感谢内蒙人!让我吃到正宗的蒙古特色菜!
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2023-06-11 14:05:01
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评论4

上班与内蒙的同事闲聊,好怀念大草上的蒙古菜,他告诉我南山就有一家他们老家的蒙古特色菜,下班就一起来了!

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店里装饰是浓郁的蒙古风,各种蒙古包式的包间,瞬间有种在大草原上大口吃肉的感觉!店里工作人员很热情,说他们家的各种菜品都从内蒙当地空运过来的优质食材,严选自然放养900多天的38-40斤的优质"阿尔巴斯山羊",这烤羊肉串、烤羊排、羊肉汤真的很正宗!

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🥢「炭烤生烤羊排」

新鲜的羊排现点现做,用炭火生烤,慢烤90分钟焦香扑鼻,闻着就已经馋了!吃起来肉质鲜嫩细致多汁,每一块都很鲜美,越吃越上瘾一点都不会腻!

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🥢「「羊肉串」

每一串都是现串现烤的,烤到焦香里嫩,吃起来原滋原味的一点都不柴,这才是正宗羊肉串该有的味道!

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🥢「肉红肚包肉」

这肚包肉绝了!拳头那么大,包塞满了羊肉的羊肚圆嘟嘟的,吃起来鲜香美味Q弹有嚼劲,配上特制的韭菜酱吃更爽!

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🥢「咸奶茶」

以前在大草原旅行时喝的就是这个味,用新鲜的鲜奶砖茶熬制,喝上一口奶香味十足,还带着淡淡的茶香!

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还有马奶酒、黄米凉糕、内蒙烩酸菜、鄂尔多斯传统的炖羊肉都不错!在这聚餐真的绝,能吃遍蒙古所有的特色菜,真的很nice!

🍽️店名:「牧小攸·蒙古主题餐厅」

🚇地铁:11/12号线南山站A出口步行860m

📍坐标:南新路中成美爵酒店一楼106号

@深圳笔记创作助手 @点小胖 @新热情报站

#春日美食探店企划 #不错过春天的这口鲜 #玩乐治好了我的精神内耗

评论(4)
  • liang_ljh
    2023-04-13 16:08:18
    馋啊[调皮]
  • 大吃一口
    2023-04-13 13:14:19
    你好,来看你了[惊叹],真棒[强]
  • Kevin凯文凯文
    2023-04-13 13:06:54
    悠哉悠哉[强]午餐愉快[强]
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位置Cococity 大龙燚 锅底鸳鸯锅非常棒!木瓜番茄汤有木瓜有番茄,味道刚刚好! 神仙肥牛,品质非常好份量也多!超级🉑!超级大一盆。黄喉是火锅必点的一道菜,爽口弹牙。 菊花茶很好喝,养生,还赠送水果,非常棒! 特别赞颂一下酥肉,非常棒!外酥里嫩,很新鲜! 店里环境很好,服务态度也很好!

刷到一道街头小吃 土豆丝煎饼 有点像是宁波的油墩子 于是就开始在家自己复刻 土豆擦成丝 加点番薯粉,起到粘合剂的作用 一个鸡蛋和一些葱花 一点盐调味 一点点水和匀 平底锅热锅冷油开始煎 出锅前撒上黑胡椒和芝士碎 还有蛋黄酱和番茄酱 完胜… #油墩子#煎饼#土豆#芝士@点小评

🔥喜茶也来过儿童节辽! 真的太可爱辽! 快让你们的男朋友给你买! 这么可爱的儿童节礼物[礼物] 两杯mini只要11.5r! 点单攻略: 气泡水+红柚粒分装+桂花冻分装 真的炒鸡无敌好喝啊啊啊! 快冲! 创意来源@阿酸酸酸酸酸酸

新鲜的肉才好吃!完全没有膻味、只有鲜甜   ➡️店内环境也不错清清爽爽!关键是这个露台区域,用餐体验感会更好。   💎手切鲜百叶 新鲜的鲜百叶,一点异味都没有~吃起来爽脆可口,裹上秘制麻酱之后,真的香到爆。   💎手切鲜牛肉丸 真材实料的牛肉丸!韧性、Q弹,而且咬下去还会有爆汁感,香味充斥着整个口腔。   💎手切鲜牛腱子 牛腱子是蛮有嚼劲的那种,在咀嚼之间可以感受肉的香味,给人唇齿留香的感觉。   💎南门炒红果 红彤彤的好喜庆!也是蛮开胃、解腻的那种,搭配涮肉真的太合适了。   💡 「南门印象·烧烤·老北京铜锅涮肉」 ✔️管庄路口南西侧30米2层003号 #火锅约起来 #吃涮羊肉 #铜锅涮肉 #好吃上瘾的火锅店推荐 #优质作者追光计划 #优质笔记攻略 #老北京铜锅涮羊肉 #本地人帮你找必吃老店 #老北京特色 @北京小队长 @追光计划 @休闲娱乐星探官 @点小胖 @点小游 @新热情报站 @点小评

「万绿山语(西村店)」和同事约在这家店吃饭,因为就在工作室附近,为了方便过来的! 🎡环境设施: 装修风格还是比较传统的茶楼模式,整体比较大气。 ✨产品特色: 传统客家菜,整体偏清淡的口感! 🌈餐饮体验: 「蛋角煲」这个蛋饺煲味道还可以,但是个人觉得吃多了会腻,建议点一份酸菜一起吃! 「清炒酸菜」也叫水绿菜,口感微酸,炒鸡适合和蛋饺配饭! 「煎酿豆腐」这个是他们家的必点菜,个人觉得一般般吧,无功无过!略微清淡,要是豆腐煎的更焦会更好! 整体还行,但是不会有很深刻的记忆!

苗圃街是一条偏僻的小街道,但是这市井小街却有着满满的烟火气。多年老店,辗转经营了有三四十年,味道可想而知。 一进门,自助小料台很是出彩,咸菜丁、酸豆角、葱花、辣椒油、青花椒油,依次叠落,杂乱无章中透露出美味需要的秩序。 「热干面」面条稍细,一碗面有着浓郁的料粉跟卤水。芝麻酱稍稀,使一碗面油润顺滑,丝毫不会糊嘴。一口下去,卤水料粉香味浓郁,迅速侵占了口腔,回味悠长,香而不浊,稍后才会感受到芝麻酱细密的醇厚。 「热干面」面条劲道,外层劲道,牙齿一点一点切下,却能在内里感受到一丝柔软。不断咀嚼奇妙的口感相互融合。你以为面是软的,其实它是硬的,你以为他是硬的,其实它是软的。 青花椒油也出现在店里,这是一个很奇怪的调味品,清新、麻爽、香气浓郁,这特有的味道会给一碗热干面增加一种别样的口感。但是真的不建议添加这个青花椒油,会让一碗面的味道变得奇怪无比。这种调味品还是搭配米线米粉来得舒服。 多年小店,面条口感顺滑弹韧,卤水料粉香气浓郁,值得一试。

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