店内有很多很精致的小物件,好喜欢😍!
装修设计可以说是很用心,满🈵的大自然的感觉
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小姐姐服务超级赞👍🏻
微笑🙂服务,耐心且细致
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这是广州首家以环保为主题的生活馆❣️
环境很安静舒适🥰,很亲切的感觉
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食物色香味俱全🉑
荤素搭配均匀,吃起来很健康🌈
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很适合朋友聚会或者是情侣约会[吐舌]
氛围感太好啦,赞👍🏻
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🏠店名:加减木永续生活馆
🎈地址:天河区长源路21号有园长湴大学堂创新园B8栋
🕐营业时间:11:00—19:00
早就被朋友种草的烤肉,今天终于来打卡啦🌱
🚇,交通方便,三号线直达,
🏠九田家烧烤黑牛烤肉专门店
🏅️堪称烤肉届爱马仕{九田家}完全可以满足大小吃货的无限肉欲
「黑牛肋条」肉质紧实,口感Q弹,高温炙烤,每一口都是原汁原味
✅包浆豆腐 铁板炙烤,外酥里嫩,沾着小料真的是太香啦
✅鸡腿肉 肉眼可见的新鲜
✅碳烤大虾 虾线处理的非常干净,非常大只
整个店内是传统日式风格,肚子吃饱的同时,也非常养眼,适合打卡拍照📷姐妹们快冲啊[调皮]
不知道在看文章的你们,有没有吃过85℃的椰丝牛奶小方,小小的一块,像是沾满椰蓉的布丁,手指轻触,有点Q弹,又嫩嫩的,很是可爱。
拈一块送进嘴里冰冰凉凉,在炎热的季节很是舒爽。舌头抵着上颚轻轻一抿,脆弱的小方瞬间便融化开来,唇齿间溢满醇厚的椰奶香。
牙齿咀嚼两次,细碎的椰蓉带来咀嚼的质感,同时又会被牙齿碾压出内在的椰香,和着融化开来的小方一起滑入喉咙,香甜、嫩滑,舌头像是与牙齿谈了一场甜蜜的恋爱,开心的跳起舞蹈,巴咂巴咂嘴巴,回味无穷。
就这个香甜的味道与爽滑的口感一直存留在我的舌尖,我的喉咙,无法被唾液冲淡,也无法被食物掩盖,时不时总想重温一下这种味觉盛宴。
偶然间,在网上看到椰丝牛奶小方的做法,操作竟然简单到惊讶,因此立马动手,还原度百分之二百,在这里双手奉上两种做法,让你在炎热的夏季,凉丝丝甜蜜蜜。
1食材清单
牛奶250ml /椰浆100g/ 玉米淀粉30g/白砂糖适量/椰蓉适量
(ttips:可根据身材酌情添加淡奶油,淡奶油会增加小方的爽滑与奶香,增加食材味道之间的粘合)

做法
1.找到一个平底的器皿撒上一层椰丝备用。(用保鲜盒最方便)
2.将牛奶分成两份,三分之一留在碗里,三分之二倒在奶锅里。
3.将玉米淀粉倒入三分之一的牛奶中搅匀,至无颗粒。(玉米淀粉需要在常温下溶解,高温会结块)
4.将椰浆,白砂糖(淡奶油)加入三分之二的牛奶中搅拌加热至起泡。
5.边搅拌边加入溶解有玉米淀粉的牛奶至奶浆变粘稠,不能顺利从铲子上滴落,关火。
6.趁热将奶浆倒入事先准备好的器皿内,震荡至没有气泡,放入冰箱冷藏4小时以上。
7.拿出凝固好的牛奶小方,脱模,切块,四周沾满椰蓉,大功告成。

2
食材清单
牛奶250ml /椰浆100g/ 吉利丁粉20g(or吉利丁片1片)/白砂糖适量/椰蓉适量
(ttips:可根据身材酌情添加淡奶油,建议添加,口感会更加,毕竟胖与瘦也不是一块小方可以决定的,嘻嘻 )

做法
(若用吉利丁粉,操作如上,只需将玉米淀粉换成吉利丁粉,容器底部不需要提前铺椰蓉)
1.找到一个平底的器皿,同时冷水泡软吉利丁片备用。(用保鲜盒最方便)
2.将牛奶全部倒在奶锅里。
3.将椰浆,白砂糖(淡奶油)加入牛奶中搅拌加热至起泡。
4.放入泡软的吉利丁片,搅拌至溶化,关火。
5.将牛奶混合物倒入事先准备好的容器内,放入冰箱冷藏4小时以上。
6.拿出凝固好的牛奶小方,脱模,切块,四周沾满椰蓉,大功告成。
小技巧
1.搅拌的时候动作要迅速,锅底都要搅拌到,防止糊锅;
2.牛奶的量不能太多,不然没法凝固成奶冻的样子;
3.可以根据自己口味添减糖量,糖可少加,主要是浓浓的奶香和椰香。
综合来看,更喜欢吉利丁片(粉)的小方,口感会更细腻,更像布丁,玉米淀粉版本的口感会更厚重一点,爽滑度差一点。
这么简单的操作,快去试下吧,从此告别85℃!
前段时间火爆红薯的店我终于来吃了!!!本来觉得烧烤店能有多好吃 就一直没来打卡😭刚好和姐妹在附近玩 就选这家做晚饭了!!!吃完立刻来推荐 道道菜我都好喜欢啊啊啊 不仅烧烤 在他家我能多吃两碗饭!!🍛
野馄饨🍲第一次在烧烤店吃到馄饨!!本来是米饭还要等几分钟太饿了随便点的一道碗 没想到!!无论是馄饨口感还是汤汁味道 都惊艳到我!!太好吃了👍🏻
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烧烤🍢她家有一块地方专门在烤串 氛围感满满 也是看得到的新鲜和美味!!推荐羊肉串 烤肥肠 烤荷兰豆!!绝了!!顺便再拿到门头那里 get网红照哈哈📸
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美人蹄花锅🥘简直满满一锅胶原蛋白 干锅一直煮着 特别入味!! 还有毛豆炸酱 酸菜肥肠...对了 最近的牛肉筋香辣锅半价就能get!!!真的很推荐!!✔️
#吃货的日常记录 #优质作者追光计划 #正宗湘菜馆推荐 #创作者赏金计划 #优质笔记萌芽计划 #我的宝藏美食集 #我的美食日记 #艾特你的饭搭子请你吃 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #今天出门吃点啥 @点小胖
成都!连茶都能做得这么仙!新中式纯茶真是太惊艳了!
开始是好奇,点了两杯纯茶试试,直接有被惊艳到!他们家茶底选用的是顶级的古树白茶,入口前调是清甜的花香,慢慢转变成浓郁的茶香,夏天真的非常清爽的口感!
古树白茶十冰
追求清爽口感的,真的强推!
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感觉第二次来吃好像没有第一次感觉那么好了[笑哭]
餐前面包是真的好吃,很松软可口[调皮]
「黑松露豆泥佐火腿61°温泉蛋」这个还不错,上面放了温泉蛋下面是土豆泥,搅拌吃,火腿片很香,土豆泥很细腻~[调皮]
南瓜汤还放了虾仁,味道一般~
冰淇淋还不错的[调皮]