
最后吃到扶墙出人均才100+,性价比超高,值得无限打卡!
📍运乐路569弄丰尚国际广场1号楼201室姜君筵宴千岛湖店