婚宴试菜攻略 | 避免被坑
(想要婚宴座位安排的朋友,可以翻翻我的作品找到哦)
☑️确认试菜费用
一般婚宴试菜酒店都是免费试菜的,但也不是所有的酒店试菜都免费的,试菜也有可能会存在一些隐形费用,所以要事先与酒店沟通确认是否收费、怎么收费、除了试菜是否还有其它隐形消费,有部分酒店会收取开瓶费、服务费、停车费等费用,具体可以酒店协商清楚。
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☑️确认试菜的人数
很多酒店打着免费试菜的口号,实际上可能只免费1人或2人,超过人数就要收费,婚宴试菜一般人数在6人左右,一定要带上双方父母一起,可以再带1-2个兄弟姐妹,毕竟结婚是两家人的事,可能口味喜好会有不同,年轻人与长辈们的口味也会有不同,所以为了兼顾大家的口味,建议带上双方父母和兄弟姐妹,如果人数较多,双方父母可以各出一位代表试菜
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☑️提前告知忌口菜肴
有部分民族或部分地区有一些习俗习惯,对一些菜品是忌口,比如回族朋友是不吃猪肉的,需要考虑到自己与宾客们的忌口问题,如果有的话,需要提前告知酒店,与酒店一起协商调整菜品。
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☑️确认菜品与菜单是否匹配及菜品的份量,是否要加菜或换菜
试菜的时候,仔细核对一下菜品是否都与菜单上的菜品对得上,有时候酒店方会搞错,特别是有要求改菜品的新人,菜品一定要与自己确定的菜单对上。再者看每道菜的份量,因为婚宴不仅要吃得好也要吃得饱,有些酒店的菜品是“中看不中用”型,份量是少得可怜那种,所以也要掂量一下整体的份量够不够一桌人吃,是否要加菜或换菜,如果有问题及时提出与酒店协商。
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☑️加桌或减桌
一开始定婚宴的时候,统计人数仅是大概的人数,后期可能会出现加桌减桌的情况,要提前告知酒店情况,有变动需要同步酒店,但是在婚礼前还是要确定给酒店具体的桌数的,不然酒店也不好备菜,如果最后还是不确定宾客的人数,可以叫酒店多备一桌,以防当天来的人数不够坐的情况。
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☑️食材的用料及新鲜度
试菜时要品尝食材的新鲜度,特别是海鲜类,还有容易被忽视的冷菜,要问清海鲜类的食材来源,虾是河虾还是海虾,鱼是河鱼还是海鱼等,有部分酒店的虾是用干虾烹制的,所以大家要问一下食材的新鲜度和来源。
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☑️其他事项
🔸观察感受服务员的服务态度及服务体验,
🔸观察酒店的卫生环境、用餐环境、餐具的完好度及整洁度,
🔸观察桌椅布的整洁度
🔸让酒店提前备好一些儿童椅
🔸是否还有其它隐形消费
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店员态度太不好了...小朋友问了一下白色是什么口味的...告诉我们不知道...
不知道你在哪整啥呢...闹着玩呢...
看在绵绵冰味道还凑合...懒得理你们...[机智]
好喜欢这家外卖,速度很快,食材新鲜,别有一番风味在心头,凉皮9.9,外卖用券再点杯喝的,凑起送个位数就能吃一顿。海苔肉松炸鸡13.9,不过在门店吃才好吃脆脆的香香的口感!太赞了!#城市向导官#今天外卖吃点啥
每次来振华
势必也来买「爸爸糖手工吐司(振华商场店)」🍞
因为是我儿子的最爱啊~
口味也多,每次来都不重样
上周来「金蕉吐司」,这次来「巧克力吐司」的
漂亮的花纹自带高光,看见就觉得好吃😋
反正他家的东西无坑无雷,盲选都满意
孩子还挑了小果酱和橙汁
明早的营养早餐分分钟搭配好了哦[调皮][调皮]
店员小姐姐都个个可爱热情,喜欢~
火爆🔥唐人街的门店终于开到深圳了!!
新店开业,马上带着小伙伴来品尝
他们家的菜式是东南亚✖️西式创新融 合
排队也值得吃!!🍽️
新加坡黑胡椒炒肉蟹🦀️
由新加坡🇸🇬米其林厨师亲 自传授秘籍
蟹肉肥美鲜嫩,很入味
在铁板高温下,黑胡椒渗入每一块蟹肉
既能吃到黑胡椒香味,也能吃到蟹肉自身的鲜甜味
星洲叻沙海鲜米线🍜
满满的一大碗,食欲满满
里面有虾、鱿鱼🦑、豆腐泡、等等
米线口感筋道
酸酸辣辣的,非常开胃🤤
可以说是深圳zui好吃的叻沙~
星马肉骨茶🥣
马来西亚风味
由多种药材制作而成
加上排骨肉,汤汁浓郁,带着药香味
用油条蘸汤汁吃,更是味蕾的一大享受
萬蕃畅意星马泰(万象前海店)
桂湾四路169号万象前海购物中心B1层B157店铺(微风峡谷)
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经常去的tea'stone有了很多分店,第一次来万象天地店,好多人差点没座位,现在这么多人喜欢,茶饮生活方式渐入人心,也离不开店家的创新和服务。最近新推出的冬季限定款,肯定要码起来喝。
它家的环境都是优雅不失知性的,烧柴煮茶喝的氛围也是很有闲适的轻松恬静的意境。
🌹绯色·盐边乳茶(tea'stone冬季限定)
这杯一上来的惊艳了时光,细腻温柔的牛乳泡沫搭配浪漫动人的绯色玫瑰,杯边的半圆绯色盐边,都是女孩的爱的那种浪漫情调,用的水牛奶做基底,使乳茶的口感更多一分醇厚浓郁,淡淡的熟普香,奶茶的高级配置输出。建议先喝没有盐边那一边,再喝有盐边的,你会得到更多惊喜味觉。
「皇桂妃冰茶」还是那个高级感满满的Xo式瓶子冰茶,清爽的桂花香味道,还不错。
「山葵千层蛋糕」这淡淡的芥末味道,不说出来让朋友猜,两个人觉得都挺不错的味道,不过也属于两极分化的一款了,因为特别所以钟爱,官宣表白我很喜欢这款。
这个浪漫的玫瑰色冬天,等你来解锁这一杯好茶。
🏠tea'stone喝好茶的店(万象天地店)
🚇高新园地铁站