🔥好吃到舔手指的酱焖大棒骨~肉嫩多汁
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🔥好吃到舔手指的酱焖大棒骨~肉嫩多汁

2023-06-06 18:42:52
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🔥好吃到舔手指的酱焖大棒骨~肉嫩多汁|||今天跟大家分享的这道酱焖大棒骨,好吃到舔手,软糯入味太香啦!大棒骨这样焖馋哭隔壁小孩,最后再加入一些土豆和胡萝卜块炖十分钟,揭盖的瞬间满屋飘香!炖好的棒骨,酱香浓郁,软烂入味,做法也很简单,被馋到的宝宝一定不要错过,快试试吧!

【食材】大棒骨一份、土豆、胡萝卜、葱姜蒜适量、冰糖1把、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐、黄豆酱

1⃣️料理机中放入大棒骨,倒入适量冷清水,加姜片、葱段➕2勺料酒,焯水捞出洗净备用。

2⃣️锅中热油,小火冰糖下锅炒至枣红色,微冒泡加一

碗清水煮开盛出备用。

3⃣️筒骨放入料理机中,加煮开的冰糖水上色,倒入适量清水没过食材,加干辣椒、花椒、香叶、桂皮,放入姜蒜➕2勺黄豆酱➕2勺生抽➕2勺老抽➕2勺料酒。

4⃣️料理机调制烹煮模式120度90分钟一档即可,顺便再蒸个米饭和鸡蛋,蒸蛋蒸15分钟就可以取出来啦,米饭要蒸30分钟,最后等待我们的大棒骨就可以啦!

自从家里入了料理机,真的太省心啦,现在花以前同样的时间可以做好一家三口的午饭,一蒸一炖,省时省事,而且夏天也不用在厨房里汗流浃背的做饭啦,把料理机放在餐厅做菜,一点油烟都没有,放心使用。而且内置引导式智能菜谱,烹饪时跟着步骤操作,厨房小白也能变大厨!不光可以炒菜还可以揉面、蒸煮、研磨、搅拌、榨汁等,一台料理机可以代替很多其他的家电,这样厨房可以节省好多空间!今天用它做的酱焖大棒骨,全家人都喜欢,肉嫩多汁,软烂脱骨,炖的太到位啦! #美食 #菜谱 #一人食

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集美们,我又挖到宝藏啦!介家我和闺蜜都打卡辽n次滴柒月粉(金虹桥店),真滴太好吃了叭!!不愧是上海首家江西米粉店的开创人能把嗦粉配小菜配甜品!!不愧是我心中永远滴No1! _ 从来没有被超越过,其他店都可以吃丝粉,但这家店不一样,其它店只能吃粉,这家店不仅能吃粉,还能吃菜,还能吃各种小菜,还有甜品,满足感up up滴! _ 店内环境真滴很不错哦!是个唆粉滴好地方呐!店员小哥哥/小姐姐都敲级温和呐!总之服务态度很不错哦,爱辽呐!菜品也一如既往滴是我爱滴呐! _ 藜蒿腊肉炒粉: 料灰常浓郁,一口入嘴,根本停不下来呐!香辣可口,真滴敲爽呐!居然把藜蒿和腊肉结合在一起,腊肉的香味配上藜蒿的香甜感,简直让人欲罢不能,齿间留香!我和闺蜜点滴上迷你辣呐,有一丢丢辣,辣椒的香味和藜蒿的清新感扑鼻而来!太有灵魂了!柒月粉出品果然从未失望 _ 柠檬百香果布丁: 唆完粉后来一口布丁,也太奈斯了叭!入口丝滑、入口即化,也比较解辣哦,总之真滴敲级敲级可吖! _ 秘制卤蛋: 哇咔咔咔,最后再来一个秘制卤蛋,香嫩滑口,这是什么人间美味,感觉自己是这个世界最幸福滴人啦! _ 店名:柒月粉(金虹桥店), 人均:¥41/人 地址:茅台路179号金虹桥国际中心地下2层LG2088 (近娄山关路地铁站3号口,御景轩对面)

这家店的烤鸭真的绝了,酥脆的外皮配上嫩滑的内里,简直让人停不下来🤣 虾仁鸡蛋也很嫩滑,酸辣口味的开胃菜开胃又爽口🌶️ 老北京炸酱面劲道十足,配上京糕乾隆白菜,简直是绝配👍 服务员也很热情,虽然排队有点久,但绝对值得一试! #0元玩转这座城

这是一对夫妻开的老店了开在巷子里,大家要去的话按照定位找也可以找得到,但是切记,车子停外面不要开进去不好停放也不好出来,我跟朋友已经去过好几次了,老板娘特别热情,然后他们的锅底每次都是现炒的,之前会在你桌子上炒,后来就是在别的桌子上炒好给你端过来,第1个油烟也大,这也是比之前更完善的东西,真的比外面那些火锅好吃很多,这个是用调料给你现炒好的,然后汤煮熟了之后就给你下鱼,然后煮15分钟就给你浇热油,再煮一下更入味再开始吃,就是过程中要等一段时间,一定要耐心哦~然后老板娘也会根据你的人数给你推荐吃鱼吃蛙要点多少合适,他这里晚上生意特别好,老顾客特别多,晚上来吃点这个,真的再爽不过了,吃完之后还有20多种配菜素菜随便拿,他现在还有那种小粉丝一定要拿,煮完之后跟酸辣粉一个味道,太上头了,吃了好几碗,真的东西都是现杀的,新鲜的东西就真的很好吃,连锅底都是现炒的,味道不会差的,平均合到一个人也就几十块钱,我们三个人吃了200多,价格真的算还可以的了,主要是老板娘真的很热情,没有调料了她就帮你弄,而且因为来了几次了老板娘可能有点印象,因为我有一个朋友特别爱吃折耳根他是四川的,也因为太久没来了,然后老板娘突然过来问我,是你爱吃折耳根吧,我说喜欢吃的人她还没到,老板娘说他今天有买但是没有洗没有弄,因为太忙了,然后我朋友来了之后,老板娘立马搞好一碗搞好的折耳根洗好的给她了,由此也看的出来,老板娘生意好是有原因的,这也是个注重细节的老板呀,难怪生意这么好。#疯狂美蛙鱼 #必吃榜市集 #无辣不欢#我的深夜食堂 #深夜美食档 #今天晚餐长这样 #今晚逍夜我请客 #最地道老字号

打卡了龙虎山景区门口的江西菜、还不错[强]😌、很满意、豆腐够味、板栗鸡鸡肉很软、不像别家好硬咬不动、板栗🌰好甜好粉、很喜欢、田螺有点甜、但是很干净、本来让加辣的可能忘了、空心菜梗好好吃、跟我在于都吃的一样的味道……很不错、价格在景区来说非常亲民、一点也不贵、[强]!服务也很好、好像后门有停车、我看到有人开进去、总之来这里值得尝试一下[呲牙][呲牙][呲牙]「板栗烧鸡」「上清豆腐」

入冬了,永兴这家简阳羊肉汤锅,每天走这过门口都坐满了,还有人在等。旁边的羊肉汤锅一桌都没得,是真的惨。汤底比价浓稠,辣椒酱不是一般的那种细的香辣酱,是自己做的那种有豆瓣有大辣椒皮的豆瓣酱。羊肉90元一斤,没有选择的余地,一锅里面羊杂羊肉羊血都有。

“青衫烟雨客,似是故人来。” 以前总在书里或影视剧里想象 如果自己生活在古代会是什么样 这次真的有机会可以身临其境 过两天古人的生活 —————————————————— 🏡蠡山沄居度假村 📍浙江省湖州市德清县 🚗杭州出发自驾1h,上海出发自驾2.5h,高铁离德清站较近 🏨这里由13栋明清古建筑复原而来,占地面积5w平 - 从进门那一刻开始 穿上汉服,踏上古船,穿过拱桥 亭台楼阁、小桥流水、青瓦白墙 一幕幕都像掉进另一个时空 - 👇🏻玩法体验 🔺酒店提供专业的妆造和汉服,一秒入戏 🔺空闲之余可以体验沉浸式剧本杀 🔺乘船入住,随手拍都是古风大片 🔺主楼还有几家商贾市肆,很有代入感 🔺餐厅会采用当季的食材,融入粤式料理,精致又美味 - 在现代都市里待累了,不妨 回到古代 体验另一种生活方式,带着回忆离开,就像是做了一场梦,醒了很久还是很感动。

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