确实是上海吃过一次就会爱上的重庆火锅！

2023-06-14 18:34:55

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鹿晗没骗我！真的好好吃！

招牌烧菜好绝🏻耙肥肠、耙牛肉、虎皮鹌鹑蛋，先卤后炒再烧果然很好吃！肥肠软糯Q弹，牛肉巨香嫩～涮火锅更有味耶

肥肠炒饭油油润润！爆炒过的肥肠太香啦～软糯弹牙，米饭粒粒分明！搭配烧菜一起吃真的妙✌🏻️

还有瀑布牛肉丝，纯牛肉做的超长牛肉丝，好像瀑布一般，涮锅一绝，Q弹紧实！黄喉、鸭血也好好吃啊

他家饮品甜品花样也好多，一整个爱住👏

热门点评

#城市向导官作为主打江南风味的餐厅，点江南的菜品甜口风格鲜明，但部分出品难逃预制菜质感。葱油拌面油香与甜咸交织，鲜肉/虾肉小馄饨汤底紫菜很多，内馅调味咸度适中，更像速冻品直接烹煮。鲜肉生煎外皮厚韧，底部焦香尚可，但肉馅甜度过高，汁水充足。口水鸡麻辣感微弱，甜味却突兀，酱汁浓郁甜香。

真的是收藏夹里的餐厅，我只是听朋友👬说这家很好吃，但是没想到去了以后发现环境也很不错，总之就是很惊喜的一定会二刷的日式烧肉店真的好好吃诶[调皮][调皮] 跟朋友13号去的，也是提前一周就约好的，位置不多，大家一定要提前定好计划我们坐的板前烧肉的位置，可以看到几位师傅忙碌的身影。店内的包房不多，但是环境私密性比较好，很适合朋友聚会。 👉包房内的烤肉也是由板前位置出品，所以坐在板前位置的客人很容易就点多了，看哪个菜品都好好吃的样子，不停的在问这是什么那是什么这家比较小资，旁边两桌也是来错峰过情人节🌹的，总之就是又一家很适合生日聚会、情侣约会的餐厅海胆和牛手卷+班节虾和牛手卷🦐 👉一定要点这个，分量蛮大的，海胆和班节虾的质量很好。海胆鲜甜，班节虾个头比较大，虾肉紧实，下面铺了新鲜的和牛肉，品质比较好的和牛肉可生食味道太好了，这道菜品就是我再来他家吃一次的动力❗️ 和牛SHABUSHABU[调皮][调皮] 这款是他家的招牌，几乎每桌必点，搭配了松露，擦松露的过程太治愈了，师傅会询问是否再多一些，服务非常热情 👉之前吃过另一家的这款烧肉，只能说一分钱一分货吧，和牛拌着鸡蛋液，就很容易腥或者腻，主要就是看食材本身的品质和厨师的技巧裹着鸡蛋液的牛肉片搭配松露片，入口细腻，完美诠释了和牛的鲜嫩多汁[调皮] 安格斯肋眼肉🐂 需要经过两次碳烤，第一次烤后静止冷却，然后再上火可以让肉质更嫩，蘸料搭配了店内自制的牛排山葵酱，区别于刺身的山葵的辛辣口感，这款比较清甜爽口 🏠店铺：倔强烧肉

就在紫蓬山⛰️我遇见了这家森林咖啡厅☕️ 风景格外好，找个靠窗🪟的位置就能看到郁郁葱葱的森林景色🌲 有种闯入绿野仙踪的感觉东门入口处还有只可爱的大兔子🐰 也能和它拍合影📷 这里甜品好吃咖啡香气迷人💗 在这里呆上一下午，惬意又松弛

三个家庭的家庭聚会[惊叹][惊叹][惊叹]，选在这里。因为离家比较近。不用开车🚗回去，走回去也比较快。这个房间真的是很大了。我们大人👨👩加小孩大约有20个人。房间里配有卫生间。上菜速度，也比较快。比较推荐那个沙拉拌菜。很特别。

再打卡一家好看的星巴克——花园道店！位于西北湖区域，类似社区咖啡馆，环境好，两层楼空间，外加一个超大露台，太适合在这儿消磨时光了！咖啡师服务态度非常好👍 出品标准、饮品好喝、蛋糕好吃～值得来打卡的一家臻选门店！ #0元玩转这座城 #天天领红包 #创作者赏金计划 #城市向导官 #武汉 #星巴克 #每天一杯好看的咖啡

进厨房感受到夏天的“敌意”[流汗] 🏷️红烧肉🐷：精选五花肉19/斤，我买了💰三十块钱（没有全部都烧掉）五花肉切块再冷水下锅放葱姜料酒，水开之后避开浮沫捞出，千万不能过凉水❌要不然这肉就紧实了‼️把肉放到锅里煎一下，煎出油来放冰糖，冰糖化了之后倒入开水⚠️一定要是开水。水开之后转小火炖40分钟。最后15分钟放入一点盐。我可以馒头夹肉吃三个[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭] 🏷️椒盐土豆🥔：整个土豆先不要皮去冷水下锅煮熟（水里放盐）等到可以用筷子轻松扎透，拿出过凉水去皮切块。再放到油锅里炸一下，表皮开始金黄捞出撒上椒盐。外酥里嫩[强][强] 🏷️酱爆茄子🍆：茄子滚刀下油锅，爆炒三分钟➕一碗水焖两分钟⌚️，放入适量了的黄豆酱➕糖翻炒均匀再➕半碗水焖两分钟，出锅之前撒上蒜末。又是一碗下饭菜。 🔚最后我们干了这杯胡萝卜汁🥕 我不喜欢葱，所以我炒菜不放葱。加了葱会更香。我们不仅仅要享受生活还要从生活中学到一些乐趣🍻🍻🍻

阿欢欢呀

女南京

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