越南PHO上海美食测评

2023-06-10 13:56:08

阅读0

第一次在上海吃越南河粉🍜

看到大宁久光新开的西贡妈妈咱来尝尝鲜~

餐厅整体有点南法越式风情，很多绿植一片昂然，新店开业整体氛围很好，大家安安静静小声唠嗑，悠哉嗦粉。

我点了份火车头，一大碗看着清清爽爽，河粉比广东米粉细嫩，牛肉丸和牛肉很劲道新鲜，整个汤汁是我的最爱，很鲜绝，估计是用了熬制很久的骨头汤底。跟着隔壁桌加了份芒果糯米粉，芒果甜甜，糯米QQ弹牙，淋上酱汁，入口主要还是温热的！💯「火车头河粉」「芒果糯米饭」

热门点评

首先，不用排队挺好，有西瓜西红柿可以自己拿然后红油火锅点的成都味，一点都不辣！味道还可以，中规中矩，没有什么不好的味道，特别喜欢的就是冰粉，甜度刚刚好上菜太慢了，半个多小时上了几个素菜，都吃饱了，才给上的荤菜！

下班约了同事吃饭，同事推荐的这家自留田，听同事说她来了好几次了，到了地方很快找到了，就在鹏瑞利二楼的楼梯口前面一点。这几天感冒了，他们这的菜刚好适合，清淡的菜品挺多的，一个西红柿浇汁莜面，味道很好，另外点了一个生煸牛肉土豆条，这个有点点辣椒，但是不辣，感冒了也可以吃。还有他们这的服务也好，热情得很，还有个25分钟承诺，挺有趣的。好评

[圆图钉]地理位置：万象城爱马仕那个位置楼上三楼，商场里面 [强]特色推荐：环境舒适比较低奢，干净清新，观察了一下，戴森吹风机，细节比较多可以自己去体验一下。不足之处是没有食物提供，基本就是银耳汤和水手法相对泰国技师还是有所欠缺，不过对于单纯追求享受的应该很不错

#0元玩转这座城味美颜值高早餐分享，简单快手又营养。贝果🥯空气炸锅3分钟，切半加入生菜，煎好的蟹肉棒鸡蛋（蟹肉棒撕成小条）牛角包🥐同理，可以换成任何你喜欢的食材，虾仁🍤，牛油果🥑，芝士🧀，皆可！美味精致又健康。

[困]身为加班狗，某日加完班后，到很久没见大学路附近逛逛，无意中被店门口的南普陀新年祝语所吸引，走进了这家小店[嘘]。许是太久没来，觉得这已经开了半年的小店是新的，店里的一切也都是崭新的，干净亮堂，令人安心。老板是一位来自四川的美食爱好者，据说店里的汤底都是老板自己熬的，一定能给到喜欢的口味，冰粉也是老板自己搓的，包正宗。点了一碗「番茄猪软骨面」加了个煎蛋，看着老板端出来时，出乎意料，不但有一份果酸香气扑鼻的面，还配上了半个水煮蛋、酸奶和薄荷糖。面用的是小面，细细的面吸满了汤汁，也许不够Q弹，却软糯，每一口都是面与番茄汤汁的互相成就，碗中的番茄片已经熟透，吃起来还带着沙沙的颗粒感，猪软骨先煎后煮，既激发了软骨的香气，又吸上了汤汁……总是吃到加了糖带着甜味的番茄汤底，这碗保留着番茄原味的面，让人忍不住一口接一口[调皮]，番茄控不要错过哦～～「春禾制面」

按说在菜市场附近的海鲜加工店好像比较合理，但不是！我们一般在这种地方宰客。可如果你抬脚去六合鱼市问题就简单多了，老板是厦门人，也很怕被宰！所以他不敢！已知：厦门妈妈、脾气不是很好、60大寿。所以：品质上佳的海鲜、出品稳定口味在线、一个大包厢带茶台就成了必要条件！叫老板从上海定了一条10斤以上的帝王蟹！太孝顺了！当天到货一看！是个13斤的大胖小子！它趴在海鲜池里的时候就开始对其他的小卡拉米傲视群雄！“等等我先死！！” 宝贝儿，就是你了！晚上一定要好好表现伺候好太后～！ 13斤，一人一斤今晚就够半饱，再压着老板把预算花光花尽！结果菜牌上的东西十分实惠，按照预算花光那可真要吃不了兜着走。一群人吃得泪流满面！帝王蟹三吃鲜活美味！毕竟料好！几个配角的戏份恰到好处，表现的很好！菌菇汤鲜爽，紫菜大管Q弹，沙茶琉璃虾脆嫩！旺螺又大又甜。我爸转头就去加了老板微信！我反手就朋友圈屏蔽老板！包厢安排了两个帅小伙！十分贴心！太后左手擒着帝王蟹的大腿，右手捻起巨大的斑节虾，满面红光，“哎，破费了破费了。” 我“恭祝太后万寿无疆。”

午夜冰茶

男海口

粉丝175

获赞

被阅读308